ਸ਼ੈੱਫ ਨੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਇੰਡੀਅਨ ਫੂਡ ਪਕਾਉਣ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰਦਿਆਂ ਕੁਕਰੀ ਕਲੱਬ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕੀਤੀ

ਇਕ ਸ਼ੈੱਫ ਨੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਮਾਣਿਕ ​​ਭਾਰਤੀ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ ਸਿਖਣ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਲਈ ਇਕ ਕੁਕਰੀ ਕਲੱਬ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕੀਤੀ ਹੈ.

ਰਮਾ ਫੂਡ ਐਂਡ ਕੁੱਕਰੀ ਕਲੱਬ ਸਟ੍ਰੈਟਫੋਰਡ-ਅਪਨ-ਏਵਨ ਵਿਚ ਅਧਾਰਤ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਖਾਣਾ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ ਇਸ ਬਾਰੇ ਸਿਖਣ ਲਈ ਕਲਾਸਾਂ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ.

The ਕਾਰੋਬਾਰ ਉੱਤਮ ਰਾਵਤ ਦੁਆਰਾ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ, ਜੋ ਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸੁਪਰਮਾਰਕੀਟਾਂ ਦੇ ਇੱਕ ਸਾਬਕਾ ਵਿਕਾਸ ਸ਼ੈੱਫ ਸੀ. ਉਸਨੇ 2020 ਵਿੱਚ ਉੱਦਮ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕੀਤੀ.

ਇਹ ਇਕੱਤਰਤਾ ਵਿੱਚ ਕੋਵੈਂਟਰੀ ਅਤੇ ਵਾਰਵਿਕਸ਼ਾਇਰ ਚੈਂਬਰ ਆਫ ਕਾਮਰਸ ਸਟਾਰਟ-ਅਪ ਸਪੋਰਟ ਸਰਵਿਸ ਦੇ ਸਮਰਥਨ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਜੋ ਸੀ ਡਬਲਯੂ ਬਿਜਨਸ: ਸਟਾਰਟ, ਗ੍ਰੋ ਅਤੇ ਸਕੇਲ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਦੁਆਰਾ ਫੰਡ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਸਟਾਰਟ-ਅਪਸ ਲਈ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਯੂਰਪੀਅਨ ਰੀਜਨਲ ਡਿਵੈਲਪਮੈਂਟ ਫੰਡ, ਵਾਰਵਿਕਸ਼ਾਇਰ ਕਾਉਂਟੀ ਕੌਂਸਲ ਅਤੇ ਪੰਜਾਂ ਜ਼ਿਲ੍ਹਾ ਅਤੇ ਬੋਰੋ ਕੌਂਸਲਾਂ ਦੁਆਰਾ ਫੰਡ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਉੱਤਮ ਨੇ ਪਹਿਲੇ ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਤਾਲਾਬੰਦੀ ਦੌਰਾਨ ਇਹ ਵਿਚਾਰ ਸਾਹਮਣੇ ਆਇਆ ਜਦੋਂ ਉਸ ਨੂੰ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਸੀ ਫਰੂਫ.

ਉਸਨੇ ਕਿਹਾ: “ਮੈਂ ਲੰਡਨ ਵਿਚ ਵਿਕਾਸ ਦਾ ਸ਼ੈੱਫ ਸੀ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਮੇਰਾ ਖਾਣਾ ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਸੁਪਰ ਮਾਰਕੀਟ ਚੇਨ ਵਿਚ ਵੇਖਿਆ ਹੁੰਦਾ.

“ਪਰ, ਮਹਾਂਮਾਰੀ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਵੇਲੇ ਮੈਨੂੰ ਫਰੂਲੋ ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਸੀ ਅਤੇ ਕਮਿ theਨਿਟੀ ਨੂੰ ਵਾਪਸ ਦੇਣ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਵਿਅਸਤ ਰੱਖਣ ਲਈ, ਮੈਂ ਮੁਫਤ ਕੁਕਰੀ ਦੀਆਂ ਕਲਾਸਾਂ onlineਨਲਾਈਨ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੱਤਾ.

“ਇਸ ਸਮੇਂ ਉਸਦੀ ਬਹੁਤ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਾ ਹੋਈ ਜਦੋਂ ਲਾਕਡਾਉਨ ਕਰਕੇ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਰਗਰਮੀ ਉਪਲਬਧ ਨਹੀਂ ਸੀ।

“ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਵਿਹਲੇ ਸਮੇਂ ਕਮਿ communityਨਿਟੀ ਸੈਂਟਰ ਵਿਚ ਕੋਰਸ ਕਰ ਰਹੀ ਸੀ, ਪਰ ਜਦੋਂ ਮੈਨੂੰ ਬੇਵਕੂਫ਼ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ, ਮੈਂ ਸੋਚਿਆ ਕਿ ਮੈਂ ਇਸ ਨੂੰ ਅਸਲ ਵਿਚ ਬਦਲ ਸਕਦਾ ਹਾਂ ਕਾਰੋਬਾਰ. "

ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਉੱਤਮ ਨੇ ਅਗਲੇ ਕਦਮ ਚੁੱਕਣ ਲਈ ਕੋਵੈਂਟਰੀ ਅਤੇ ਵਾਰਵਿਕਸ਼ਾਇਰ ਚੈਂਬਰ ਆਫ ਕਾਮਰਸ ਦੀ ਸਲਾਹ ਲਈ.

ਉਸਨੂੰ ਇੱਕ ਚੈਂਬਰ ਸਲਾਹਕਾਰ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਅਤੇ ਕਈ coursesਨਲਾਈਨ ਕੋਰਸਾਂ ਤੇ ਦਸਤਖਤ ਕੀਤੇ ਗਏ ਜੋ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਤੇ ਸਨ. ਇਸ ਵਿੱਚ ਮਾਰਕੀਟਿੰਗ, ਇੱਕ ਕਾਰੋਬਾਰੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾਉਣ ਅਤੇ ਸੋਸ਼ਲ ਮੀਡੀਆ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ.

ਹੁਣ, ਕੁਕਰੀ ਕਲੱਬ ਦਾ ਵਿਸਥਾਰ ਹੋ ਰਿਹਾ ਹੈ.

ਉੱਤਮ ਨੇ ਅੱਗੇ ਕਿਹਾ: “ਚੈਂਬਰ ਵਿਚ ਕੰਮ ਕਰਨਾ ਇਕ ਬਹੁਤ ਵੱਡੀ ਸਹਾਇਤਾ ਸੀ, ਇਸਨੇ ਮੈਨੂੰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਜਾਣਕਾਰੀ ਅਤੇ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕੀਤਾ ਜੋ ਰਾਹ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਲਾਭਕਾਰੀ ਸੀ.

“ਮੇਰਾ ਗੁਰੂ ਹਰ ਸਮੇਂ ਉਥੇ ਸਲਾਹ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦਾ ਰਿਹਾ ਅਤੇ coursesਨਲਾਈਨ ਕੋਰਸ ਬਹੁਤ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਰਹੇ, ਜੋ ਮੇਰੇ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਲੋਨ ਲਈ ਅਰਜ਼ੀ ਦੇਣ ਵੇਲੇ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਮਦਦ ਸੀ.

“ਹੁਣ ਮੈਂ ਕਾਰੋਬਾਰ ਅਤੇ ਕੁੱਕਰੀ ਕਲਾਸਾਂ ਦਾ ਵਿਸਤਾਰ ਕਰ ਚੁਕਿਆ ਹਾਂ, ਜੋ ਕਿ ਜਿੰਨੇ ਜਲਦੀ ਹੋ ਸਕੇ ਨਿੱਜੀ ਤੌਰ ਤੇ ਵਾਪਸ ਆ ਜਾਣਗੇ, ਹੁਣ ਅਸੀਂ ਖਾਣੇ ਦੀ ਸਪੁਰਦਗੀ ਕਰ ਰਹੇ ਹਾਂ।”

ਘਰੋਂ ਕੰਮ ਕਰਨਾ, ਉੱਤਮ ਦੋ ਲਈ ਠੰ .ੇ ਬਸਪਾਕੇ ਖਾਣੇ ਤਿਆਰ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਦੁਹਰਾਉਣ ਵਾਲੀਆਂ ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਨੂੰ ਦੁਹਰਾਉਣਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ.

ਸਪਲਾਈ ਸਟ੍ਰੈਟਫੋਰਡ-ਅਪਨ-ਏਵਨ ਅਤੇ ਆਸ ਪਾਸ ਦੇ ਪਿੰਡਾਂ ਨੂੰ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਹੈ.

ਕੰਪਨੀ ਆਪਣੇ ਸਪੁਰਦਗੀ ਖੇਤਰ ਦਾ ਵਿਸਥਾਰ ਕਰਨਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖਦੀ ਹੈ.

ਇਕ ਵਾਰ ਯੂ ਕੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤਾਲਾਬੰਦ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਉੱਤਮ ਕਾਰੋਬਾਰਾਂ ਲਈ ਆਪਣੇ ਖੁਦ ਦੇ ਅਹਾਤੇ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰਨ ਅਤੇ ਨੌਕਰੀਆਂ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਦੀ ਉਮੀਦ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਕਾਵੈਂਟਰੀ ਐਂਡ ਵਾਰਵਿਕਸ਼ਾਇਰ ਚੈਂਬਰ ਆਫ ਕਾਮਰਸ ਦੇ ਹਰਦੀਪ ਸੰਧੂ ਨੇ ਕਿਹਾ:

“ਉੱਤਮ ਦਾ ਕਾਰੋਬਾਰ ਇੱਕ ਅਸਲ ਸਫਲਤਾ ਦੀ ਕਹਾਣੀ ਰਿਹਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਵੇਖਣਾ ਬਹੁਤ ਚੰਗਾ ਹੈ ਕਿ ਇਸਦਾ ਵਿਸਥਾਰ ਹੋ ਚੁੱਕਾ ਹੈ ਅਤੇ ਭਵਿੱਖ ਲਈ ਵੀ ਵੱਡੀਆਂ ਯੋਜਨਾਵਾਂ ਹਨ।

“ਉਸਨੇ ਕਾਰੋਬਾਰ ਵਿਚ ਵੱਡੀ ਰਕਮ ਲਗਾਈ ਹੈ ਅਤੇ ਚੈਂਬਰ ਦੁਆਰਾ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਸਾਰੇ ਸਰੋਤਾਂ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਵੱਡਾ ਕਾਰੋਬਾਰ ਲਿਆ ਹੈ।

“ਉਹ ਇਸ ਗੱਲ ਦੀ ਉੱਤਮ ਉਦਾਹਰਣ ਹੈ ਕਿ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕੰਮ ਨੂੰ ਅੰਦਰ ਰੱਖਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕੀ ਕੱ get ਸਕਦੇ ਹੋ.

“ਅਸੀਂ ਉੱਤਮ ਦੇ ਕਾਰੋਬਾਰ ਨੂੰ ਵੱਧਦੇ ਅਤੇ ਵਧਦੇ ਵੇਖਣ ਦੀ ਉਮੀਦ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਦੇਖਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਇਹ ਭਵਿੱਖ ਵਿੱਚ ਕਿਵੇਂ ਵਿਕਸਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।”