ਹਲਵਾ ਪੁਰੀ ਚੋਲੇ: ਰਵਾਇਤੀ ਭਾਰਤੀ ਨਾਸ਼ਤਾ

ਹਾਲਾਂਕਿ, ਕੁਝ ਲੋਕਾਂ ਨੇ ਸ਼ਾਇਦ ਇਸ ਬਾਰੇ ਸੁਣਿਆ ਹੋਵੇਗਾ, ਪਰ ਕੁਝ ਲੋਕਾਂ ਨੇ ਨਹੀਂ ਸੁਣਿਆ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਬਾਰੇ ਨਹੀਂ ਸੁਣਿਆ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਠੀਕ ਹੋ ਅਤੇ ਸੱਚਮੁੱਚ ਗੁਆ ਰਹੇ ਹੋ!

ਇਹ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਨਾਸ਼ਤਾ ਕਰਨ ਵਾਲੀ ਡਿਸ਼ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਭਾਰਤ ਦੇਸ਼ ਤੋਂ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਇਸਦੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦਾਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਹ ਬਹੁਤ ਅਨੰਦਦਾਇਕ ਹੈ.

ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਚੱਕ ਲੈਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦੇ ਹੋ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਮੂੰਹ ਵਿੱਚ ਹਜ਼ਾਰਾਂ ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੇ ਸੁਆਦ ਫੁੱਲ ਰਹੇ ਹਨ.

ਹਜ਼ਾਰਾਂ ਦੇਸੀ ਲੋਕਾਂ ਵਿੱਚ ਮਿੱਠੀ, ਨਿਰਵਿਘਨ ਹਲਵੇ, ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਚੋਲੇ ਅਤੇ ਫੁੱਫੜੀ ਪੂਰੀ ਤੋਂ ਹਲਵਾ ਪੂਰੀ ਚੋਲੇ ਇੱਕ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਪਕਵਾਨ ਹੈ.

ਹਾਲਾਂਕਿ, ਬਦਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ, ਇਹ ਡਿਸ਼ ਬਿਲਕੁਲ ਤੰਦਰੁਸਤ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਇਹ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਚਰਬੀ ਵਿੱਚ ਕਾਫ਼ੀ ਉੱਚ ਹੈ ਅਤੇ ਕੈਲੋਰੀ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਇਕ ਮਾਤਰ ਹੈ, ਖ਼ਾਸ ਨਾਸ਼ਤੇ!

ਡੀਈਸਬਿਲਟਜ਼ ਨੇ ਪੜਤਾਲ ਕੀਤੀ ਕਿ ਹਲਵਾ ਪੂਰੀ ਚੋਲੇ ਕੀ ਹੈ, ਇਹ ਕਿੱਥੋਂ ਆਉਂਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਘਰ ਵਿਚ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕਿੱਥੋਂ ਲੱਭਣਾ ਹੈ.

ਹਲਵਾ ਪੁਰੀ ਚੋਲੇ ਕੀ ਹੈ?

ਇਹ ਸਭ ਨਾਮ ਵਿਚ ਹੈ, ਹਲਵਾ, ਪੁਰੀ ਅਤੇ ਫਿਰ, ਬੇਸ਼ਕ, ਚੋਲੇ. ਇਹ ਨਾਸ਼ਤਾ ਡਿਸ਼ ਭਾਰਤੀਆਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਰਵਾਇਤੀ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਜਿਵੇਂ ਜਿਵੇਂ ਸਾਲ ਬੀਤਦੇ ਗਏ ਹਨ, ਇਹ ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ ਪਕਵਾਨ ਹੁਣ ਦੂਜੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਦੱਖਣੀ ਏਸ਼ੀਆਈਆਂ ਦੁਆਰਾ ਵੀ ਮਾਣਿਆ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ.

ਸਾ Southਥ ਏਸ਼ੀਅਨ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪਾਕਿਸਤਾਨੀ ਅਤੇ ਬੰਗਾਲੀ ਆਪਣੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਵਿਚ ਹਲਵਾ ਪੁਰੀ ਚੋਲੇ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਘਰ ਵਿਚ ਵੀ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ.

ਇਹ ਬਿਲਕੁਲ ਅਨੌਖਾ ਪਕਵਾਨ ਹੈ, ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਕਹਿਣਾ, ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ, ਹਰ ਇਕ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈਣਾ ਸਚਮੁਚ ਇਕ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਵਿਚ ਇਕ ਮਿੱਠਾ ਹਲਵਾ, ਇਕ ਚਾਨਣ ਮਸਾਲਾ ਅਤੇ ਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਕਿਸਮ ਦੀ ਰੋਟੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜਿਸ ਨੂੰ 'ਪੁਰੀ' ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਇਹ ਉੱਤਰ ਪ੍ਰਦੇਸ਼ ਵਰਗੇ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਉੱਤਰ ਪ੍ਰਦੇਸ਼ ਤੋਂ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਨਾਸ਼ਤੇ ਜਾਂ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਅਕਸਰ ਖਾਧਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਪਾਕਿਸਤਾਨ ਵਿਚ, ਖ਼ਾਸਕਰ ਲਾਹੌਰ ਅਤੇ ਕਰਾਚੀ ਵਿਚ ਹਲਵਾ ਪੂਰੀ ਚੋਲੇ ਸਮੁਦਾਏ ਵਿਚ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹਨ। ਇਹ ਯੂਨਾਈਟਿਡ ਕਿੰਗਡਮ ਵਿਚ ਵੀ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ, ਛੋਟੇ ਸਟਾਲਾਂ, ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਅਤੇ ਟੇਕਵੇਅ ਦੁਆਰਾ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਵੇਰੇ ਵੇਚਦੇ ਹਨ.

ਇਹ ਪਕਵਾਨ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਕ ਕੱਪ ਕਾਰਕ ਚਾਈ, ਕਸ਼ਮੀਰੀ ਚਾਹ ਜਾਂ ਦਹੀਂ ਦੇ ਨਾਲ ਅੰਬ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਅਚਾਰ ਨਾਲ ਮਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਜਦੋਂ ਹਲਕੇ ਪੁਰੀ ਚੋਲੇ ਪ੍ਰਤੀ ਉਸਦੇ ਪਿਆਰ ਬਾਰੇ ਡੀਸੀਬਲਿਟਜ਼ ਨਾਲ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਗੱਲ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਵਿਦਿਆਰਥੀ ਆਲੀਆ ਸਦੀਕ ਕਹਿੰਦੀ ਹੈ:

“ਜਦੋਂ ਤੋਂ ਮੈਂ ਛੋਟਾ ਸੀ, ਮੇਰੇ ਪਿਤਾ ਜੀ ਹਰ ਐਤਵਾਰ ਨਾਸ਼ਤੇ ਲਈ ਸਾਨੂੰ ਸਾਰੇ ਹਲਵਾ ਪੁਰ ਚੋਲੇ ਖਰੀਦਣਗੇ. ਕੁਝ ਐਤਵਾਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜਦੋਂ ਉਸਨੇ ਨਹੀਂ ਖਰੀਦਿਆ ਹੁੰਦਾ ਅਤੇ ਦਿਨ ਪੂਰਾ ਮਹਿਸੂਸ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ!

“ਇਹ ਸਿਰਫ ਇੰਨਾ ਸੁਆਦਲਾ ਨਾਸ਼ਤਾ ਹੈ, ਮੈਂ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਖਾਣ ਦੀ ਉਮੀਦ ਕਰਦਾ ਹਾਂ.”

ਹਲਵਾ ਪੁਰੀ ਚੋਲੇ ਘਰ ਤੇ

ਕੁਝ ਦਿਨ ਅਜਿਹੇ ਹਨ ਜਿਥੇ ਤੁਸੀਂ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡਾ ਪਰਿਵਾਰ ਹਲਵਾ ਪੂਰਿ ਚੋਲੇ ਦੀ ਲਾਲਸਾ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਬਸ ਖਰੀਦਣ ਲਈ ਬਾਹਰ ਜਾਣ ਲਈ ਕੱਪੜੇ ਪਾਉਣ ਦੀ energyਰਜਾ ਨਹੀਂ ਹੈ.

ਤਾਂ ਫਿਰ, ਕਿਉਂ ਨਾ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀਆਂ ਹੁਨਰਾਂ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਲਿਆਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਘਰ ਬਣਾਓ!

ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਸ ਨਾਸ਼ਤੇ ਦੇ ਤਿੰਨ ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੇ ਭਾਗ ਹਨ, ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਇਹ ਸਭ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ. ਪਹਿਲਾਂ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਹਲਵਾ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਏਗੀ:

ਸਮੱਗਰੀ

• 1 ਕੱਪ ਮੋਟਾ ਸੂਜੀ
• 1 ਪਿਆਲੇ ਖੰਡ
• 1 ਕੱਪ ਮੱਖਣ / ਘਿਓ
• 2½ ਕੱਪ ਪਾਣੀ
• 1 ਚੱਮਚ ਗੁਲਾਬ ਜਲ
• 4-5 ਹਰੇ ਇਲਾਇਚੀ
• ਬਦਾਮ

ਢੰਗ

1. ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇੱਕ ਕੜਾਹੀ ਵਿੱਚ ਬਦਾਮ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਉਬਾਲਣ ਦਿਓ. ਪੈਨ ਵਿੱਚੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ. ਇਕ ਵਾਰ ਠੰ .ਾ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਨਸ਼ਟ ਕਰਨ ਲਈ ਚਾਕੂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ.
2. ਕੜਾਹੀ ਵਿਚ ਸੂਜੀ ਪਾਓ ਅਤੇ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਸੁੱਕਾ ਭੁੰਨੋ.
3. ਹਰੀ ਇਲਾਇਚੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁੱਕੇ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਸੋਜੀ ਵਿਚ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ / ਘਿਓ ਵਿਚ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ 6-8 ਮਿੰਟ ਲਈ ਇਕ ਮੱਧਮ ਅੱਗ 'ਤੇ ਪਕਾਉ, ਜਦ ਤਕ ਸੋਜੀ ਭੂਰਾ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਅਤੇ ਇਕ ਸੁੰਦਰ ਖੁਸ਼ਬੂ ਨਹੀਂ ਦਿੰਦੀ.
4. ਖੰਡ, ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਗੁਲਾਬ ਜਲ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹੋ.
5. ਇਸ ਨੂੰ ਅੱਗ 'ਤੇ ਉੱਚਾ ਹੋ ਕੇ ਹਿਲਾਓ ਅਤੇ ਫਿਰ ਬਦਾਮਾਂ ਵਿਚ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ.
6. ਅੱਗ ਨੂੰ ਅੱਗ ਨੂੰ ਘੱਟ-ਦਰਮਿਆਨੇ ਵੱਲ ਬਦਲੋ, coverੱਕ ਕੇ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪਕਾਉ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਸੁੱਕਣ ਦਿਓ.
7. ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਬਾਅਦ ਪਾਣੀ ਹੁਣ ਸੁੱਕ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਸੀ ਅਤੇ ਹਲਵਾਈ ਹੁਣ ਤਿਆਰ ਹੈ.

ਵਿਅੰਜਨ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਮੇਰੀ ਖਾਣਾ.

ਅਗਲਾ ਕਦਮ ਹੈ ਆਪਣੇ ਚੋਲੇ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣਾ, ਇਹ ਬਹੁਤ ਅਸਾਨ ਹੈ ਅਤੇ ਬਿਲਕੁਲ ਇਕ ਰਵਾਇਤੀ ਬਣਾਉਣ ਵਾਂਗ ਹੈ ਕਰੀ.

ਸਮੱਗਰੀ

• 2 ਕੱਪ ਉਬਲਿਆ ਛੋਲਾ
• 1 ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼
• 2 ਉਬਾਲੇ ਆਲੂ
• 2 ਕੱਟਿਆ ਹਰੀ ਮਿਰਚ
• 1 ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਟਮਾਟਰ
• 1 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਲਸਣ-ਅਦਰਕ ਦਾ ਪੇਸਟ
• ¼ ਚਮਚ ਹਲਦੀ ਪਾਊਡਰ
• ਐਕਸਯੂ.ਐੱਨ.ਐੱਮ.ਐੱਮ.ਐੱਸ.ਐੱਮ. ਮਿਰਚ ਪਾ powderਡਰ
• 1 ਚੱਮਚ ਸੁੱਕਾ ਅੰਬ ਪਾoਡਰ
• 4 ਤੇਜਪੱਤਾ ਤੇਲ
• ¼ ਚਮਚ ਜੀਰਾ ਪਾਊਡਰ
• ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਲੂਣ
• 1 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ
• 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਕੱਟਿਆ ਧਨੀਆ
• ½ ਚੱਮਚ ਰਾਈ ਦੇ ਬੀਜ
• ਕੁਝ ਕਰੀ ਪੱਤੇ
• ½ ਚੱਮਚ ਜੀਰਾ

ਢੰਗ

1. ਕੜਾਹੀ ਵਿਚ 2 ਤੇਜਪੱਤਾ ਤੇਲ ਗਰਮ ਕਰੋ.
2. ਜੀਰਾ ਅਤੇ ਸਰ੍ਹੋਂ ਦੇ ਬੀਜ ਵਿਚ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਫੈਲਣ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰੋ. ਕਰੀ ਪੱਤੇ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਕਿੰਟ ਲਈ ਰਲਾਉ.
3. ਅਦਰਕ-ਲਸਣ ਦੇ ਪੇਸਟ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਮਿਕਸ ਕਰੋ.
4. ਫਿਰ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਹਰੀ ਮਿਰਚਾਂ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਦੋਂ ਤਕ ਪਕਾਉ ਜਦੋਂ ਤਕ ਪਿਆਜ਼ ਨਰਮ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਅਤੇ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.
5. ਟਮਾਟਰ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪੱਕਣ ਤਕ ਪਕਾਉ.
6. ਅੱਗੇ, ਹਲਦੀ ਪਾ powderਡਰ, ਜੀਰਾ ਪਾ powderਡਰ, ਮਿਰਚ ਪਾ powderਡਰ, ਅੰਬ ਪਾ powderਡਰ ਅਤੇ ਨਮਕ ਪਾ ਕੇ ਮਿਕਸ ਕਰੋ.
7. ਆਲੂ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਵਿਚ ਸੁੱਟੋ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਵਿਚ ਰਲਾਓ.
8. ਇਕ ਕੱਪ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਪੈਨ ਨੂੰ coverੱਕੋ, ਪੈਨ ਨੂੰ ਘਟਾਓ ਅਤੇ ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ.
9. ਤੁਸੀਂ ਵੇਖੋਗੇ ਜਦੋਂ ਕਰੀ ਸਹੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਦੀ ਹੋਵੇ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਅੱਗ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿਓ.

ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਰਵਾਇਤੀ ਭਾਰਤੀ ਨਾਸ਼ਤੇ ਦਾ ਮੁੱਖ ਬਿੱਟ, ਪੂਰੀ. ਤੁਸੀਂ ਹੈਰਾਨ ਹੋ ਰਹੇ ਹੋਵੋਗੇ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਅਜਿਹੀ ਪਿਆਰੀ, ਪਪੀਰੀ ਪੁਰੀ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਇਹ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ:

ਸਮੱਗਰੀ

• ਕਣਕ ਦੇ ਆਟੇ ਦੇ 2 ਕੱਪ
• ½ ਪਿਆਲਾ ਸੂਜੀ / ਰਾਵਾ
• ਗੋਡੇ ਲਈ ਗਰਮ ਪਾਣੀ
• ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਲੂਣ
• 2 ਤੇਜਪੱਤਾ ਤੇਲ

ਢੰਗ

1. ਇੱਕ ਮਿਕਸਿੰਗ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਸੂਜੀ, ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ ਅਤੇ ਨਮਕ ਮਿਲਾਓ. ਇਸ ਨੂੰ ਆਟੇ ਵਰਗੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਵਿੱਚ ਬਦਲਣ ਲਈ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਗੁੰਨਦੇ ਹੋਏ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
2. ਤੇਲ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਗੁੰਨ੍ਹੋ ਜਦੋਂ ਤਕ ਇਹ ਨਿਰਮਲ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ. ਇਸ ਨੂੰ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਸਾਈਡ 'ਤੇ ਰਹਿਣ ਦਿਓ.
3. ਆਟੇ ਨੂੰ ਗੇਂਦਾਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਹਰੇਕ ਨੂੰ 3 ਇੰਚ ਦੇ ਡਿਸਕਸ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਕਰੋ.
4. ਆਪਣੀ ਕਰਾਹੀ ਵਿਚ ਤੇਲ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਜਿਹੀ ਪੂਰੀ ਵਿਚ ਪਾ ਦਿਓ, ਇਸ ਦੇ ਫੁੱਲ ਆਉਣ ਦੀ ਉਡੀਕ ਵਿਚ.
5. ਪੂਰੀ ਨੂੰ ਉਦੋਂ ਤਕ ਚਾਲੂ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤਕ ਉਹ ਹਲਕੇ ਭੂਰੇ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪਲੇਟ ਤੇ ਬਾਹਰ ਕੱ. ਦਿੰਦੇ ਹਨ.

ਇਸ ਨੂੰ ਲੱਭਣ ਲਈ ਸਰਬੋਤਮ ਸਥਾਨ

ਹਲਵਾ ਪੁਰੀ ਚੋਲੇ ਦੱਖਣੀ ਏਸ਼ੀਆ ਤੋਂ ਸਾਰੇ ਰਸਤੇ ਯੂਨਾਈਟਿਡ ਕਿੰਗਡਮ ਆਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਥਾਵਾਂ ਤੇ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਬਰਮਿੰਘਮ, ਮੈਨਚੇਸਟਰ, ਬ੍ਰੈਡਫੋਰਡ, ਲੰਡਨ ਅਤੇ ਲੈਸਟਰ ਜਿਹੇ ਸ਼ਹਿਰ ਇੱਕ ਪ੍ਰਮਾਣਿਕ ​​ਹਲਵਾ ਪੂਰੀ ਚੋਲੇ ਡਿਸ਼ ਦੇ ਮਾਲਕ ਹਨ.

In ਬਰਮਿੰਘਮ, ਇਸ ਦੁਖਦਾਈ ਨਾਸ਼ਤੇ ਨੂੰ ਲੱਭਣ ਲਈ ਕੁਝ ਉੱਤਮ ਸਥਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਸਵਾਦ ਦਾ ਸਵਾਦ ਹੈ ਪਾਕਿਸਤਾਨ, ਯਾਦਾਗਰ ਅਤੇ ਅਪਨਾ ਲਾਹੌਰ. ਤਿੰਨੋਂ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਲਾਡੀਪੂਲ ਰੋਡ 'ਤੇ ਹਨ.

ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਸ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਹਲਵੇ ਪਰੀ ਚੋਲੇ ਨੂੰ ਟੇਕਵੇਅ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਆੱਰਡਰ ਕਰੋ ਕਿਉਂਕਿ ਬੈਠਣ ਦੀ ਵਿਵਸਥਾ ਸੀਮਤ ਹੈ ਅਤੇ ਘਰ ਵਿੱਚ ਇਸਦਾ ਅਨੰਦ ਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਲੰਡਨ ਵਿਚ, ਤੁਸੀਂ ਲੰਡਨ ਦੀ ਸੜਕ 'ਤੇ ਸਰੀ ਦੇ ਹਲਵਾ ਪੁਰੀ ਹਾ Houseਸ ਵਿਚ ਹਲਵਾ ਪੂਰੀ ਚੋਲੇ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਰੋਮਫੋਰਡ ਰੋਡ 'ਤੇ ਅਲ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਟੂਟਿੰਗ ਵਿਚ ਆਦਰਸ਼ ਸਵੀਟਸ ਅਤੇ ਬੇਕਰਾਂ' ਤੇ ਵੀ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਮੈਨਚੇਸਟਰ ਵਿਚ, ਵਿਲਬ੍ਰਾਮ ਰੋਡ 'ਤੇ ਲਾਹੌਰੀ, ਚੀਥਮ ਹਿੱਲ ਰੋਡ' ਤੇ ਡੇਰਾ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਦੇ ਨਾਲ ਹਲਵਾ ਪੂਰੀ ਚੋਲੇ ਦੀ ਵਿਕਰੀ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਹਲਵਾਈ ਪੂਰੀ ਚੋਲੇ ਨੂੰ ਯੁਨਾਈਟਡ ਕਿੰਗਡਮ ਦੇ ਅੰਦਰ ਐਤਵਾਰ ਨੂੰ ਨਾਸ਼ਤੇ ਲਈ ਖਾਧਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਇਹ ਇਸ ਲਈ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਐਤਵਾਰ ਅਜਿਹਾ ਦਿਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਦੇਸੀ ਲੋਕ ਆਪਣੇ ਪਰਿਵਾਰਾਂ ਨਾਲ ਘਰ 'ਤੇ ਦਿਨ ਬਿਤਾਉਂਦੇ ਹਨ.

ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਅਤੇ ਟੇਕਵੇਅ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਕੁਝ ਦੇਸੀ ਪਰਿਵਾਰ ਆਪਣੇ ਵਿਆਹ ਦੇ ਸਮੇਂ ਤੇਜ਼ ਨਾਸ਼ਤੇ ਲਈ ਸਨਵੇ ਲਈ ਹਲਵਾ ਪੂਰੀ ਚੋਲੇ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਦੇਸੀ ਲੋਕ ਕਈ ਵਾਰ ਇਸ ਨੂੰ ਮਹਿੰਦੀ ਦੇ ਸਮਾਗਮਾਂ 'ਤੇ ਪਰੋਸਦੇ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਖਾਣਾ ਇਕ ਆਮ ਭੋਜਨ ਹੈ.

ਕੁਲ ਮਿਲਾ ਕੇ, ਹਲਵਾ ਪੂਰੀ ਚੋਲੇ ਇੱਕ ਸੁਗੰਧੀ ਨਾਸ਼ਤਾ ਹੈ ਜੋ ਕਈ ਦੇਸੀ ਸਮੂਹਾਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਕਟੋਰੇ ਸਿਰਫ ਵਧਣ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ ਅਤੇ ਆਉਣ ਵਾਲੇ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਵਧੇਰੇ ਪਛਾਣਯੋਗ ਬਣ ਜਾਵੇਗਾ ਗਲੀ ਭੋਜਨ ਇੱਕ ਰੁਝਾਨ ਬਣ ਰਿਹਾ ਹੈ.

ਇਸ ਲਈ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਜ਼ਰੂਰਤ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ! ਜਾਂ ਤਾਂ ਇਸਨੂੰ ਆਪਣੇ ਪਰਿਵਾਰ ਦੀ ਸਹਾਇਤਾ ਨਾਲ ਬਣਾਓ ਜਾਂ ਆਪਣੇ ਸਥਾਨਕ ਟੇਕਵੇਅ ਤੇ ਜਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਖਰੀਦੋ.