ਇਹ ਇਕ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਅੰਡਾ ਬਦਲ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.
ਭੋਜਨ ਦੇ ਬਦਲ ਪ੍ਰਮੁੱਖਤਾ ਵਿੱਚ ਵਧੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਅੰਡੇ ਦੇ ਬਦਲ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ.
ਇਹ ਖੁਰਾਕ ਦੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਸਵਾਦ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹੈ ਅਤੇ ਕਿਉਂਕਿ ਜ਼ਿਆਦਾ ਲੋਕ ਭੋਜਨ ਨਾਲ ਤਜ਼ਰਬੇ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹਨ, ਇਸ ਦੇ ਬਦਲ ਸਭ ਸਾਹਮਣੇ ਆ ਗਏ ਹਨ.
ਅੰਡੇ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਖ਼ਾਸਕਰ ਜਦੋਂ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਗੱਲ ਆਉਂਦੀ ਹੈ.
ਅੰਡੇ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਬੰਨ੍ਹਦੇ ਹਨ, ਨਮੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਹਲਕੇ ਅਤੇ ਫਲੱਫ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਪਰ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਹੋ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ, ਐਲਰਜੀ ਹੈ, ਜਾਂ ਅੰਡਿਆਂ ਦਾ ਸਵਾਦ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ.
ਖੁਸ਼ਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ, ਇੱਥੇ ਅੰਡੇ ਦੇ ਬਦਲ ਉਪਲਬਧ ਹਨ.
ਅੰਡਿਆਂ ਦੀ ਥਾਂ ਲੈਣ ਲਈ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਵਿਚਾਰਾਂ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇਸ ਵਿਚ ਇਕੋ ਨਮੀ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਇਕੋ ਜਿਹੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜਿੰਨੀ ਵੱਡੀ ਅੰਡੇ ਦੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਵਿਚਾਰਨ ਲਈ ਵਧੇਰੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਕਾਰਕ ਇਹ ਹਨ ਕਿ ਕੀ ਆਂਡਾ ਦਾ ਬਦਲ ਹੋਰ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਸ਼ਕਤੀ ਦੇ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਅਸੀਂ ਅੰਡਿਆਂ ਦੇ ਸੱਤ ਬਦਲ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਲਾਭ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਲਈ ਖਾਣ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਨੂੰ ਵੇਖਦੇ ਹਾਂ.
ਐਕੁਫਬਾ
ਐਕੁਫਬਾ ਉਹ ਤਰਲ ਹੈ ਜੋ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਕਾਏ ਬੀਨਜ਼ ਜਾਂ ਡੱਬੇ ਵਿਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਛੋਲੇ.
ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱ .ਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਪਰ ਜੇ ਇਸ ਨੂੰ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਇਕ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਅੰਡਾ ਬਦਲ ਦੇਵੇਗਾ.
ਇਹ ਅੰਡਿਆਂ ਦੀ ਬਜਾਏ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸਦਾ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਹੋਰ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਪੌਦੇ ਠੰਡੇ ਅੰਡੇ ਦੀ ਨਕਲ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਇਸ ਨੂੰ ਅੰਡੇ ਗੋਰਿਆਂ ਨੂੰ ਬਦਲਣ ਲਈ ਕੋਰੜੇ ਮਾਰਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਇਹ ਪਕਾਉਣ ਵਿਚ ਪੂਰੇ ਅੰਡੇ ਦੀ ਜਗ੍ਹਾ ਲੈ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਐਕਵਾਬਾ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਲਈ, ਨਿਕਾਸ ਕਰੋ ਅਤੇ ਤਰਲ ਰੱਖੋ. ਇੱਕ ਮਿਕਸਰ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲ ਕਰੋ.
ਜੇ ਇਹ ਇੱਕ ਬਾਈਡਿੰਗ ਏਜੰਟ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤੀ ਜਾ ਰਹੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਤਰਲ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਹਿਲਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਝੱਗ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਅੰਡੇ ਤੋਂ ਮੁਕਤ ਮੈਰਿuesਜ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 10 ਤੋਂ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਕੋਰੜੇ ਮਾਰੋ.
ਇਹ ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਇਕਵਾਬਾ ਦੇ ਤਿੰਨ ਚਮਚੇ ਲਗਭਗ ਇਕ ਪੂਰੇ ਅੰਡੇ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਹਨ.
ਫਲੈਕਸ ਅੰਡਾ
ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਜਾਣੂ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ flaxseed ਪਰ ਕੁਝ ਸ਼ਾਇਦ ਮਹਿਸੂਸ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ ਕਿ ਇਹ ਅੰਡਿਆਂ ਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹੈ.
ਫਲੈਕਸ ਅੰਡੇ ਖ਼ਾਸਕਰ ਉਦੋਂ ਵਧੀਆ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜਦੋਂ ਉਹ ਪੱਕੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਛੋਟੇ ਹਿੱਸੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਉਹ ਇੱਕ "ਗਲੂ" ਪਦਾਰਥ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ ਜੋ ਅੰਡੇ ਦੀ ਗੋਰਿਆਂ ਦੇ ਸਮਾਨ ਹੈ, ਇਕਠੇ ਬਣਾਉਣ 'ਤੇ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਅਸਲ ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ ਵਾਂਗ, ਫਲੈਕਸ ਅੰਡਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਕੁਝ ਚਰਬੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਇੱਕ ਵਾਧੂ ਬੋਨਸ ਜੋ ਫਲੈਕਸ ਅੰਡੇ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ ਉਹ ਹੈ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਫਾਈਬਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਉਹ ਚੀਜ਼ ਹੈ ਜੋ ਅਸਲ ਅੰਡੇ ਨਹੀਂ ਦਿੰਦੀ.
ਹਾਲਾਂਕਿ, ਫਲੈਕਸ ਅੰਡੇ ਅਸਲ ਅੰਡਿਆਂ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ structਾਂਚਾਗਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਹਾਇਕ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਅੰਡੇ-ਕੇਂਦਰੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਸਕ੍ਰੈਮਬਲਡ ਅੰਡਿਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਆਦਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.
ਫਲੈਕਸ ਅੰਡੇ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਜ਼ਮੀਨ ਦੇ ਫਲੈਕਸਸੀਡ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ. ਇਕ ਚਮਚ ਫਲੈਕਸਸੀਡ ਅਤੇ ਤਿੰਨ ਚਮਚ ਪਾਣੀ ਇਕ ਵੱਡੇ ਅੰਡੇ ਵਰਗਾ ਹੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਮਿਲਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਲਗਭਗ 10 ਮਿੰਟ ਸੰਘਣੇ ਹੋਣ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿਓ ਕਿਉਂਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇਕ ਅਸਲ ਅੰਡਾ ਹੋ.
ਚੀਆ ਅੰਡਾ
ਚੀਆ ਅੰਡਾ ਫਲੈਕਸ ਅੰਡੇ ਦਾ ਇੱਕੋ ਜਿਹਾ ਅੰਡਾ ਬਦਲ ਹੈ.
ਉਹ ਉਸੇ ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਪਾਲਣ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜ਼ਮੀਨ ਵਿੱਚ ਚੀਆ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਹਾਈਡਰੇਟ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਨਤੀਜਾ ਇੱਕ ਸੰਘਣਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਨਿਯਮਤ ਅੰਡਿਆਂ ਦੀ ਬਣਤਰ ਦੇ ਸਮਾਨ ਹੈ, ਜੋ ਵੀਗਨ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਅੰਦਰ ਇੱਕ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਤੱਤ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ.
ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਪੱਕੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦੇ ਅੰਦਰ ਅੰਡੇ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੰਮ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ, ਚਿਆ ਅੰਡੇ ਇਕ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਬਾਈਡਿੰਗ ਏਜੰਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿਚ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਪੋਸ਼ਣ ਦੇ ਸੰਦਰਭ ਵਿੱਚ, ਚੀਆ ਦੇ ਬੀਜ ਫਾਸਫੋਰਸ, ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਸੇਲੇਨੀਅਮ ਨਾਲ ਭਰੇ ਹੋਏ ਹਨ.
ਧਿਆਨ ਦੇਣ ਵਾਲੀ ਇਕ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਗੂੜਾ ਰੰਗ ਤੁਹਾਡੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਰੰਗ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰੇਗਾ.
ਪਰ ਖੁਸ਼ਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ, ਇਸਦਾ ਨਿਰਪੱਖ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਇਸਦਾ ਸੁਆਦ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਨਹੀਂ ਹੋਏਗਾ.
ਕਾਰਬੋਨੇਟਿਡ ਵਾਟਰ
ਸਭ ਤੋਂ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਅੰਡੇ ਦੇ ਬਦਲ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਕਾਰਬਨੇਟਿਡ ਪਾਣੀ ਹੈ.
ਇਹ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਨਮੀ ਸ਼ਾਮਲ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ ਬਲਕਿ ਇਹ ਇੱਕ ਉੱਚੀ ਖੱਬੀ ਏਜੰਟ ਵੀ ਹੈ.
ਛੱਡਣ ਵਾਲੇ ਏਜੰਟ ਬੈਟਰ ਅਤੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਵੱਧਣ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਨਿਯਮਤ ਅੰਡਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਗੋਰਿਆਂ ਦੀ ਉਹ ਭੂਮਿਕਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਪਾਣੀ ਵਿਚਲੇ ਕਾਰਬਨਨੇਸ਼ਨ ਹਵਾ ਦੇ ਬੁਲਬੁਲਾਂ ਨੂੰ ਫਸਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਤਿਆਰ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਹਲਕੇ ਅਤੇ ਬੁਲੰਦ ਹੋਣ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਹੋਰ ਅੰਡੇ ਦੇ ਬਦਲ ਦੇ ਉਲਟ, ਕਾਰਬਨੇਟਿਡ ਪਾਣੀ ਤੁਹਾਡੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਕਟੋਰੇ ਦਾ ਸੁਆਦ ਜਾਂ ਬਣਤਰ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ.
ਹਾਲਾਂਕਿ, ਜਦੋਂ ਇੱਕ ਅੰਡੇ ਦੇ ਵਿਕਲਪ ਵਜੋਂ ਕਾਰਬਨੇਟਿਡ ਪਾਣੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ ਜੋ ਟੈਕਸਟ ਵਿੱਚ ਹਲਕੇ ਹੋਣ ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ.
ਇਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ ਕੇਕ ਅਤੇ brownies.
ਇਕ ਅੰਡੇ ਲਈ, ਇਕ ਚੌਥਾਈ ਕੱਪ ਕਾਰਬੋਨੇਟਡ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਬਦਲੋ.
ਇਹ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਕਿ ਕਾਰਬਨੇਟੇਡ ਪਾਣੀ ਭੰਡਾਰ ਕਰਨਾ ਅਸਾਨ ਹੈ ਅਤੇ ਖਤਮ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ, ਤੁਸੀਂ ਨਿਸ਼ਚਤ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇਹ ਹੱਥ ਹੈ.
ਐਰੋਰੂਟ ਆਟਾ
ਐਰੋਰੂਟ ਆਟਾ, ਜਾਂ ਐਰੋਰੂਟ ਪਾ powderਡਰ, ਦੱਖਣੀ ਅਮਰੀਕਾ ਦੇ ਕੰਦ ਦੇ ਪੌਦੇ ਤੋਂ ਆਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਗਾੜ੍ਹਾ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਏਜੰਟ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਇਹ ਅਨਾਜ ਰਹਿਤ ਸਟਾਰਚ ਪੂਰੇ 30 ਅਤੇ ਪਾਲੀਓ ਡਾਈਟਸ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੋਇਆ ਹੈ.
ਇੱਕ ਅੰਡੇ ਦੇ ਬਦਲ ਵਜੋਂ, ਅਰੂਰੋਟ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਬਾਈਡਰ ਅਤੇ ਨਮੀ ਦੇਣ ਵਾਲਾ ਏਜੰਟ ਹੈ.
ਇਕ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਬਦਲਣ ਲਈ, ਦੋ ਚਮਚ ਐਰੋਰੋਟ ਪਾ powderਡਰ ਦੇ ਤਿੰਨ ਚਮਚ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਮਿਲਾਓ. ਮਿਲਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
ਜਦੋਂ ਕਿ ਐਰੋਰੋਟ ਬਾਈਡਿੰਗ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ, ਇਹ ਲੇਵੇਨਿੰਗ ਏਜੰਟ ਵਜੋਂ ਕੰਮ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ.
ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਪੱਕੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਵਿਚ ਅੰਡੇ ਦੇ ਬਦਲ ਵਜੋਂ ਵਰਤੋ ਜਿਸ ਨੂੰ ਉੱਠਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ.
ਖਾਧ ਕੇਲਾ
ਕੇਲੇ ਵਰਗੇ ਸ਼ੁੱਧ ਫਲ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਅੰਡੇ ਦੇ ਬਦਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਕਿਸੇ ਵੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਵਾਧੂ ਨਮੀ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਵਧੀਆ ਬੰਨ੍ਹਦੇ ਹਨ.
ਇਹ ਅੰਡਾ ਬਦਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਉਦੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਜਦੋਂ ਕੇਲਾ ਬਹੁਤ ਪੱਕਾ ਅਤੇ ਨਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਸ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਤੁਹਾਡੀ ਕਟੋਰੇ ਦਾ ਸੁਆਦ ਬਦਲ ਦੇਵੇਗੀ. ਇਸ ਲਈ, ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰੋ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਮਿੱਠੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਛੱਡੇ ਹੋਏ ਕੇਲੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ.
ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਹਰ ਇੱਕ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਚੀਨੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਦੇ ਯੋਗ ਵੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜਦੋਂ ਪੱਕੇ ਕੇਲੇ ਨੂੰ ਅੰਡੇ ਦੀ ਤਬਦੀਲੀ ਵਜੋਂ ਵਰਤਦੇ ਹੋ.
ਇਕ ਵੱਡਾ ਅੰਡਾ ਮੋਟੇ ਕੇਲੇ ਦੇ ਲਗਭਗ ਇਕ ਚੌਥਾਈ ਕੱਪ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਕੇਲੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦਾ ਇਕ ਫਾਇਦਾ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਦੀ ਕੁਦਰਤੀ ਸ਼ੱਕਰ ਉੱਚ ਗਰਮੀ ਵਿਚ ਕਾਰਾਮਿਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਇਸਦਾ ਅਰਥ ਹੈ ਕਿ ਬਰੈੱਡ ਵਰਗੇ ਪਕਵਾਨ ਸੁਆਦੀ ਕਰੰਚੀ ਭੂਰੇ ਕੋਨਿਆਂ ਦਾ ਵਿਕਾਸ ਕਰਨਗੇ.
ਪਾਣੀ, ਤੇਲ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣਾ ਪਾ Powderਡਰ
ਅੰਡਿਆਂ ਦੇ ਬਦਲ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰਨ ਵਾਲਿਆਂ ਲਈ, ਸ਼ਾਇਦ ਇਹ ਸਭ ਤੋਂ ਆਸਾਨ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਘਰਾਂ ਵਿੱਚ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਇਹ ਤਿੰਨ ਪਦਾਰਥ ਹੋਣਗੇ.
ਇਹ ਤਿਕੜੀ ਕੇਕ ਅਤੇ ਕੂਕੀਜ਼ ਵਰਗੇ ਪਕਵਾਨ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ.
ਨਿਰਪੱਖ ਸੁਆਦ ਦਾ ਅਰਥ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਡੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਕਟੋਰੇ ਦਾ ਸੁਆਦ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਨਹੀਂ ਹੋਏਗਾ.
ਇਹ ਇਕ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਤਬਦੀਲੀ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਫਰਕ ਨਹੀਂ ਦੱਸੋਗੇ.
ਇਹ ਪੂਰੀ ਤਰਾਂ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਵੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਹਰ ਤਰਾਂ ਦੀਆਂ ਖੁਰਾਕ ਲੋੜਾਂ ਲਈ ਵਧੀਆ ਹੈ.
ਇਕ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਤਬਦੀਲ ਕਰਨ ਲਈ, ਦੋ ਚਮਚ ਪਾਣੀ, ਇਕ ਚਮਚਾ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾ powderਡਰ ਦੇ ਦੋ ਚਮਚ ਇਕੱਠੇ ਮਿਲਾਓ.
ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਹ ਜਾਣਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ ਕਿ ਜੇ ਤੁਹਾਡੀ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਤਿੰਨ ਤੋਂ ਵੱਧ ਅੰਡੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਇਸ ਬਦਲ ਦਾ ਨਤੀਜਾ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਤੇਲਯੁਕਤ ਕਟੋਰੇ ਦਾ ਹੋਵੇਗਾ.
ਇਸ ਲਈ ਜੇ ਇਹ ਤੁਹਾਡੀ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਹੈ, ਤਾਂ ਇੱਕ ਅੰਡੇ ਦਾ ਬਦਲਵਾਂ ਵਿਕਲਪ ਵਰਤੋ ਜੋ ਇੱਕ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਖਮੀਰ ਏਜੰਟ ਹੈ.
ਜਦੋਂ ਇਹ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਗੱਲ ਆਉਂਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਇਹ ਸੱਤ ਅੰਡੇ ਦੇ ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੇ ਲਾਭ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਕੁਝ ਸਮੱਗਰੀ ਇਕੱਠੀਆਂ ਬੰਨ੍ਹਦੀਆਂ ਹਨ ਜਦੋਂ ਕਿ ਦੂਸਰੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਵਾਧੂ ਨਰਮ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਕੁਝ ਡਿਸ਼ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜਦੋਂ ਕਿ ਦੂਜਿਆਂ ਦਾ ਨਿਰਪੱਖ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਫਿਰ ਵੀ, ਇਹ ਸਾਰੇ ਨਿਯਮਤ ਅੰਡਿਆਂ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਵਿਕਲਪ ਹਨ ਅਤੇ ਇਨ੍ਹਾਂ ਬਦਲਵਾਂ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਘਰ ਵਿਚ ਅਸਾਨੀ ਨਾਲ ਮਿਲ ਸਕਦੀ ਹੈ.
ਜਦੋਂ ਅੰਡੇ ਦੇ ਬਦਲ ਬਾਰੇ ਸੋਚ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਉਸ ਇਕ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਦਿਓ ਜੋ ਕਿਸੇ ਖਾਸ ਕਟੋਰੇ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ suitedੁਕਵਾਂ ਹੈ.