"ਸਾਡੀ ਪਰੰਪਰਾ ਵਿੱਚ, ਖੁਸ਼ੀ ਹਮੇਸ਼ਾ ਬਾਹਰੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਾਂਝੀ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।"
ਪਰਿਵਾਰ ਦੁਆਰਾ ਸੰਚਾਲਿਤ ਭਾਰਤੀ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਸਮੂਹ ਨਮਸਤੇ ਪਿੰਡ ਆਪਣੀ 10ਵੀਂ ਵਰ੍ਹੇਗੰਢ ਮਨਾ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਇੰਗਲੈਂਡ ਦੇ ਆਪਣੇ ਸਾਰੇ ਛੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਵਿੱਚ ਗਾਹਕਾਂ ਨੂੰ ਖਾਣੇ ਦੇ ਬਿੱਲਾਂ 'ਤੇ 50% ਦੀ ਛੋਟ ਦੇ ਰਿਹਾ ਹੈ।
ਇਹ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ 29 ਜੂਨ ਤੋਂ 5 ਜੁਲਾਈ, 2026 ਤੱਕ ਚੱਲੇਗੀ, ਕਿਉਂਕਿ ਕਾਰੋਬਾਰ ਆਪਣੇ ਪਹਿਲੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਨੂੰ ਖੋਲ੍ਹਣ ਦੇ ਇੱਕ ਦਹਾਕੇ ਦਾ ਜਸ਼ਨ ਮਨਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਭਾਈਚਾਰਿਆਂ ਦਾ ਧੰਨਵਾਦ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਇਸਦੇ ਵਿਕਾਸ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕੀਤਾ ਹੈ।
ਜੇਟਾਨੀ ਪਰਿਵਾਰ ਦੁਆਰਾ ਸਥਾਪਿਤ, ਨਮਸਤੇ ਪਿੰਡ ਇੰਗਲੈਂਡ ਭਰ ਵਿੱਚ ਛੇ ਸਾਈਟਾਂ ਦਾ ਸੰਚਾਲਨ ਕਰਦਾ ਹੈ: ਨੌਰਵਿਚ, ਕੈਂਬਰਿਜ, ਟਵਿਕਨਹੈਮ, ਆਕਸਫੋਰਡ, ਅਤੇ ਇਸਲਿੰਗਟਨ (ਲੰਡਨ) ਅਤੇ ਬਰਮਿੰਘਮ ਵਿੱਚ ਨਮਸਤੇ@ਓਮਨੋਮ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ।
ਨਮਸਤੇ ਪਿੰਡ ਨੇ ਆਪਣੇ ਭਾਰਤੀ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਅਤੇ ਪੌਦਿਆਂ-ਅਧਾਰਤ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਬਣਾਈ ਹੈ ਜੋ ਗੁਜਰਾਤੀ ਪਰੰਪਰਾਵਾਂ 'ਤੇ ਅਧਾਰਤ ਹੈ।
ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਸਮੂਹ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਵਰ੍ਹੇਗੰਢ ਦੇ ਜਸ਼ਨ ਉਨ੍ਹਾਂ ਕਦਰਾਂ-ਕੀਮਤਾਂ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦੇ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਕਾਰੋਬਾਰ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਤੋਂ ਹੀ ਅਗਵਾਈ ਕੀਤੀ ਹੈ: ਭਾਈਚਾਰਾ, ਸਥਿਰਤਾ ਅਤੇ ਹਮਦਰਦੀ।
ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਨਮਸਤੇ ਪਿੰਡ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ 2006 ਵਿੱਚ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਯੂਕੇ ਆਉਣ ਤੋਂ ਹੋਈ ਸੀ, ਜਦੋਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਉਸ ਕਿਸਮ ਦਾ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਭੋਜਨ ਲੱਭਣ ਲਈ ਸੰਘਰਸ਼ ਕਰਨਾ ਪਿਆ ਜਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਉਹ ਖਾਂਦੇ ਵੱਡੇ ਹੋਏ ਸਨ।
ਦੂਜਿਆਂ ਨਾਲ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਸੱਭਿਆਚਾਰ ਸਾਂਝਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਇਆ ਇਹ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਪਰਾਹੁਣਚਾਰੀ ਅਤੇ ਭਾਈਚਾਰੇ ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਕੇਂਦਰਿਤ ਇੱਕ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਸੰਕਲਪ ਵਿੱਚ ਵਿਕਸਤ ਹੋਇਆ।
ਵਿਜੇ ਜੇਟਾਨੀ, ਨਮਸਤੇ ਪਿੰਡ ਦੇ ਸਹਿ-ਸੰਸਥਾਪਕ, ਨੇ ਕਿਹਾ:
"ਅਸੀਂ ਕੋਈ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਨਹੀਂ ਖੋਲ੍ਹਿਆ। ਅਸੀਂ ਆਪਣਾ ਮੇਜ਼ ਵਧਾਇਆ। ਹਰ ਉਹ ਵਿਅਕਤੀ ਜੋ ਕਦੇ ਸਾਡੇ ਨਾਲ ਜੁੜਿਆ ਹੈ, ਨੇ ਅੱਜ ਨਮਸਤੇ ਪਿੰਡ ਨੂੰ ਕੁਝ ਨਾ ਕੁਝ ਹੋਰ ਜੋੜਿਆ ਹੈ। ਅਸੀਂ ਸ਼ਬਦਾਂ ਤੋਂ ਪਰੇ ਧੰਨਵਾਦੀ ਹਾਂ।"
ਨਮਸਤੇ ਪਿੰਡ ਦਾ ਫ਼ਲਸਫ਼ਾ ਵੈਦਿਕ ਸਿਧਾਂਤ ਅਤਿਥੀ ਦੇਵੋ ਭਵ ਦੁਆਰਾ ਸੇਧਿਤ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਅਰਥ ਹੈ "ਮਹਿਮਾਨ ਪਰਮਾਤਮਾ ਹੈ", ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਵਾਸੂਦੇਵ ਕੁਟੁੰਬਕਮ ਦੀ ਧਾਰਨਾ, ਜਿਸਦਾ ਅਨੁਵਾਦ "ਵਿਸ਼ਵ ਇੱਕ ਪਰਿਵਾਰ ਹੈ" ਹੈ।
ਨਮਸਤੇ ਪਿੰਡ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਇਹ ਸਿਧਾਂਤ ਪਰਾਹੁਣਚਾਰੀ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਪ੍ਰਤੀ ਇਸਦੇ ਪਹੁੰਚ ਨੂੰ ਆਕਾਰ ਦਿੰਦੇ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ।
ਇਸਦੇ ਸਾਰੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਦੇ ਮੀਨੂ ਗੁਜਰਾਤੀ ਰਸੋਈ ਪਰੰਪਰਾਵਾਂ ਅਤੇ ਭਾਰਤੀ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ 'ਤੇ ਅਧਾਰਤ ਹਨ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਆਯੁਰਵੈਦਿਕ ਸਿਧਾਂਤਾਂ ਦੁਆਰਾ ਸੂਚਿਤ ਪਕਵਾਨ ਹਨ।
ਕੰਪਨੀ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਗਾਹਕਾਂ ਦੀ ਫੀਡਬੈਕ ਅਤੇ ਭਾਰਤੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਦੇ ਜਵਾਬ ਵਿੱਚ ਹਰ ਸਾਲ ਮੀਨੂ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਇਸ ਵਰ੍ਹੇਗੰਢ ਹਫ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਨਵਾਂ ਕੀ ਹੈ
ਵ੍ਹੀਲਜ਼ 'ਤੇ ਭਾਰਤ ਦਾ ਸੁਆਦ
ਇੱਕ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਮਰੱਥ ਮੋਬਾਈਲ ਰਸੋਈ ਹੁਣ ਇੰਗਲੈਂਡ ਭਰ ਵਿੱਚ ਘੁੰਮਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਉਹੀ ਪਕਵਾਨਾਂ, ਸਵਾਗਤ ਅਤੇ ਕਦਰਾਂ-ਕੀਮਤਾਂ ਨੂੰ ਸੜਕ 'ਤੇ ਲਿਆਉਂਦੀ ਹੈ।
ਵੈਨ ਦਾ ਲੁੱਕ 1 ਜੁਲਾਈ ਨੂੰ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਆਉਣ ਵਾਲੇ ਪੌਪ-ਅੱਪ ਸਥਾਨਾਂ ਦੇ ਵੇਰਵੇ ਹੋਣਗੇ
ਫਾਲੋ
ਇੱਕ ਨਵਾਂ ਮੀਨੂ
ਇਸ ਵਰ੍ਹੇਗੰਢ ਦੇ ਸੀਜ਼ਨ ਵਿੱਚ, ਨਮਸਤੇ ਪਿੰਡ ਨੇ ਆਪਣੇ ਮੀਨੂ ਵਿੱਚ ਨਵੇਂ, ਰਵਾਇਤੀ ਅਤੇ ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਚੋਣ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ।
ਇਹ ਵਾਧਾ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਨਾਲ ਗੱਲਬਾਤ ਅਤੇ ਪਰਿਵਾਰ ਵੱਲੋਂ ਭਾਰਤ ਦੇ ਵਿਭਿੰਨ ਰਸੋਈ ਵਿਰਾਸਤ ਦੀ ਨਿਰੰਤਰ ਖੋਜ ਦੁਆਰਾ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ।
ਹਰੇਕ ਪਕਵਾਨ ਗੁਜਰਾਤੀ ਪਰੰਪਰਾਵਾਂ ਅਤੇ ਪ੍ਰਮਾਣਿਕ ਭਾਰਤੀ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ 'ਤੇ ਅਧਾਰਤ ਹੈ, ਆਯੁਰਵੈਦਿਕ ਅਭਿਆਸ ਦੇ ਸਿਧਾਂਤਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਕਹਾਣੀ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ।
ਇੱਕ ਨਵਾਂ ਡਿਜੀਟਲ ਘਰ
ਨਮਸਤੇ ਪਿੰਡ ਜੁਲਾਈ 2026 ਦੇ ਅਖੀਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਨਵੀਂ ਵੈੱਬਸਾਈਟ ਵੀ ਲਾਂਚ ਕਰੇਗਾ।
ਪਰਿਵਾਰ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਇਹ ਪਲੇਟਫਾਰਮ ਇੱਕ ਰਵਾਇਤੀ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਵੈੱਬਸਾਈਟ ਤੋਂ ਵੱਧ ਕੰਮ ਕਰੇਗਾ, ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਏ ਪਿਛਲੇ ਦਹਾਕੇ ਦੌਰਾਨ ਕਾਰੋਬਾਰ ਨੂੰ ਆਕਾਰ ਦੇਣ ਵਾਲੇ ਸਫ਼ਰ, ਕਦਰਾਂ-ਕੀਮਤਾਂ ਅਤੇ ਭਾਈਚਾਰੇ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ।
ਬ੍ਰਾਂਡ ਦੀ ਨਿੱਘ ਅਤੇ ਪ੍ਰਮਾਣਿਕਤਾ ਨੂੰ ਹਾਸਲ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਗਈ, ਇਹ ਵੈੱਬਸਾਈਟ ਨਮਸਤੇ ਪਿੰਡ ਦੇ ਨਿਰੰਤਰ ਵਿਕਾਸ ਅਤੇ ਇਸਦੀ ਕਹਾਣੀ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਰਹੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਦਰਸਾਏਗੀ।
ਵਰ੍ਹੇਗੰਢ ਦੇ ਜਸ਼ਨਾਂ ਵਿੱਚ ਨਮਸਤੇ ਪਿੰਡ ਦੀ ਚੈਰੀਟੇਬਲ ਪਹਿਲਕਦਮੀ, ਡੋਸਾ ਔਨ ਦ ਵਾਲ 'ਤੇ ਵੀ ਨਵਾਂ ਧਿਆਨ ਕੇਂਦਰਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ, ਜੋ ਗਾਹਕਾਂ ਨੂੰ ਲੋੜਵੰਦਾਂ ਲਈ ਭੋਜਨ ਖਰੀਦਣ ਦੇ ਯੋਗ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ।
ਇਹ ਸਕੀਮ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਖਰੀਦਣ ਅਤੇ ਰਸੀਦ ਨੂੰ ਇੱਕ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕੰਧ 'ਤੇ ਛੱਡਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦੀ ਹੈ। ਫਿਰ ਕੋਈ ਵੀ ਜਿਸਨੂੰ ਭੋਜਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਉਹ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਸਵਾਲ ਦੇ, ਗੁਪਤ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਭੋਜਨ ਰੀਡੀਮ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਪਿਛਲੇ ਦਹਾਕੇ ਦੌਰਾਨ, ਨਮਸਤੇ ਪਿੰਡ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਉਸਨੇ ਇਸ ਪਹਿਲਕਦਮੀ ਰਾਹੀਂ ਸਿੱਧੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਅਤੇ ਚੈਰਿਟੀ ਭਾਈਵਾਲੀ ਰਾਹੀਂ 50,000 ਤੋਂ ਵੱਧ ਭੋਜਨ ਵੰਡੇ ਹਨ।
ਆਪਣੀ 10ਵੀਂ ਵਰ੍ਹੇਗੰਢ ਮਨਾਉਣ ਲਈ, ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਸਮੂਹ ਨੇ ਇਸ ਯੋਜਨਾ ਵਿੱਚ ਆਪਣਾ ਯੋਗਦਾਨ ਵਧਾਉਣ ਦਾ ਵਾਅਦਾ ਕੀਤਾ ਹੈ।
ਵਰ੍ਹੇਗੰਢ ਹਫ਼ਤੇ ਦੌਰਾਨ ਡੋਸਾ ਔਨ ਦ ਵਾਲ ਰਾਹੀਂ ਗਾਹਕ ਦੁਆਰਾ ਖਰੀਦੇ ਗਏ ਹਰੇਕ ਭੋਜਨ ਲਈ, ਨਮਸਤੇ ਪਿੰਡ ਡੇਢ ਭੋਜਨ ਦਾ ਵਾਧੂ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਵੇਗਾ।
ਨਮਸਤੇ ਪਿੰਡ ਦੇ ਸਹਿ-ਸੰਸਥਾਪਕ ਦਲਸੁਖ ਜੇਟਾਨੀ ਨੇ ਕਿਹਾ:
“ਸਾਡੀ ਪਰੰਪਰਾ ਵਿੱਚ, ਖੁਸ਼ੀ ਹਮੇਸ਼ਾ ਬਾਹਰੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਾਂਝੀ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
“ਇਸ ਵਰ੍ਹੇਗੰਢ ਹਫ਼ਤੇ, ਸਾਡੇ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਵੱਲੋਂ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਹਰ ਉਦਾਰਤਾ, ਡੋਸਾ ਔਨ ਦ ਵਾਲ 'ਤੇ ਬਚਿਆ ਹਰ ਖਾਣਾ, ਸਾਡੀ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚੋਂ ਡੇਢ ਘੰਟੇ ਵਿੱਚ ਪੂਰਾ ਹੋਵੇਗਾ।
"ਕਿਉਂਕਿ ਜਸ਼ਨ, ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਹਮੇਸ਼ਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਨਾਲੋਂ ਵੱਧ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।"
ਵਰ੍ਹੇਗੰਢ ਹਫ਼ਤੇ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ – 29 ਜੂਨ ਤੋਂ 5 ਜੁਲਾਈ ਤੱਕ
ਨਮਸਤੇ ਪਿੰਡ ਦੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਛੇ ਥਾਵਾਂ 'ਤੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਬਿੱਲ 'ਤੇ 50% ਦੀ ਛੋਟ।
- ਸਿਰਫ਼ ਭੋਜਨ ਕਰਨ ਲਈ
- ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਖਰਚ £40
- ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਛੋਟ £100
- ਬਾਕਾਇਦਾ: ਬੁਫੇ, ਥਾਲੀ, ਮਹੀਨੇ ਦਾ ਪਕਵਾਨ
- ਕੋਡ: NAMASTE10 – ਇਸ ਕੋਡ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਸਰਵਰ ਤੇ ਭੇਜੋ
ਇਹ ਵਰ੍ਹੇਗੰਢ ਮੁਹਿੰਮ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਸਮੂਹ ਦੇ ਭੋਜਨ ਰਾਹੀਂ ਟਿਕਾਊ ਅਤੇ ਹਮਦਰਦੀ ਭਰੇ ਜੀਵਨ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਨ ਦੇ ਸੰਸਥਾਪਕ ਮਿਸ਼ਨ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦੀ ਹੈ।
ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਨਮਸਤੇ ਪਿੰਡ ਆਪਣੇ ਦੂਜੇ ਦਹਾਕੇ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਵੇਸ਼ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਪਰਿਵਾਰ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਉਸਦਾ ਧਿਆਨ ਮਹਿਮਾਨ ਨਿਵਾਜ਼ੀ, ਭਾਈਚਾਰੇ ਅਤੇ ਵਿਸ਼ਾਲ ਦਰਸ਼ਕਾਂ ਨਾਲ ਭਾਰਤੀ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਸਾਂਝਾ ਕਰਨ 'ਤੇ ਬਣਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ।
ਲੋਡ ਹੋ ਰਿਹਾ ਹੈ ...