“ਜਾਮ ਕਾਫ਼ੀ ਤਿੱਖਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਸਹੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ.”
10 ਟੈਸਟਿੰਗ ਹਫਤੇ ਅਤੇ 27 ਸਖਤ ਚੁਣੌਤੀਆਂ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ, ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਦੇਸੀ ਵਿਜੇਤਾ ਹੈ ਗ੍ਰੇਟ ਬ੍ਰਿਟਿਸ਼ ਬੇਕ ਆਫ!
ਨਦੀਆ ਹੁਸੈਨ ਬੀਬੀਸੀ ਦੇ ਮਸ਼ਹੂਰ ਕੁੱਕਿੰਗ ਸ਼ੋਅ, 'ਆ -ਟ-ਬੇਕਿੰਗ' ਤਾਮਲ ਰੇ ਅਤੇ ਇਆਨ ਕਮਿੰਗ ਦੀ ਛੇਵੀਂ ਲੜੀ ਦੇ ਚੈਂਪੀਅਨ ਬੇਕਰ ਬਣ ਕੇ ਉਭਰੀ.
ਉਹ ਸ਼ੁਰੂ ਤੋਂ ਹੀ ਘਬਰਾਹਟ ਵਿਚ ਹੈ, ਆਪਣੇ ਕੰਬਦੇ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਸੁੰਦਰ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ.
ਉਸਦੀ ਪਹਿਲੀ ਪਕਾਉਣ - ਬਦਾਮ ਅਤੇ ਇਲਾਇਚੀ, ਅਤੇ ਜਾਫਕੇ ਅਤੇ ਖੱਟੇ ਚੈਰੀ ਦੇ ਬਰਫ਼ ਦੇ ਬੰਨ - ਸਾਰੇ ਪਾਸੇ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਜੱਜ ਮੈਰੀ ਬੇਰੀ ਕਹਿੰਦੀ ਹੈ: “ਜਾਮ ਕਾਫ਼ੀ ਤਿੱਖਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਸਹੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹੋ.”
ਸਾਥੀ ਜੱਜ ਪਾਲ ਹਾਲੀਵੁੱਡ ਨੇ ਗੂੰਜਿਆ: “ਦੋਵੇਂ ਡੱਬੀ 'ਤੇ ਨਿਸ਼ਾਨ ਲਗਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਉਹ ਸੁਗੰਧ ਨਾਲ ਭਰੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸ ਤੋਂ ਵੱਖਰੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ."
ਤਕਨੀਕੀ ਚੁਣੌਤੀ ਵੱਲ ਵਧਦੇ ਹੋਏ, ਸਾਰੇ ਤਿੰਨੇ ਫਾਈਨਲਿਸਟ ਬਿਲਕੁਲ ਡਰਾ ਰਹੇ ਹਨ ਕਿ ਜੱਜ ਪੌਲ ਦੁਆਰਾ ਇਸ ਨਾਜ਼ੁਕ ਅਤੇ ਮੁਸ਼ਕਲ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਵੇ.
ਨਦੀਆ ਆਪਣੀਆਂ ਜਜ਼ਬਾਤੀ ਭਾਵਨਾਵਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੀ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਅਣਗਿਣਤ ਪ੍ਰਸ਼ਨ ਉੱਚੀ ਆਵਾਜ਼ ਵਿੱਚ ਪੁੱਛ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ:
“ਖੰਡ ਦੀ ਸ਼ਰਬਤ ਕਿਸ ਲਈ ਹੈ?”
“ਮੈਂ ਇਸ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਕੱਟਾਂ?”
“ਮੈਂ ਇਸ ਨੂੰ ਸੁੰਦਰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਵਾਂ?”
ਪਰ ਹਰ ਰੁਕਾਵਟ ਦੇ ਨਾਲ ਜਿਸ ਨਾਲ ਉਸਨੇ ਕਾਬੂ ਪਾਇਆ, ਉਸਨੇ ਵਧੇਰੇ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਅਤੇ ਆਖਰਕਾਰ ਤਕਨੀਕੀ ਚੁਣੌਤੀ ਜਿੱਤੀ!
ਤਦ ਤੋਂ, ਇੱਥੇ ਤਿੰਨ ਬੱਚਿਆਂ ਦੀ ਮਾਂ ਨੂੰ ਅਵਿਸ਼ਵਾਸ਼ਯੋਗ ਪੇਸ਼ਕਾਰੀ ਅਤੇ ਅਟੱਲ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਅੰਤਮ ਮਾਸਟਰਪੀਸ ਪਾਉਣ ਤੋਂ ਰੋਕ ਨਹੀਂ ਰਿਹਾ.
ਇਕ ਸਧਾਰਣ ਬ੍ਰਿਟਿਸ਼ ਕਲਾਸਿਕ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰੀ, ਨਦੀਆ ਨੇ ਵਿਆਹ ਦਾ ਕੇਕ 'ਮਾਈ ਬਿਗ ਫੈਟ ਬ੍ਰਿਟਿਸ਼ ਵੈਡਿੰਗ ਕੇਕ' ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ, ਬਟਰਕ੍ਰੀਮ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦੀ ਬੂੰਦ ਨਾਲ ਕੰ toੇ 'ਤੇ ਭਰੀ.
ਉਹ ਆਪਣੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਅਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਕੇਕ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰਨ ਵਾਲੀ ਪਹਿਲੀ ਹੈ, ਜੋ ਹਰ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਹੈਰਾਨ ਕਰਦੀ ਹੈ!
ਮਰੀਅਮ ਖ਼ਾਸਕਰ ਤਾਜ਼ਗੀ ਭਰੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰਦੀ ਹੈ: “ਨਿੰਬੂ ਸੁੰਦਰਤਾ ਨਾਲ ਆਉਂਦੀ ਹੈ.”
ਪੌਲੁਸ ਲਈ, ਇਹ ਸਾਰੇ ਤਿੰਨ ਪੱਧਰਾਂ ਵਿੱਚ ਟੈਕਸਟ ਅਤੇ ਸਮਾਨਤਾ ਦੇ ਬਾਰੇ ਵਿੱਚ ਹੈ.
ਜਦੋਂ ਇਹ ਪਤਾ ਲੱਗਿਆ ਕਿ ਉਹ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਵਿਜੇਤਾ ਹੈ, ਨਦੀਆ ਆਪਣੇ ਖੁਸ਼ ਹੰਝੂਆਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੀ ਅਤੇ ਕੈਮਰੇ ਦੇ ਸਾਹਮਣੇ ਸ਼ਬਦਾਂ ਲਈ ਗੁੰਮ ਗਈ!
ਸ਼ੁਭਕਾਮਨਾਵਾਂ ਸੋਸ਼ਲ ਮੀਡੀਆ ਤੋਂ ਵੀ ਉਸ ਲਈ ਹੜ੍ਹ ਆਉਣ ਲੱਗੀਆਂ. ਕੈਰੇਨ ਕੌਨਲ ਕਹਿੰਦੀ ਹੈ:
“ਨਦੀਆ, ਆਪਣੇ ਤੇ ਆਪਣੇ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਅਤੇ ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਵਿਚ ਤੁਹਾਡੀ ਤਰੱਕੀ ਨੂੰ ਵੇਖਣਾ ਕਿੰਨਾ ਵਧੀਆ ਹੋਇਆ ਹੈ।
“ਮੇਰੇ 16 ਸਾਲ ਦੇ ਬੇਟੇ ਨੂੰ ਇਹ ਬਹੁਤ ਹੀ ਦਿਲਚਸਪ ਲੱਗਿਆ ਕਿ ਇਸ ਵਾਰ ਉਦਾਸ ਜਾਂ ਖੁਸ਼ਹਾਲ ਫਿਲਮ ਨਹੀਂ ਸੀ ਜਿਸ ਨੇ ਮੈਨੂੰ ਰੋਣਾ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂ ਖ਼ਬਰਾਂ ਦਾ ਲੇਖ, ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਦਿ ਗ੍ਰੇਟ ਬ੍ਰਿਟਿਸ਼ ਬੇਕ ਆਫ ਨੂੰ ਜਿੱਤਿਆ!
“ਵਧੀਆ ਅਤੇ ਵਧਾਈਆਂ, ਤੁਸੀਂ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ XXX ਹੋ ਗਏ ਹੋ”
ਐੱਬਾ ਬੈਕਲੰਡ ਜਿੱਤਣ ਵਾਲੇ ਬੇਕਰ ਵਾਂਗ ਭਾਵੁਕ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ: “ਚੀਕਿਆ. ਰੋਣਾ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿੱਤਾ. ਦੁਬਾਰਾ ਪੁਕਾਰਿਆ। ”
ਤਮਲ ਅਤੇ ਇਆਨ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਮੁਕਾਬਲਾ ਗੁਆ ਚੁੱਕੇ ਹਨ, ਨੇ ਵੀ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਕੀਤਾ ਹੈ!
ਤਮਲ ਦੀ ਅੰਤਮ ਪਕਾਉਣਾ, ਸੁੱਕੇ ਫਲਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸਟਿੱਕੀ ਟੌਫੀ ਪੁਡਿੰਗ ਕੇਕ, ਨੂੰ 'ਜੀਨੀਅਸ' ਅਤੇ 'ਸਾਹ' ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਉਸ ਦਾ ਸ਼ੂਗਰ ਦਾ ਕੰਮ ਇੰਨਾ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਅਤੇ ਖੂਬਸੂਰਤ ਹੈ ਕਿ ਅਸੀਂ ਮਦਦ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਪਰ ਸਿਖਲਾਈ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਡਾਕਟਰ ਨਾਲ ਪਿਆਰ ਕਰਦੇ ਰਹਿੰਦੇ ਹਾਂ!
ਅਭਿਲਾਸ਼ੀ ਇਯਨ ਆਪਣੇ ਵੱਡੇ ਫੁੱਲ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਬਨਾਂ ਨਾਲ ਵੀ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾਉਂਦੀ ਹੈ ਜਿਸ ਨੂੰ ਮੈਰੀ 'ਪਲੇਟ ਤੇ ਸਵਰਗ' ਅਤੇ ਪੰਜ-ਪੱਧਰੀ ਗਾਜਰ ਕੇਕ ਦਿੰਦੀ ਹੈ ਜੋ 'ਸੁਆਦ ਦੀ ਅਚਾਨਕ ਡੂੰਘਾਈ' ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੀ ਹੈ.
ਡੀਈਸਬਲਿਟਜ਼ ਨੇ ਨਦੀਆ ਨੂੰ ਉਸਦੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਜਿੱਤ ਲਈ ਵਧਾਈ ਦਿੱਤੀ ਅਤੇ ਅਗਲੀ ਲੜੀ ਵਿਚ ਹੋਰ ਪ੍ਰਤਿਭਾਵਾਨ ਦੇਸੀ ਬੇਕਰਾਂ ਦੀ ਉਮੀਦ ਕੀਤੀ!