ਮਿਸ਼ੇਲਿਨ ਸ਼ੈੱਫ ਦੀ “ਅਤੁਲ ਕੋਛੜ ਦੁਆਰਾ ਐਨ.ਆਰ.ਆਈ.” ਬਰਮਿੰਘਮ ਵਿੱਚ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਜਾ ਰਹੀ ਹੈ

ਅਤੁਲ ਕੋਛੜ ਦੁਆਰਾ ਐਨਆਰਆਈ ਨਾਮੀ ਬ੍ਰਾਂਡ ਨਵਾਂ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ, ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਸਾਲ 2017 ਵਿੱਚ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਵੇਗਾ. ਬਰਮਿੰਘਮ ਦੇ ਸਟਾਈਲਿਸ਼ ਸ਼ਾਪਿੰਗ ਸੈਂਟਰ, ਮੇਲਬਾਕਸ ਵਿੱਚ ਖੋਲ੍ਹਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ, ਉੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੀ, ਕਿਫਾਇਤੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੇਗਾ.

ਦੋ ਵਾਰ ਪੁਰਸਕਾਰ ਦਿੱਤੇ ਗਏ ਮਿਸ਼ੇਲਿਨ ਸਟਾਰ ਸ਼ੈੱਫ / ਆਉਣ ਵਾਲੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਦੇ ਮਾਲਕ, ਅਤੁਲ ਕੋਛੜ, ਦਾ ਇਰਾਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਪਕਵਾਨ ਬਣਾਉਣਾ, ਭਾਰਤੀ ਅਤੇ ਬ੍ਰਿਟਿਸ਼ ਦੋਵਾਂ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਮਿਲਾਵਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ.

ਉਹ ਉਸ ਦੀਆਂ ਯਾਤਰਾਵਾਂ ਤੋਂ ਵੀ ਪ੍ਰੇਰਣਾ ਲਿਆਉਣਗੇ, ਖ਼ਾਸਕਰ ਬ੍ਰਿਟਿਸ਼ ਸਾਮਰਾਜ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਹਿੱਸੇ ਤੋਂ. ਅਤੁਲ ਕੋਛੜ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਵਾਸੀ ਭਾਰਤੀ ਮਲੇਸ਼ੀਆ ਅਤੇ ਦੱਖਣੀ ਅਫਰੀਕਾ ਵਰਗੇ ਸਥਾਨਾਂ ਤੋਂ ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਪਕਵਾਨ ਬਣਾਏਗਾ.

ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਵਿਚ ਤਾਜ਼ੀ ਜਗ੍ਹਾ ਤੇ ਪਕਵਾਨ ਪਕਾਏ ਜਾਣਗੇ. ਇਸ ਦਾ ਮੀਨੂ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਗਰਮ ਅਤੇ ਠੰ smallੀਆਂ ਛੋਟੀਆਂ ਪਲੇਟਾਂ, ਗਰਿਲਡ ਪਕਵਾਨ, ਪਾਸੇ ਅਤੇ ਮਿਠਾਈਆਂ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰੇਗਾ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਸ ਦੇ ਸਟਾਰ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਹਨ ਜੋ ਪ੍ਰਵਾਸੀਆਂ ਨੇ ਬ੍ਰਿਟਿਸ਼ ਸਾਮਰਾਜ ਵਿੱਚ ਲਿਆ ਦਿੱਤੀਆਂ ਹਨ.

ਪਰ, ਮਹਿਮਾਨ ਅਤੁਲ ਕੋਹਾਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਤੋਂ ਪ੍ਰਵਾਸੀ ਭਾਰਤੀ ਤੋਂ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਨਹੀਂ ਹੋਣਗੇ. ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਵਿੱਚ ਆਪਣੀ ਬਾਰ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਹੋਵੇਗੀ, ਜੋ ਕਿ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਕਿੱਲ, ਕਰਾਫਟ ਏਲਜ਼, ਵਾਈਨ ਅਤੇ ਭਾਰਤੀ ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਕਾਕਟੇਲ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਦੀ ਹੈ.

ਅਤੁਲ ਕੋਛੜ ਨੇ ਸਜਾਵਟ ਲਈ ਬਸਤੀਵਾਦੀ ਭਾਰਤ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਵੀ ਲਏ ਹਨ. ਮਹਿਮਾਨ ਇੱਕ ਗੰਦੀ ਭਾਵਨਾ ਦੀ ਉਮੀਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਵਿੱਚ ਉੱਚੀਆਂ ਛੱਤ, ਲਟਕਾਈ ਛੱਤ ਅਤੇ ਕੰਧ ਪੱਥਰ ਦੀਆਂ ਬਣੀਆਂ ਕੰਧਾਂ ਹੋਣਗੀਆਂ.

ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਡਾਇਨਿੰਗ ਰੂਮ ਵੀ ਹੋਵੇਗਾ ਜਿਸ ਨੂੰ ਬੁਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਬਨੇਰਸ ਦੁਆਰਾ ਸ਼ੈੱਫ ਦੀ ਮੇਜ਼. ਕਮਰਾ ਇੱਕ 24 ਕਵਰ ਦੀ ਨਜ਼ਦੀਕੀ ਹੈ, ਇੱਕ ਸਟਾਈਲਿਸ਼ ਸਪੇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਪ੍ਰਾਈਵੇਟ ਰਸੋਈ ਦਾ ਨਿਵੇਕਲਾ ਦਰਸ਼ਨ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰੇਗਾ.

ਇਹ ਉਹ ਖੇਤਰ ਹੋਵੇਗਾ ਜਿੱਥੇ ਅਤੁੱਲ ਅਤੇ ਉਸਦੀ ਟੀਮ ਕੰਮ ਕਰੇਗੀ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੇਗੀ.

ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਦੀ ਆਉਣ ਵਾਲੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਬਾਰੇ ਬੋਲਦਿਆਂ, ਅਤੁਲ ਕੋਛੜ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ:

“ਮੈਂ ਬਰਮਿੰਘਮ, ਆਪਣਾ ਸ਼ਹਿਰ, ਜਿਸ ਦੀ ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਸਭਿਆਚਾਰ ਲਈ ਮੈਂ ਲੰਮੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਾ ਕਰਦਾ ਹਾਂ, ਵਿਚ ਆਪਣਾ ਨਵਾਂ ਸੰਕਲਪ ਖੋਲ੍ਹਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਉਤਸੁਕ ਹਾਂ.”

“ਇੱਥੇ ਭਾਰਤੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਅਹਾਰ ਹੈ ਜੋ ਭਾਰਤ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਵਿਕਸਤ ਹੋਈ ਹੈ ਅਤੇ ਮੇਰੇ ਹਰੇਕ ਪਕਵਾਨ ਇੱਕ ਖੂਬਸੂਰਤ ਕਹਾਣੀ ਸੁਣਾਉਂਦੇ ਹਨ - ਉਹ ਕਹਾਣੀਆਂ ਜਿਹੜੀਆਂ ਮੈਂ ਬਰਮਿੰਘਮ ਨਾਲ ਸਾਂਝੀਆਂ ਕਰਨ ਦੀ ਇੱਛੁਕ ਹਾਂ।”

“ਮੇਲਬਾਕਸ ਬਰਮਿੰਘਮ ਦੇ ਦਿਲ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਆਧੁਨਿਕ, ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਵਿਕਾਸ ਹੈ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਜਿਹੜਾ ਪ੍ਰੀਮੀਅਮ ਕੁਆਲਟੀ ਸਪੇਸ, ਕਬਜ਼ਾਕਰਤਾਵਾਂ ਅਤੇ ਗਾਹਕ ਅਧਾਰ ਨੂੰ ਮਾਣਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਮੇਰੇ ਨਵੇਂ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਲਈ ਸਹੀ ਜਗ੍ਹਾ ਹੈ ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਇਸ ਸਾਲ ਦੇ ਅੰਤ ਵਿਚ ਖੋਲ੍ਹਣ ਦਾ ਇੰਤਜ਼ਾਰ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ. ”

ਕੋਛੜ ਕੋਲ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮਸ਼ਹੂਰ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਵੀ ਹਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਬਨਾਰਸ (ਲੰਡਨ ਅਤੇ ਮੈਡ੍ਰਿਡ ਦੋਵਾਂ ਵਿੱਚ), ਇੰਡੀਅਨ ਐਸੇਨਸ ਅਤੇ ਹੌਕੀਨਜ਼ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ.

ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇਹ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਸੁਆਦੀ ਮੂੰਹ-ਪਾਣੀ ਪਿਲਾਉਣ ਵਾਲੇ ਰਸੋਈਆਂ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਐਨਆਰਆਈ ਨਾਲ ਵੀ ਅਤੁਲ ਕੋਛੜ ਦੁਆਰਾ ਉਮੀਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ.

ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰੋ ਕਿ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਨਵੇਂ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਦੀ ਮਿਤੀ ਦੀ ਘੋਸ਼ਣਾ ਕਰਦੇ ਹੋ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਜਾਣਦੇ ਹੋ!

ਅਤੁਲ ਕੋਛੜ ਦੀ ਯਾਤਰਾ ਨੂੰ ਅਪ ਟੂ ਡੇਟ ਰੱਖਣ ਲਈ, ਉਸ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰੋ ਟਵਿੱਟਰ ਖਾਤੇ ਜਾਂ ਉਸਦੇ ਅਧਿਕਾਰੀ ਨੂੰ ਵੇਖੋ ਵੈਬਸਾਈਟ.