ਕਿਸੇ ਵੀ ਦੇਸੀ ਭੁੱਖ ਨੂੰ ਮਿਟਾਉਣ ਲਈ ਪਾਲੀਬੀ ਇਕ ਅੰਤਮ ਮਿੱਠੀ ਰਸਮ ਹੈ
ਫੂਡ ਬਲੌਗਰ, ਅਨੀਮ ਹੋਬਸਨ ਨੇ ਇਸ ਸਾਲ 2016 ਵਿਚ ਪੈਨਕੇਕ ਡੇਅ ਮਨਾਉਣ ਲਈ ਇਕ ਅਨੌਖੇ wayੰਗ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾਈ ਹੈ.
ਉਸ ਦੇ ਬਚਪਨ ਵਿਚ ਦੇਸੀ ਦਾ ਇਲਾਜ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸ਼ਰਬਤ ਨਾਲ ਭਰੇ ਜੈਲੇਬਿਸ ਅਤੇ ਉਸ ਦੇ ਪੱਛਮੀ ਪਿਆਰ ਵਿਚ ਬੇਤੁਕੀ ਫਲ਼ੀਦਾਰ ਪੈਨਕੈਕਸ ਨਾਲ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਅਨੀਮ ਨੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਦੇਸੀ ਭੁੱਖ ਨੂੰ ਮਿਟਾਉਣ ਲਈ ਅੰਤਮ ਮਿੱਠੀ ਟ੍ਰੀਟ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ.
ਆਪਣੇ ਭੋਜਨ ਬਲੌਗ 'ਤੇ ਅਨੀਮ ਦੁਆਰਾ' ਦਿ ਪਾਲੀਬੀ 'ਦੇ ਤੌਰ' ਤੇ ਕਹੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ, ਸੋ ਰੋਂਗ ਇਟ ਨੋਮ, ਪੈਨਕੇਕ ਜਲੇਬੀ ਅਮਰੀਕਾ ਦੇ ਇੱਕ ਪਸੰਦੀਦਾ ਬ੍ਰੇਕਫਾਸਟ ਦੇ ਫਲੱਫੀ ਕੇਕ ਟੈਕਸਟ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਦੇਸੀ ਮਿਠਆਈ ਦੀ ਸ਼ਰਬਤ ਚੰਗਿਆਈ ਨੂੰ ਜੋੜਦੀ ਹੈ.
ਮਸ਼ਹੂਰ ਭਾਰਤੀ ਅਤੇ ਪਾਕਿਸਤਾਨੀ ਮਿਥਾਈ, ਜਲੇਬਿਸ ਰਵਾਇਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਾਈਡਾ ਦੇ ਆਟੇ ਜਾਂ ਸੋਧੇ ਹੋਏ ਕਣਕ ਦੇ ਆਟੇ ਨਾਲ ਬਣਾਈਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਕੇਕ ਵਿਚ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ.
ਮਾਈਦਾ ਦਾ ਵਧੀਆ ਟੈਕਸਟ ਇਕ ਕਰਿਸਪ ਬਾਹਰੀ ਬਣਤਰ ਅਤੇ ਇਕ ਖੋਖਲਾ ਅੰਦਰੂਨੀ ਹਿੱਸਾ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਤਰਲ ਸ਼ੂਗਰ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਇਕ ਵਾਰ ਡੂੰਘੀ ਤਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਨਵੀਂ ਕਾated ਕੀਤੀ 'ਪਾਲੀਬੀ' ਇਕ ਭੱਜੇ ਬਾਹਰੀ ਨਾਲ ਫਲੱਫੀ ਪੈਨਕੇਕ ਟੈਕਸਟ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਦੀ ਹੈ.
ਮੈਪਲ ਸ਼ਰਬਤ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਲੀਨ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਪੈਨਕੇਕ ਨੂੰ ਇੱਕ ਓਜ਼ੀ ਸੈਂਟਰ ਮਿਲਦਾ ਹੈ.
ਆਪਣੇ ਲਈ ਅਨੀਮ ਦੀ ਸੁਆਦੀ ਪਾਲੀਬੀ ਦਾ ਉਪਚਾਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਇੱਥੇ ਨੁਸਖੇ 'ਤੇ ਇੱਕ ਨਜ਼ਰ ਮਾਰੋ:
ਸਮੱਗਰੀ:
- 135 ਗ੍ਰਾਮ ਸਵੈ-ਉਭਾਰ ਆਟਾ
- 1 ਚੱਮਚ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾ Powderਡਰ
- 1/2 ਚੱਮਚ ਨਮਕ
- 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਕਾਸਟਰ ਸ਼ੂਗਰ
- 140 ਮਿ.ਲੀ. ਦੁੱਧ
- 1 ਅੰਡਾ (ਵੱਡਾ, ਕੁੱਟਿਆ)
- 2 ਤੇਜਪੱਤਾ ਬਟਰ (ਪਿਘਲਾ)
- ਮੈਪ੍ਲ ਸ਼ਰਬਤ
- ਤੇਲ (ਜਾਂ ਤਾਂ ਨਾਰਿਅਲ, ਮੱਕੀ, ਕਨੋਲਾ, ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਜਾਂ ਘੀ)
ਢੰਗ:
- ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਸਿਫਟ ਚਾਰ, ਬੇਕਿੰਗ ਪਾ powderਡਰ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਚੀਨੀ ਮਿਲਾਓ.
- ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਨੂੰ (ਜੋ ਕਿ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ) ਇਕੱਠੇ.
- ਆਟੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਆਟੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ.
- ਪਾਲੀਬੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਪਾਈਪਿੰਗ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਭਰੋ.
- ਗਰਮ ਤੇਲ ਵਿਚ, ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਪਤਲੇ ਘੁੰਮਣ ਬਣਾਓ.
- ਸੁਨਹਿਰੀ ਹੋਣ ਤਕ 1 ਮਿੰਟ ਲਈ ਫਰਾਈ ਕਰੋ.
- ਮੈਪਲ ਸ਼ਰਬਤ ਵਿਚ ਤੇਲ ਅਤੇ ਕੋਟ ਕੱ Takeੋ.
- ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਚਾਕਲੇਟ, ਵ੍ਹਿਪਡ ਕਰੀਮ ਜਾਂ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਸਰਵ ਕਰੋ.
ਤੁਸੀਂ ਐਨੀਮ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਬਲੌਗ 'ਤੇ' ਦਿ ਪਾਲੀਬੀ 'ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਈਏ ਇਸ ਬਾਰੇ ਪੂਰੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਅਤੇ ਨਿਰਦੇਸ਼ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਸੋ ਰੋਂਗ ਇਟ ਨੋਮ.
ਪੈਨਕੇਕ ਡੇਅ ਮਨਾਉਣ ਦਾ ਇਕ ਵਧੀਆ wayੰਗ, ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਮੌਕੇ ਲਈ ਦੇਸੀ ਮਿਠਆਈ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਪੈਨਕੇਕ ਜਲੇਬੀ ਇਕ ਸੁਆਦੀ ਦਾਤ ਹੈ ਜਿਸ ਦੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਜ਼ਰੂਰ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ!