ਇਹ ਪਕਵਾਨਾ ਕੁਝ ਮਿੰਟ ਲੈਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹੀ ਸੁਆਦ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਮਾਂ!
ਵਿਅਸਤ ਨਾਲ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ ਦੇ ਕਾਰਜਕ੍ਰਮ, ਵਿਦਿਆਰਥੀਆਂ ਲਈ ਸਿਹਤਮੰਦ ਖੁਰਾਕ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣਾ ਅਤੇ ਸੌਖੇ ਜੰਮੇ ਜਾਂ ਟੀਨ ਵਿਕਲਪਾਂ ਨੂੰ ਨਾ ਮੰਨਣਾ ਅਤਿ ਮੁਸ਼ਕਿਲ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਇਥੇ ਡੀਈਸਬਲਿਟਜ਼ ਵਿਖੇ, ਅਸੀਂ ਸੌੜੇ ਹੋ ਗਏ ਹਾਂ ਤੇਜ਼ ਵਿਅਸਤ ਵਿਦਿਆਰਥੀ ਲਈ ਪਕਵਾਨਾ. ਸ਼ਾਰਟਕੱਟ, ਸੁਝਾਅ ਅਤੇ ਸਲਾਹ ਦੇ ਨਾਲ ਜੋ ਇਹ ਖਾਣਾ ਦੋਨੋ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਮਿੰਟਾਂ ਦੇ ਅੰਦਰ ਤਿਆਰ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ.
ਸਲੋ-ਫ੍ਰਾਈ ਪਕਵਾਨਾਂ, ਅਸਲ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਫਰਾਈਜ਼ ਅਤੇ ਅਨੌਖੇ ਪਾਸਟਾ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ, ਇਹ ਪਕਵਾਨਾ ਤੁਹਾਡੇ ਦੁਆਰਾ ਖਾਣ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਹਨ. ਹਰ ਖਾਣਾ ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਸੁਆਦਾਂ ਦੀ ਆਪਣੀ ਐਰੇ ਨਾਲ, ਉਹ ਬੋਰਿੰਗ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਦੂਰ ਹਨ ਫਲ੍ਹਿਆਂ ਟੋਸਟ ਤੇ.
ਇਸ ਲਈ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪੈਦਾ ਹੋਏ ਸ਼ੈੱਫ ਨਹੀਂ ਹੋ ਪਰ ਜਲਦੀ ਪਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਆਸਾਨ ਭੋਜਨ, ਹੇਠਾਂ ਸਾਡੇ ਮਨਪਸੰਦ ਹੋਮਸਟਾਈਲ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ!
ਤੇਜ਼ ਕਰੀ ਕਰੀ ਭੁੰਲਨ
ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ, ਜੰਮੀਆਂ ਜਾਂ ਤਿਆਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਖਰੀਦੋ. ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਮਾਤਰਾ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਵਿਸ਼ਾਲ ਕਿਸਮ ਮਿਲਦੀ ਹੈ. ਨਾਲ ਹੀ, ਕੁਝ ਵੀ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਪੂਰਾ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ, ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਜੰਮੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਦਿਨ ਖਾਣੇ ਲਈ ਵਰਤੋ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪਤਲੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ chicken ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ
- ਪ੍ਰੀ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਅੰਡੇ ਨੂਡਲਜ਼
- ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਫਰਾਈ ਤਿਆਰ ਕਰੋ
- ਸਬ਼ਜੀਆਂ ਦਾ ਤੇਲ
- ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਲੂਣ
- 2 ਚੱਮਚ ਹਲਕਾ ਕਰੀ ਪਾ powderਡਰ
- White ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਚਿੱਟੇ ਪਿਆਜ਼
- ਲਸਣ ਦੇ 2 ਕਲੇਸਾਂ
- ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਦਾ 6 ਚੱਮਚ
- ਮਿਰਚ ਦੀ ਚਟਣੀ ਦਾ 2 ਚੱਮਚ
ਢੰਗ:
- ਇੱਕ ਵੱਡੀ wok ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਉੱਚ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਸੈਟ ਕਰੋ. 3 ਚੱਮਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਤੇਲ ਅਤੇ ਪਤਲੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਕਿਨਾਰਿਆਂ 'ਤੇ ਪਕਾਉਣ ਤੱਕ ਪਕਾਉਣ ਦਿਓ.
- ਆਪਣੇ ਲਸਣ ਅਤੇ ਨਮਕ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਹੋਰ 2 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ.
- ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਆਪਣੀ ਪਤਲੀ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਕ idੱਕਣ ਨਾਲ coverੱਕ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕੁਦਰਤੀ ਪਾਣੀ ਛੱਡਣ ਅਤੇ ਸੁੱਕਣ ਦਿਓ. ਇਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਪਾਣੀ ਦਾ ਭਾਫ ਨਿਕਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ 2 ਵ਼ੱਡਾ ਹਲਕਾ ਕਰੀ ਪਾ powderਡਰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਭੁੰਨੋ (ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਦੋ ਤੋਂ ਵੱਧ ਲੋਕਾਂ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ ਤਾਂ ਪੂਰਾ ਥੈਲਾ ਮਿਲਾਓ).
- ਇਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਲਨਟ ਹੋ ਜਾਣ ਤਾਂ ਇਸ ਵਿਚ 6 ਚੱਮਚ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਅਤੇ 2 ਚੱਮਚ ਮਿਰਚ ਦੀ ਚਟਣੀ ਪਾਓ. 2-3 ਮਿੰਟਾਂ ਬਾਅਦ, ਆਪਣੇ ਪਹਿਲਾਂ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਅੰਡੇ ਨੂਡਲਜ਼ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
- ਹਰ ਚੀਜ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾ ਕੇ 3-4 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਅਤੇ ਅਨੰਦ ਲਓ.
ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਤੋਂ .ਾਲਿਆ ਗਿਆ ਪਕਵਾਨ ਟਿਨ ਈਟ.
ਮੰਮੀ ਦੀ ਦਾਲ ਇਕ ਮਰੋੜ ਨਾਲ
ਘਰ ਤੋਂ ਦੂਰ ਹੋਣ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਭੈੜੀ ਚੀਜ਼ ਤੁਹਾਡੇ ਅਨੰਦ ਲੈਣ ਦੇ ਯੋਗ ਨਹੀਂ ਹੈ ਮਾਂ ਦੀ ਖਾਣਾ ਜਦੋਂ ਵੀ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ.
ਖੁਸ਼ਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ, ਸੁਆਦ ਵਾਲਾ ਇਹ ਕਟੋਰਾ ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ ਕੁਝ ਮਿੰਟ ਲੈਂਦਾ ਹੈ! ਪੇਪਰਿਕਾ, ਕਰੀ ਪਾ powderਡਰ ਅਤੇ ਹਲਦੀ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਹ ਦਿਲ-ਗਰਮ ਕਰਨ ਵਾਲੀ ਡਿਸ਼ ਹੈ ਜਿਸਦਾ ਤੁਸੀਂ ਵਿਰੋਧ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ (ਅਤੇ ਨਹੀਂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ).
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਭਿੱਜੀ ਹੋਈ ਲਾਲ ਦਾਲ ਦੇ 1 ਕੱਪ
- ਮੱਖਣ ਦਾ 2 ਵ਼ੱਡਾ
- Sp ਚੱਮਚ ਹਲਦੀ
- ½ ਚੱਮਚ ਪੇਪਰਿਕਾ
- ਐਕਸਐਨਯੂਐਮਐਕਸ ਟੀਐਸ ਕਰੀ ਪਾ powderਡਰ
- White ਕੱਟਿਆ ਚਿੱਟਾ ਪਿਆਜ਼
- ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਲੂਣ
- ਫ੍ਰੋਜ਼ਨ ਵਾਲੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ 1 ਕੱਪ (ਗਾਜਰ, ਗੋਭੀ, ਮਟਰ ਅਤੇ ਸਵੀਟਕੌਰਨ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਸੁਮੇਲ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ)
- ਲਸਣ ਦੇ 2 ਲੌਂਗ
ਢੰਗ:
- ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਤੋਂ 20 ਮਿੰਟ ਪਹਿਲਾਂ, ਦਾਲ ਨੂੰ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਭਿੱਜਣ ਦਿਓ (ਇਹ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਆਕਾਰ ਵਿਚ ਦੁਗਣਾ ਕਰਨ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰੇਗੀ, ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਰਾਤੋ ਰਾਤ ਭਿੱਜਣ ਲਈ ਵੀ ਛੱਡ ਸਕਦੇ ਹੋ). ਨਾਲ ਹੀ, ਆਪਣੀਆਂ ਜੰਮੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਡੀਫ੍ਰੋਸਟ ਕਰਨ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿਓ.
- ਇਕ ਛੋਟੇ ਘੜੇ ਵਿਚ ਭਿੱਜੇ ਹੋਏ 1 ਦਾਲ ਵਿਚ ਲਾਲ ਦਾਲ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਣੀ ਦੀ ਦੁੱਗਣੀ ਮਾਤਰਾ, ਸੁਆਦ ਲਈ ਨਮਕ, chop ਇਕ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼, ਹਲਦੀ ਦਾ ਚਮਚ ਅਤੇ ½ ਚੱਮਚ ਕਰੀ ਪਾ powderਡਰ ਮਿਲਾਓ.
- ਕੜਾਹੀ ਨੂੰ mediumੱਕਣ ਨਾਲ ਦਰਮਿਆਨੀ ਤੇਜ਼ ਅੱਗ ਤੇ ਛੱਡੋ ਅਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣ ਅਤੇ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲਣ ਦਿਓ.
- ਇਕ ਵਾਰ ਦਾਲ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ ਛੁੱਟੀ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਰਮ ਕਰ ਲਵੇ ਅਤੇ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਕ ਛੋਟੇ ਕੜਾਹੀ ਨੂੰ 2 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਗਰਮ ਕਰੋ, ਲਸਣ ਦੇ 2 ਕੜਾਹੀ ਲੌਂਗ, ½ ਚੱਮਚ ਪੇਪਰਿਕਾ, ½ ਕਰੀ ਪਾ powderਡਰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦਾ ਰੰਗ ਵਿਕਣ ਤਕ ਪਕਾਉ.
- ਆਪਣੀਆਂ ਠੰ vegetablesੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਕ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਪਕਾਉ ਜਦੋਂ ਤਕ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਰਮ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦੀਆਂ ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਬਾਅਦ ਪਕਾਈ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦੀਆਂ.
- ਅਖੀਰ ਵਿੱਚ, vegetableਾਬੇ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਹਰ ਚੀਜ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਜਾਂ ਤਾਂ ਟੋਸਟ ਕੀਤੇ ਨਾਨ ਰੋਟੀ ਜਾਂ ਟਾਰਟੀਲਾ ਲਪੇਟ ਕੇ ਅਨੰਦ ਲਓ.
ਇਹ ਕਟੋਰੇ ਸੀ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਵੇਗਨ ਰਿਚਾ.
ਤੂਣਾ ਪਾਸਤਾ ਬੇਕ
ਇਹ ਇਕ ਆਲਸੀ ਹਫ਼ਤੇ ਦੇ ਦਿਨ ਦਾ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਹੈ. ਕਿਸੇ ਵੀ ਪਾਸਤਾ ਡਿਸ਼ ਲਈ, ਹਮੇਸ਼ਾ ਕੁਝ ਸਟਾਰਚਾਈ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਕਰੋ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਪਾਸਤਾ ਉਬਲਿਆ ਗਿਆ ਹੈ.
ਇਸ ਵਿਚ ਕਾਫ਼ੀ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਵਧੇਰੇ ਡੂੰਘਾਈ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਫੁਸੀਲੀ ਪਾਸਤਾ ਦਾ 1 ਕੱਪ
- T ਟੁਨਾ ਪਾਸਤਾ ਬੇਕ ਸਾਸ ਦਾ ਇੱਕ ਸ਼ੀਸ਼ੀ
- ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਲੂਣ
- In ਰੰਗੇ ਮਿੱਠੇ ਦਾ ਪਿਆਲਾ
- In ਰੰਗੇ ਹੋਏ ਟੂਨਾ ਦਾ ਇੱਕ ਕੈਨ
- ਗਰੇਟਡ ਚੈਡਰ ਪਨੀਰ
ਢੰਗ:
- ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ, ਆਪਣੇ ਓਵਨ ਨੂੰ ਗੈਸ ਦੇ ਨਿਸ਼ਾਨ 4 'ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪਾਸਤਾ ਲਈ ਥੋੜਾ ਪਾਣੀ ਉਬਾਲੋ. ਪਾਸਤਾ ਅਲ ਡੇਂਟੇ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਕਾਉ. ਪਾਸਟਾ ਪਕਾ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਪਾਣੀ ਨੂੰ 4-5 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਛੱਡ ਕੇ ਸੁੱਟ ਦਿਓ.
- ਉਸੇ ਹੀ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਸੁਆਦ ਲਈ ਨਮਕ ਮਿਲਾਓ, t ਟੁਨਾ ਪਾਸਟਾ ਬੇਕ ਸਾਸ ਦੀ ਇੱਕ ਸ਼ੀਸ਼ੀ, in ਟਾਈਨਡ ਟੂਨਾ ਦਾ ਇੱਕ ਗੱਲਾ, ¼ ਪਿਆਲਾ ਅਤੇ ਮਿਕਸ ਦਾ ਪਿਆਲਾ.
- ਪਾਸਤਾ ਨੂੰ ਇੱਕ ਓਵਨ ਸੇਫ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਚੋਲੇ ਨੂੰ ਚੀਰੇ ਹੋਏ ਚੀਡਰ ਪਨੀਰ ਨਾਲ coverੱਕੋ. ਓਵਨ ਵਿਚ ਉਦੋਂ ਤਕ ਛੱਡ ਦਿਓ ਜਦੋਂ ਤਕ ਪਨੀਰ ਪਿਘਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਰੰਗ ਵਿਚ ਹਨੇਰਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਤੰਦੂਰ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ 15 ਮਿੰਟ ਲੈਂਦਾ ਹੈ.
ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ ਪਕਵਾਨ ਟਿਨ ਈਟ.
10 ਮਿੰਟ ਸਪਾਈਡ ਏਸ਼ੀਅਨ ਨੂਡਲਜ਼
ਵਿਦਿਆਰਥੀ ਭੋਜਨ ਡਾਇਰੀ ਵਿਚ ਨੂਡਲਜ਼ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹਨ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈਣ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਤਰੀਕੇ ਹਨ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ 'ਤੇ ਸਟਾਕ ਰੱਖੋ ਜਦੋਂ ਉਹ ਪੇਸ਼ਕਸ਼' ਤੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਨਾਲ ਹੀ, ਤੁਸੀਂ ਧਨੀਆ ਨੂੰ ਠੰ .ਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਇਸ ਲਈ ਇਕ ਝੁੰਡ ਖਰੀਦੋ ਅਤੇ ਲੋੜ ਪੈਣ 'ਤੇ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਧਨੀਆ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਹਮੇਸ਼ਾ ਸਾਸ ਦੀ ਥਾਂ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਤਤਕਾਲ ਨੂਡਲਜ਼ ਦਾ 1 ਪੈਕੇਟ (ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਮਸਾਲੇ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੁੰਦਾ ਹੈ)
- 1 ਚੱਮਚ ਹਲਕਾ ਕਰੀ ਪਾ powderਡਰ
- 1 ਹਰੀ ਮਿਰਚ
- 1 ਚੱਮਚ ਕੱਟਿਆ ਧਨੀਆ
- 1 ਉਬਾਲੇ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਅੰਡਾ
- White ਚਿੱਟੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਰੰਗੇ
- ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਲੂਣ
- ਸਬ਼ਜੀਆਂ ਦਾ ਤੇਲ
ਢੰਗ:
- ਪਹਿਲਾਂ, ਪਾਣੀ ਦੀ ਇੱਕ ਕੇਤਲੀ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉਬਾਲ ਕੇ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ. ਘੱਟ ਤੋਂ ਦਰਮਿਆਨੀ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਇਕ ਬੂੰਡ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ, 3 ਚਮਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਤੇਲ ਪਾਓ ਅਤੇ ਉਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਰੰਗੇ ਚਿੱਟੇ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਨਮਕ ਨੂੰ ਲਓ.
- ਇਕ ਵਾਰ ਪਿਆਜ਼ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਹੋਣ ਤੇ, ਨੂਡਲ ਪੈਕਟ ਦੇ ਅੰਦਰ 1 ਚੱਮਚ ਹਲਕਾ ਕਰੀ ਪਾ powderਡਰ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਪਾਓ. 2 ਮਿੰਟ ਲਈ ਲਗਾਤਾਰ ਚੇਤੇ ਕਰੋ. ਨੂਡਲਜ਼ ਨੂੰ ਲੱਕੜ ਦੇ ਚਮਚੇ ਨਾਲ ਤੋੜੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ wok ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
- ਸੁੱਕੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ 2 ਮਿੰਟ ਲਈ ਚੇਤੇ ਕਰੋ ਫਿਰ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ (ਨੂਡਲਜ਼ ਨੂੰ coverੱਕਣ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਵੱਕ ਨੂੰ ਭਰੋ). ਬੱਤੀ 'ਤੇ ਇੱਕ idੱਕਣ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਨੂਡਲਜ਼ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਭਿੱਜਣ ਦਿਓ.
- ਇਕ ਵਾਰ ਪਾਣੀ ਭਿੱਜ ਜਾਣ ਤੇ, ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ 1 ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਮਿਰਚ ਅਤੇ 1 ਚੱਮਚ ਕੱਟਿਆ ਧਨੀਆ ਪਾਓ.
- ਇਕ ਵਾਰ ਅੰਡਾ ਉਬਲ ਜਾਣ ਤੇ ਇਸਨੂੰ ਛਿਲੋ ਅਤੇ ਕੱਟ ਲਓ. ਤੁਸੀਂ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਨੂਡਲਜ਼ ਵਿਚ ਮਿਲਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਚੋਟੀ 'ਤੇ ਗਾਰਨਿਸ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ ਪ੍ਰੇਰਣਾ ਲਿਆ ਗਿਆ ਸੀ ਅਫਲੀਆ ਦੀ ਰਸੋਈ.
ਮਸਾਲਾ ਫਰਾਈ
ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਸੰਕੇਤ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਚਟਣੀ ਬਣਾਉ ਤਾਂ ਚਿਪਸ ਨੂੰ ਭੁੰਨੋ.
ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ, ਚਿੱਪਾਂ ਕੋਲ ਠੰ .ਾ ਹੋਣ ਅਤੇ ਸੰਗੀਨ ਹੋਣ ਦਾ ਕੋਈ ਸਮਾਂ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.
ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਕੋਈ ਬਚੇ ਦਾਨੀ ਮੀਟ ਜਾਂ ਚਿਕਨ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਪਾੜ ਦਿਓ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਦੁਗਣਾ ਕਰੋ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਫ੍ਰਾਈਜ਼ (ਜਾਂ ਚਿਪਸ ਦਾ ਕੋਈ ਹੋਰ ਕੱਟ)
- ½ ਲਾਲ ਮਿਰਚ
- 2 ਤੇਜਪੱਤਾ ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ
- White ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਚਿੱਟੇ ਪਿਆਜ਼
- ½ ਚੱਮਚ ਹਲਕਾ ਕਰੀ ਪਾ powderਡਰ
- 4 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਮਿਰਚ ਦੀ ਚਟਣੀ
- ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਲੂਣ
- 1 ਚੱਮਚ ਟਮਾਟਰ ਕੈਚੱਪ
ਢੰਗ:
- ਚਿਪਸ ਦੀ ਆਪਣੀ ਮਨਪਸੰਦ ਸ਼ੈਲੀ ਨੂੰ ਡੂੰਘੀ ਫਰਾਈ ਜਾਂ ਬੇਕ ਕਰੋ.
- ਤੁਹਾਡੇ ਚਿਪਸ ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤੋਂ ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਪਹਿਲਾਂ, ਇਕ ਛੋਟੇ ਕੜਾਹੀ ਵਿਚ 2 ਚਮਚ ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ, ਇਕ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ onion ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਪਾਓ.
- ਇੱਕ ਵਾਰ ਮਿਰਚ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਸੁਆਦ ਲਈ ਨਮਕ ਮਿਲਾਓ, t ਇਕ ਚਮਚ ਹਲਕਾ ਕਰੀ ਪਾ powderਡਰ ਅਤੇ 2 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ.
- 4 ਚੱਮਚ ਮਿਰਚ ਦੀ ਚਟਣੀ ਅਤੇ 1 ਚੱਮਚ ਟਮਾਟਰ ਕੈਚੱਪ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਦੋਵਾਂ ਸੁਆਦਾਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਲਈ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ 3-4 ਮਿੰਟ ਲਈ ਚੇਤੇ ਕਰੋ.
- ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਆਪਣੇ ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਚਿਪਸ ਨੂੰ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ ਤਾਂ ਜੋ ਸਾਸ ਨੇ ਸਾਰੇ ਚਿੱਪਾਂ ਨੂੰ hasੱਕ ਦਿੱਤਾ. ਜਾਂ ਤਾਂ ਚਿਕਨ / ਮੱਛੀ ਦੇ ਪੱਖ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ ਜਾਂ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚ ਇਕੱਲੇ ਰਹਿ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਲਈ ਪ੍ਰੇਰਣਾ ਤੋਂ ਅਨੁਕੂਲ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਪੀਕਾ ਚੱਕੂਲਾ.
ਵਾਰਮਿੰਗ, ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ ਪਕਵਾਨ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਵਿਅਸਤ ਵਿਦਿਆਰਥੀ ਹੋ ਤਾਂ ਹਰ ਰਾਤ ਟੇਕਵੇਅ ਪੀਜ਼ਾ ਖਰੀਦਣ ਦਾ ਕੋਈ ਕਾਰਨ ਨਹੀਂ ਹੈ.
ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਜਾਓ ਅਤੇ ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਮਨਮੋਹਕ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਪਕੜੋ!