ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਵਿਚ ਖਾਣੇ ਦੀ ਘਾਟ ਅਤੇ ਖੁਰਾਕੀ ਲਾਗਤਾਂ ਦੇ ਵਿਚਾਲੇ, ਭਾਰਤ ਸਮੇਤ ਵਿਕਾਸਸ਼ੀਲ ਦੇਸ਼ਾਂ ਨੇ ਫੈਸਲਾ ਲਿਆ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਚੌਲਾਂ ਵਰਗੇ ਆਪਣੇ ਮੁੱਖ ਸਰੋਤਾਂ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲਣਗੇ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਕੇਵਲ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹਿੰਗੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦਾ ਨਿਰਯਾਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਜਦ ਕਿ ਅਜਿਹੀਆਂ ਕਾਰਵਾਈਆਂ ਗਰੀਬ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਖੁਰਾਕੀ ਕੀਮਤਾਂ ਦੇ ਦਬਾਅ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਖਾਣ ਪੀਣ ਵਾਲੀਆਂ ਵਸਤਾਂ ਵਿੱਚ 40-100% ਦਾ ਵਾਧਾ ਵੇਖਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਦੰਗਿਆਂ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦੇ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਯੂਕੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਉਪਲਬਧਤਾ ਅਤੇ ਖਰੀਦਾਰੀ ਦੀਆਂ ਆਦਤਾਂ ਉੱਤੇ ਕੀ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਏਗਾ?
ਸਾਡਾ ਮੰਨਣਾ ਹੈ ਕਿ ਯੂਕੇ ਦੀਆਂ ਸੁਪਰਮਾਰਕਟਾਂ ਹਮੇਸ਼ਾ ਹੀ ਵਿਸ਼ਵ ਭਰ ਤੋਂ ਸਸਤੀਆਂ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨਾਲ ਭਰੀਆਂ ਰਹਿਣਗੀਆਂ. ਜਦੋਂ ਕਿ ਪਿਛਲੀਆਂ ਪੀੜ੍ਹੀਆਂ ਨੂੰ ਇਸ ਗੱਲ ਦੀ ਚਿੰਤਾ ਸੀ ਕਿ ਕੀ ਕਾਫ਼ੀ ਭੋਜਨ ਮਿਲੇਗਾ, ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਭੋਜਨ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਬਾਰੇ ਚਿੰਤਾ ਕਰਨ ਦੀ ਬਜਾਏ ਹੈ ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਖ੍ਰੀਦੇ ਹੋਏ ਸਾਰੇ ਭੋਜਨ ਦਾ ਤੀਜਾ ਹਿੱਸਾ ਬਰਬਾਦ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਅਕਸਰ ਵਾਤਾਵਰਣਕ ਅਤੇ ਮਨੁੱਖੀ ਖਰਚੇ ਤੇ ਅਕਸਰ ਭੇਜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਉੱਚ ਤੇਲ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਦਰਾਮਦ ਕਰਨ ਦੀ ਲਾਗਤ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਸ਼ਾਇਦ ਅਸੀਂ ਬਰਕਰਾਰ ਰਹਿਣ ਲਈ ਯੂਕੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਵੱਲ ਮੁੜ ਸਕਦੇ ਹਾਂ. ਉੱਤਰ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਹੁਣ ਅਸੀਂ ਸਿਰਫ ਆਪਣੇ ਖੁਦ ਦੇ ਮੀਟ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਡੇਅਰੀ ਅਤੇ ਸੀਰੀਅਲ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਦਾ ਘੱਟ ਰਿਹਾ ਅਨੁਪਾਤ ਪੈਦਾ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਯੂਕੇ ਵਿੱਚ ਖੇਤੀ ਉਦਯੋਗ ਅੱਜ ਸਸਤੇ ਸੁਪਰ ਮਾਰਕੀਟ ਸੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਹਲੀ ਵਿੱਚ ਚਲ ਰਿਹਾ ਹੈ.
ਅਸੀਂ ਜਿੱਥੇ ਵੀ ਸੰਭਵ ਹੋ ਸਕੇ ਸਥਾਨਕ ਉਤਪਾਦਕਾਂ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਕੇ ਆਪਣਾ ਕੰਮ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਾਂ - ਬ੍ਰਿਟੇਨ ਦੇ ਕਿਸਾਨਾਂ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਕੇ ਅਸੀਂ ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰਾਂਗੇ ਕਿ ਯੂਕੇ ਵਿੱਚ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਨਾਸ ਨਾ ਹੋਵੇ ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਗਲੋਬਲ ਫੂਡ ਮਾਰਕੀਟਾਂ ਦੀ ਅਣਦੇਖੀ ਤੋਂ ਮੁਕਤ ਹੋਣ ਦੀਆਂ ਸਾਡੀ ਸੰਭਾਵਨਾਵਾਂ.
ਲੋਡ ਹੋ ਰਿਹਾ ਹੈ ...