ਸਲੀਹਾ ਮਹਿਮੂਦ-ਅਹਿਮਦ ਨੇ ਮਾਸਟਰਚੇਫ 2017 ਨੂੰ ਪਾਕਿਸਤਾਨੀ ਫੂਡ ਨਾਲ ਜਿੱਤੀ

ਬ੍ਰਿਟਿਸ਼ ਪਾਕਿਸਤਾਨੀ ਸਲੀਹਾ ਮਹਿਮੂਦ-ਅਹਿਮਦ ਨੂੰ ਮਾਸਟਰਚੇਫ 2017 ਚੈਂਪੀਅਨ ਦਾ ਤਾਜ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ। ਡਾਕਟਰਾਂ ਨੇ ਜੱਜਾਂ ਨੂੰ ਜਿੱਤਣ ਲਈ ਉਸਦੇ ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਸੁਆਦਾਂ ਦੀ ਕੁਸ਼ਲਤਾ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ.

ਸਲੀਹਾ ਮਹਿਮੂਦ-ਅਹਿਮਦ ਨੇ ਮਾਸਟਰਚੇਫ 2017 ਨੂੰ ਪਾਕਿਸਤਾਨੀ ਫੂਡ ਨਾਲ ਜਿੱਤੀ

"ਇਹ ਪੂਰਬ ਪੱਛਮ ਨੂੰ ਮਿਲਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ."

ਸਲੀਹਾ ਮਹਿਮੂਦ-ਅਹਿਮਦ ਨੂੰ 2017 ਲਈ ਮਾਸਟਰਚੇਫ ਚੈਂਪੀਅਨ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ.

A 64 ਸ਼ੁਕੀਨ ਰਸੋਈਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਚੁਣੇ ਗਏ, ਬ੍ਰਿਟਿਸ਼ ਪਾਕਿਸਤਾਨੀ ਨੇ ਦੇਸੀ ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਪੂਰਬੀ ਸੁਆਦਾਂ ਦੀ ਉਸਦੀ ਗਲਤ ਜਾਣਕਾਰੀ ਨਾਲ ਜੱਜਾਂ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਅਲੋਚਕਾਂ ਉੱਤੇ ਜਿੱਤ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀ.

ਹੁਣ ਇਸ ਦੇ 13 ਵੇਂ ਸੀਜ਼ਨ ਵਿਚ, ਮਾਸਟਰ ਚੈਫ ਮੁਕਾਬਲਾ, ਜਿਸ ਦੀ ਅਗਵਾਈ ਜੱਜਾਂ, ਜੋਨ ਟੋਰੋਡ ਅਤੇ ਗ੍ਰੇਗ ਵਾਲਸ ਦੁਆਰਾ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ, ਨੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸ਼ੁਕੀਨ ਕੁੱਕਾਂ ਦੀ ਇਕ ਲੜੀ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਖਾਣ ਦੇ ਹੁਨਰਾਂ ਨੂੰ ਮਿਸ਼ਰਤ ਨਤੀਜਿਆਂ ਨਾਲ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਿਤ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਵਿਚ ਦੇਖਿਆ.

ਸੱਤ ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਦੇ ਅਰਸੇ ਦੌਰਾਨ, ਹਾਜ਼ਰੀਨ ਨੂੰ ਕੁਝ ਅਵਿਸ਼ਵਾਸ਼ਯੋਗ ਅਵਿਸ਼ਕਾਰ ਪਕਵਾਨ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ, ਅਤੇ ਕੁਝ ਬਹੁਤ ਹੀ ਅਜੀਬ ਵੀ!

ਸਲੀਹਾ ਆਪਣੀ ਪਾਕਿਸਤਾਨੀ ਵਿਰਾਸਤ ਨਾਲ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਆਪਣੀਆਂ ਤੋਪਾਂ' ਤੇ ਅੜੀ ਰਹੀ ਹੈ ਅਤੇ “ਯਮ ਫੈਕਟਰ ਨੂੰ ਸ਼ੁਰੂ ਤੋਂ ਹੀ ਸਹੀ” ਦਿੱਤੀ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਉਸਨੇ ਕਸ਼ਮੀਰੀ ਅਤੇ ਫ਼ਾਰਸੀ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ 'ਤੇ ਧਿਆਨ ਖਿੱਚਿਆ ਕਿ ਉਹ ਪਕਵਾਨ ਬਣਾਉਣ ਜੋ ਸੁੰਦਰ ਸੁਗੰਧਿਤ ਅਤੇ ਰੰਗੀਨ ਰੂਪ ਵਿਚ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.

ਹਾਲਾਂਕਿ, ਉਸ ਦੀ ਮਾਸਟਰਚੇਫ ਯਾਤਰਾ ਇਸ ਦੀਆਂ ਮੁਸ਼ਕਲਾਂ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਨਹੀਂ ਰਹੀ. ਵਾਟਫੋਰਡ ਦੇ 29 ਸਾਲਾ ਜੂਨੀਅਰ ਡਾਕਟਰ ਨੂੰ ਟੌਮ ਕਿਚਿਨ ਅਤੇ ਜੌਨ ਟੋਰੋਡ ਦੋਵਾਂ ਦੁਆਰਾ ਉਸ ਦੇ ਸੁਆਦਾਂ ਦੀ ਘਾਟ ਕਾਰਨ ਮੁਕਾਬਲਾ ਕਰਨ ਵੇਲੇ ਛੇਤੀ ਹੀ ਅਲੋਚਨਾ ਮਿਲੀ:

“ਮੈਂ ਬਸ ਸੋਚਿਆ, ਸਹੀ, ਹੁਣ ਮੈਂ ਆਪਣੀ ਖੇਡ ਨੂੰ ਸੱਚਮੁੱਚ ਤਿਆਰ ਕਰ ਲਿਆ ਹੈ। ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਉੱਨਾ ਚੰਗਾ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹਾਂ ਜਿੰਨਾ ਮੈਂ ਸੰਭਵ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹਾਂ, ”ਉਹ ਯਾਦ ਕਰਦੀ ਹੈ.

ਸਲੀਹਾ ਮਹਿਮੂਦ-ਅਹਿਮਦ ਨੇ ਮਾਸਟਰਚੇਫ 2017 ਨੂੰ ਪਾਕਿਸਤਾਨੀ ਫੂਡ ਨਾਲ ਜਿੱਤੀ

ਸਲੀਹਾ ਨੇ ਆਪਣੀ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀਆਂ ਤਕਨੀਕਾਂ ਨੂੰ ਬਦਲਿਆ ਅਤੇ ਕੁਝ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਯਾਤਰਾ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕੀਤੀ. ਇਸਨੇ ਉਸ ਨੂੰ ਅੰਤਮ ਪੰਜ ਵਿੱਚ, ਅਤੇ ਆਖਰ ਵਿੱਚ ਆਖਰੀ ਤਿੰਨ ਵਿੱਚ ਜਿਓਵੰਨਾ ਰਿਆਨ ਅਤੇ ਸਟੀਵ ਕੀਲਟੀ ਵਿੱਚ ਜਗ੍ਹਾ ਪੱਕੀ ਕਰ ਲਈ।

ਉਸਦਾ ਪਤੀ ਉਸਮਾਨ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ: “ਮੈਨੂੰ ਸਲੀਹਾ ਅਤੇ ਉਸਦੀਆਂ ਪ੍ਰਾਪਤੀਆਂ 'ਤੇ ਅਵਿਸ਼ਵਾਸ਼ ਹੈ। ਮੇਰੇ ਖਿਆਲ ਵਿਚ ਜਦੋਂ ਉਸਨੇ ਪਹਿਲੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕੀਤੀ ਸੀ ਤਾਂ ਉਹ ਉਸ ਸਭ ਨਾਲ ਹੈਰਾਨ ਸੀ ਜਿਸ ਨਾਲ ਉਹ ਕੰਮ ਕਰ ਰਿਹਾ ਸੀ ਅਤੇ ਉਸਨੇ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਕਿ ਉਹ ਉਸ ਦੇ ਨਾਲ ਕੀ ਕਰੇਗੀ. "

ਮੁਕਾਬਲਾ ਪ੍ਰਤੀ ਉਸਦਾ ਸਮਰਪਣ ਵੀ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਰਿਹਾ ਕਿਉਂਕਿ ਸਲੀਹਾ ਰਾਤ ਦੀ ਸ਼ਿਫਟ ਤੋਂ ਸਾਰਾ ਦਿਨ ਪਕਾਉਣ ਜਾਂਦੀ ਸੀ.

ਨਤੀਜਾ ਰਸੋਈ ਵਿਚ ਇਕ ਨਿਰੰਤਰ ਕੇਂਦ੍ਰਤ ਅਤੇ ਠੰਡਾ ਸਿਰ ਵਾਲਾ ਸ਼ੈੱਫ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਇਥੋਂ ਤਕ ਕਿ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਦਬਾਅ ਵਾਲੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਵਾਤਾਵਰਣ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਸਲੀਹਾ ਨੇ ਸਾਬਤ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਕਿ ਉਹ ਸਪਸ਼ਟ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਦਾ ਮਿਆਰੀ ਭੋਜਨ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ.

ਹਾਰਡ-ਟੂ-ਇੰਪ੍ਰੈਸ ਫੂਡ ਆਲੋਚਕ ਵਿਲੀਅਮ ਸੀਟਵੈਲ ਨੇ ਸੈਲੀਹਾ ਨੂੰ ਸੈਮੀਫਾਈਨਲ ਹਫਤੇ ਦੌਰਾਨ ਇੱਕ ਬੇਮਿਸਾਲ ਤਾਰੀਫ ਦਿੱਤੀ:

“ਇਹ ਸਭ ਤੋਂ ਪਿਆਰੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਜੋ ਮੈਂ ਇਸ ਸ਼ੋਅ ਵਿੱਚ ਕਦੇ ਖਾਧਾ ਹੈ. ਇਹ ਬਿਲਕੁਲ ਖੁਸ਼ੀ ਦੇ ਮੂੰਹੋਂ ਬਾਅਦ ਮੂੰਹ ਮਿੱਠਾ ਹੈ! ”

ਸਲੀਹਾ ਦੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਬਾਰੇ ਜੋ ਗੱਲ ਖੜ੍ਹੀ ਹੈ ਉਹ ਹੈ ਉਸ ਦੀ ਜਾਣ ਪਛਾਣ ਅਣਜਾਣ ਲੋਕਾਂ ਨਾਲ ਜੋੜਨ ਦੀ ਯੋਗਤਾ. ਉਹ ਜੌਨ ਅਤੇ ਗ੍ਰੇਗ ਦੋਵਾਂ ਨੂੰ ਹੈਰਾਨ ਕਰਨ ਵਾਲੀਆਂ ਆਪਣੀਆਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਖੁਸ਼ੀ ਦੀ ਭਾਵਨਾ ਜੋੜਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹੈ:

“ਸਲੀਹਾ ਹਮੇਸ਼ਾ ਮਸਾਲਿਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਖਾਣਾ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕੀ ਹੈ। ਇਸ ਮੁਕਾਬਲੇ ਵਿਚ ਉਸਨੇ ਆਧੁਨਿਕ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਸ਼ੈੱਫ ਤਕਨੀਕ ਸਿੱਖੀਆਂ ਹਨ. ਅਤੇ ਇਹ ਦੋਨੋ ਇਕੱਠੇ ਇੱਕ ਅਸਾਧਾਰਣ ਰਸੋਈ ਦਾ ਨਤੀਜਾ ਬਣੇ ਹਨ, ”ਗ੍ਰੈਗ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ.

ਸਲੀਹਾ ਮਹਿਮੂਦ-ਅਹਿਮਦ ਨੇ ਮਾਸਟਰਚੇਫ 2017 ਨੂੰ ਪਾਕਿਸਤਾਨੀ ਫੂਡ ਨਾਲ ਜਿੱਤੀ

ਫਾਈਨਲ ਹਫ਼ਤਾ ਆਪਣੇ ਆਪ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮੁਸ਼ਕਲ ਮਾਮਲਾ ਸੀ. ਕੁੱਕ 40 ਡਿਗਰੀ ਦੀ ਗਰਮੀ ਵਿਚ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਦੱਖਣੀ ਅਫਰੀਕਾ ਦੀ ਯਾਤਰਾ ਕਰਦੇ ਸਨ ਅਤੇ ਫਿਰ ਦੋ ਸ਼ੈਲੀਨ ਸਿਤਾਰਾ ਸ਼ੈੱਫ, ਸਤ ਬੈਂਸ ਦੀ ਅਗਵਾਈ ਵਿਚ ਸ਼ੈੱਫਜ਼ ਟੇਬਲ ਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਹੋਏ.

ਆਖਰੀ ਚੁਣੌਤੀ ਜੋ ਕਿ ਸ਼ੁੱਕਰਵਾਰ 12 ਮਈ, 2017 ਨੂੰ ਵਾਪਰੀ, ਨੇ ਵੇਖਿਆ ਕਿ ਤਿੰਨ ਪ੍ਰਤੀਯੋਗੀਆਂ ਨੇ ਇੱਕ ਤਿੰਨ-ਕੋਰਸ ਵਾਲਾ ਖਾਣਾ ਬਣਾਇਆ ਜੋ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਜਨੂੰਨ, ਸਿਰਜਣਾਤਮਕਤਾ ਅਤੇ ਤਕਨੀਕੀ ਕੁਸ਼ਲਤਾ ਦਾ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਕੀਤਾ.

ਉਸਦੇ ਮੀਨੂੰ ਲਈ, ਸਲੀਹਾ ਨੇ ਸਾਰੇ ਸਟਾਪਾਂ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱ .ਿਆ. ਮੁਕਾਬਲਾ ਕਰਨ ਵਾਲਿਆਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬੇਮਿਸਾਲ ਤਿੰਨ-ਕੋਰਸ ਵਾਲਾ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸਿਰਫ ਤਿੰਨ ਘੰਟੇ ਦਿੱਤੇ ਗਏ ਸਨ.

ਸਲੀਹਾ ਦੇ ਸਟਾਰਟਰ ਵਿਚ ਇਕ ਵੇਨੀਸਨ ਸ਼ਮੀ ਕਬਾਬ, ਚਾਨਾ ਦੀ ਦਾਲ ਅਤੇ ਕਾਜੂ ਅਤੇ ਧਨੀਆ ਹਰੀ ਚਟਨੀ ਹੁੰਦੀ ਸੀ.

ਉਸ ਦੇ ਮੁੱਖ ਲਈ, ਨੌਜਵਾਨ ਬ੍ਰਿਟ-ਏਸ਼ੀਅਨ ਨੇ ਚੈਰੀ ਚਟਨੀ ਦੇ ਨਾਲ ਕਸ਼ਮੀਰੀ ਸ਼ੈਲੀ ਦੀ ਸੂਜ਼-ਵੀਡ ਡਕ ਬ੍ਰੈਸਟ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਫ੍ਰੈਂਚ ਕਲਾਸਿਕ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦੀਆਂ ਤਕਨੀਕਾਂ ਨੂੰ ਅਪਣਾਉਣ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ.

ਸਲੀਹਾ ਮਹਿਮੂਦ-ਅਹਿਮਦ ਨੇ ਮਾਸਟਰਚੇਫ 2017 ਨੂੰ ਪਾਕਿਸਤਾਨੀ ਫੂਡ ਨਾਲ ਜਿੱਤੀ

ਅਤੇ ਮਿਠਆਈ ਲਈ, ਸਲੀਹਾ ਨੇ ਇਕ ਕੇਸਰ ਪਨਾਕੋਟਾ ਬਣਾ ਕੇ ਵਿਕਾva ਬਕਲਾਵਾ ਨਾਲ ਵਰਤਾਇਆ. ਜਦੋਂ ਕਿ ਜੌਨ ਨੂੰ ਮੀਨੂੰ ਦੀ ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਸਿਰਜਣਾਤਮਕਤਾ ਪਸੰਦ ਸੀ, ਗ੍ਰੇਗ ਨੂੰ ਇਸ ਬਾਰੇ ਰਾਖਵਾਂ ਸੀ ਕਿ ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਕਿਵੇਂ ਇਕੱਠੀਆਂ ਹੋਣਗੀਆਂ.

ਪਰ ਅਜਿਹਾ ਲਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਖਾਣੇਦਾਰ ਨੂੰ ਚਿੰਤਾ ਕਰਨ ਲਈ ਕੁਝ ਵੀ ਨਹੀਂ ਸੀ. ਸਲੀਹਾ ਨੇ ਦੋਵੇਂ ਜੱਜਾਂ ਨੂੰ ਤਿੰਨ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਰੰਗੀਨ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨਾਲ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕੀਤਾ.

ਗ੍ਰੇਗ ਉਸਦੇ ਸਟਾਰਟਰ ਦੁਆਰਾ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਹੈਰਾਨ ਰਹਿ ਗਿਆ: "ਉਥੇ ਸੁਆਦ ਦਾ ਸੁਮੇਲ - ਇਹ ਪੁਦੀਨੇ ਦੀ ਤਾਜ਼ੀ ਮਿੱਠੀ ਜਾ ਰਹੀ ਹੈ, ਨਮਕੀਨ ਹੋ ਰਹੀ ਹੈ, ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਹੋ ਰਹੀ ਹੈ, ਗਰਮ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਬ੍ਰਹਮ ਹੈ. ”

ਜੌਨ ਨੂੰ ਉਸਦੇ ਡੱਕ ਮੇਨ ਦੁਆਰਾ ਬੋਲਿਆ ਗਿਆ: "ਮੈਨੂੰ ਇਹ ਪਸੰਦ ਹੈ. ਇਮਾਨਦਾਰੀ ਨਾਲ, ਮੈਂ ਇਸ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰਦਾ ਹਾਂ. ਇਹ ਸੁਆਦਾਂ ਦਾ ਇਹ ਅਸਾਧਾਰਣ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੈ. ਮੈਂ ਸਚਮੁਚ ਇਸ ਨੂੰ ਉਡਾ ਦਿੱਤਾ ਹਾਂ, ਮੈਨੂੰ ਲਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਸੁਆਦੀ ਹੈ. "

ਜਦੋਂ ਉਹ ਭਗਵਾ ਮਿਠਆਈ 'ਤੇ ਪਹੁੰਚੇ, ਦੋਵੇਂ ਜੱਜ ਹੈਰਾਨ ਰਹਿ ਗਏ: “ਕਿੰਨਾ ਅਸਧਾਰਨ ਹੈ. ਮੈਂ ਛੱਪੜਾਂ ਦਾ ਅਸਲ ਪ੍ਰੇਮੀ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਹ ਪੁਡਿੰਗ ਅਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਅਸਾਧਾਰਣ ਹੈ.

“ਮੈਨੂੰ ਉਮੀਦ ਸੀ ਕਿ ਪਨਾਕੋਟਾ ਮਿਠਾਸ ਦੇਵੇਗਾ ਪਰ ਇਹ ਨਹੀਂ, ਇਸ ਨੂੰ ਕੇਸਰ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਇਲਾਇਚੀ ਦਾ ਸਵਾਦ ਹੈ।

“ਮਿਠਾਸ ਸ਼ਹਿਦ ਦੀ ਆੜ ਅਤੇ ਉਹ ਗਿਰੀਦਾਰ ਆਉਂਦੀ ਹੈ. ਬਹੁਤ ਹੀ ਅਸਾਧਾਰਣ ਸੁਆਦ ਸਨਸਨੀ. ਮੈਂ ਉਸ ਮਿਠਆਈ ਨਾਲ ਪਿਆਰ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹਾਂ, ”ਗ੍ਰੈਗ ਨੇ ਕਿਹਾ।

ਸਲੀਹਾ ਮਹਿਮੂਦ-ਅਹਿਮਦ ਨੇ ਮਾਸਟਰਚੇਫ 2017 ਨੂੰ ਪਾਕਿਸਤਾਨੀ ਫੂਡ ਨਾਲ ਜਿੱਤੀ

ਦੋਵੇਂ ਮਾਸਟਰਚੇਫ ਜੱਜਾਂ ਨੂੰ ਸਲੀਹਾ ਦੀ ਖਾਣਾ ਪਕਾ ਕੇ ਬਰਾਬਰ ਉਡਾਇਆ ਗਿਆ. ਜੌਨ ਹੈਰਾਨ ਹੋਇਆ. ਸਲੀਹਾ ਦੇ ਖਾਣੇ ਚੱਖਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਸਿੱਧਾ, ਗ੍ਰੇਗ ਨੇ ਉਸ ਨੂੰ ਕਿਹਾ:

"ਵਾਹ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਕਾ ਕੇ ਕਦਮਾਂ ਨੂੰ ਦੇਖਣਾ ਕਿ ਕੁੱਕ ਦਾ ਵਿਕਾਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਕਵਾਨ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ”

ਤਿੰਨ ਗਲਤੀ ਰਹਿਤ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨਾਲ, ਇਹ ਲਗਦਾ ਸੀ ਕਿ ਸਲੀਹਾ ਜਿੱਤਣ ਦੀ ਦੌੜ ਵਿਚ ਹੋਵੇਗੀ, ਇਥੋਂ ਤਕ ਕਿ ਸਟੀਵ ਅਤੇ ਜਿਓਵੰਨਾ ਦੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਮੇਨੂਆਂ ਨਾਲ. ਇਕੱਲੇ ਟਿੱਪਣੀਆਂ ਸਲੀਹਾ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਸਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਬਾਅਦ ਵਿਚ ਕਿਹਾ: “ਮੈਂ ਇੰਨੀ ਘਬਰਾਇਆ ਹੋਇਆ ਹਾਂ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਉਹ ਮਿਲਿਆ ਜੋ ਮੈਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਰਿਹਾ ਸੀ ਅਤੇ ਜੋ ਮੈਂ ਸੋਚਦਾ ਸੀ ਉਹ ਕੰਮ ਕਰੇਗਾ. ਇਹ ਸਿਰਫ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹੈ. ”

ਫੈਸਲਾ ਲੈਣ ਵਾਲੇ ਕਮਰੇ ਵਿਚ ਜੌਨ ਨੇ ਕਿਹਾ: “ਸਲੀਹਾ ਦੇ ਭੋਜਨ ਨੇ ਅੱਜ ਮੈਨੂੰ ਹੈਰਾਨ ਕਰ ਦਿੱਤਾ. ਉਹ ਪਕਵਾਨ ਚਮਕਦੇ ਹਨ. ਉਹ ਸਾਫ਼ ਸਨ, ਉਹ ਕੁਰਕਰੇ ਸਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਸੁਧਰੇ ਹੋਏ ਸਨ ਉਹ ਸੁੰਦਰ ਸਨ। ”

ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਜੇਤੂ ਦੀ ਘੋਸ਼ਣਾ ਕੀਤੀ ਗਈ, ਜੌਨ ਕਾਫ਼ੀ ਭਾਵੁਕ ਹੋ ਗਿਆ, ਇਹ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਕਿਵੇਂ ਉਹ ਅਤੇ ਗ੍ਰੇਗ ਦੋਵੇਂ ਸਲੀਹਾ ਦੀਆਂ ਪ੍ਰਾਪਤੀਆਂ 'ਤੇ ਬਹੁਤ ਮਾਣ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦੇ ਸਨ.

ਉਸ ਦੀ ਜਿੱਤ 'ਤੇ ਖੁਸ਼ੀ, ਸਲੀਹਾ ਨੇ ਕਿਹਾ:

“ਮੈਂ ਇਸ ਸਮੇਂ ਹੈਰਾਨੀ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹਾਂ। ਮੈਂ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦਾ ਕਿ ਇਹ ਸੱਚ ਹੈ. ਮੈਂ ਇਕ ਵਿਗਿਆਨੀ ਹਾਂ ਮੈਂ ਕਲਾਕਾਰ ਨਹੀਂ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਹ ਸ਼ੁੱਧ ਰਚਨਾਤਮਕਤਾ ਹੈ. ”

ਇਹ ਸਪੱਸ਼ਟ ਸੀ ਕਿ ਸਰਬੋਤਮ ਕੁੱਕ ਨੇ ਮੁਕਾਬਲਾ ਜਿੱਤਿਆ, ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਹੈ ਸਲੀਹਾ ਦੀ ਆਪਣੀ ਏਸ਼ੀਅਨ ਵਿਰਾਸਤ ਨੂੰ ਮੰਨਣ ਦੀ ਅਤੇ ਇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਬਹੁਤ ਹੀ ਨਵੀਨਤਾਕਾਰੀ ਚੀਜ਼ ਬਣਾਉਣ ਲਈ:

“ਸਲੀਹਾ ਇਕ ਕਲਾਸ ਐਕਟ ਹੈ। ਉਹ ਇਥੇ ਚਲੀ ਗਈ ਅਤੇ ਆਪਣਾ ਭੋਜਨ ਲੈ ਕੇ ਆਪਣੇ ਸਭਿਆਚਾਰ ਨੂੰ ਵੱਖ ਕਰ ਕੇ ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਆਧੁਨਿਕ ਅਤੇ ਦਿਲਚਸਪ inੰਗ ਨਾਲ ਵਾਪਸ ਜੋੜ ਦਿੱਤੀ, ”ਜੌਨ ਨੇ ਕਿਹਾ.

ਜਦੋਂ ਕਿ ਗ੍ਰੇਗ ਨੇ ਅੱਗੇ ਕਿਹਾ: "ਇਹ ਪੂਰਬ ਪੱਛਮ ਨੂੰ ਮਿਲਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ."

ਸਲੀਹਾ ਮਹਿਮੂਦ-ਅਹਿਮਦ ਨੇ ਮਾਸਟਰਚੇਫ 2017 ਨੂੰ ਪਾਕਿਸਤਾਨੀ ਫੂਡ ਨਾਲ ਜਿੱਤੀ

ਦਿਲਚਸਪ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਪਹਿਲਾ ਮੌਕਾ ਨਹੀਂ ਹੈ ਜਦੋਂ ਸਲੀਹਾ ਨੇ ਕੁੱਕਿੰਗ ਮੁਕਾਬਲੇ ਜਿੱਤੇ ਹਨ. ਜੂਨੀਅਰ ਡਾਕਟਰ ਨੇ ਪਹਿਲਾਂ 12 ਸਾਲ ਦੀ ਉਮਰ ਵਿਚ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤਾ ਅਤੇ ਜਲਦੀ ਹੀ 15 ਸਾਲ ਦੀ ਉਮਰ ਵਿਚ 'ਸਕੂਲ ਸ਼ੈੱਫ ਆਫ਼ ਦਿ ਈਅਰ' ਜਿੱਤਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਕ ਕੁਦਰਤੀ ਪ੍ਰਤਿਭਾ ਵੇਖੀ.

ਹੁਣ ਮਾਸਟਰਚੇਫ 2017 ਦੀ ਚੈਂਪੀਅਨ ਵਜੋਂ, ਸਲੀਹਾ ਇੱਕ ਡਾਕਟਰ ਵਜੋਂ ਕੰਮ ਕਰਨਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖਣ ਦੀ ਉਮੀਦ ਕਰਦੀ ਹੈ ਪਰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੀਆਂ ਕਿਤਾਬਾਂ ਲਿਖਣ ਲਈ ਦਵਾਈ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਦੋਵਾਂ ਦੇ ਆਪਣੇ ਗਿਆਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੇਗੀ.

ਇਹ ਇਕ-ਇਕ ਮਾਂ ਲਈ ਸੱਚਮੁੱਚ ਇਕ ਮਾਣ ਵਾਲੀ ਪਲ ਹੈ. ਬ੍ਰਿਟ-ਏਸ਼ੀਅਨ ਦੁਆਰਾ ਜਿੱਤ ਸਾਡੀ ਯਾਦ ਦਿਵਾਉਂਦੀ ਹੈ ਨਦੀਆ ਹੁਸੈਨ ਦੀ ਪ੍ਰਾਪਤੀਆਂ ਦੌਰਾਨ ਦਿ ਗ੍ਰੇਟ ਬ੍ਰਿਟਿਸ਼ ਬੇਕ-ਆਫ. ਜੇ ਹੋਰ ਕੁਝ ਨਹੀਂ, ਤਾਂ ਇਹ ਪੂਰੇ ਯੂਕੇ ਵਿਚ ਏਸ਼ੀਆਈ womenਰਤਾਂ ਦੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਪ੍ਰਤਿਭਾ ਅਤੇ ਦ੍ਰਿੜਤਾ ਨੂੰ ਸਾਬਤ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਡੀਈਸਬਲਿਟਜ਼ ਨੇ ਸਲੀਹਾ ਨੂੰ ਉਸ ਦੇ ਮਾਸਟਰਚੇਫ ਦੀ ਜਿੱਤ ਲਈ ਵਧਾਈ ਦਿੱਤੀ!



ਆਇਸ਼ਾ ਇੱਕ ਸੰਪਾਦਕ ਅਤੇ ਇੱਕ ਰਚਨਾਤਮਕ ਲੇਖਕ ਹੈ। ਉਸਦੇ ਜਨੂੰਨ ਵਿੱਚ ਸੰਗੀਤ, ਥੀਏਟਰ, ਕਲਾ ਅਤੇ ਪੜ੍ਹਨਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ। ਉਸਦਾ ਆਦਰਸ਼ ਹੈ "ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਬਹੁਤ ਛੋਟੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਪਹਿਲਾਂ ਮਿਠਆਈ ਖਾਓ!"

ਚਿੱਤਰ ਬੀਬੀਸੀ / ਸ਼ਾਈਨ ਟੀਵੀ ਦੇ ਸ਼ਿਸ਼ਟਾਚਾਰ ਨਾਲ




ਨਵਾਂ ਕੀ ਹੈ

ਹੋਰ

"ਹਵਾਲਾ"

  • ਚੋਣ

    ਯੂਕੇ ਵਿਚ ਗੈਰ ਕਾਨੂੰਨੀ 'ਫਰੈਸ਼ੀਆਂ' ਦਾ ਕੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ?

    ਨਤੀਜੇ ਵੇਖੋ

    ਲੋਡ ਹੋ ਰਿਹਾ ਹੈ ... ਲੋਡ ਹੋ ਰਿਹਾ ਹੈ ...
  • ਇਸ ਨਾਲ ਸਾਂਝਾ ਕਰੋ...