ਇੱਕ ਸਿਧਾਂਤ ਇਸ ਮੁੱਦੇ ਨੂੰ ਅਕਾਲ ਨਾਲ ਜੋੜਦਾ ਹੈ।
ਕਦੇ ਦੌਲਤ ਅਤੇ ਆਰਾਮ ਦਾ ਪ੍ਰਤੀਕ, ਭਾਰਤੀ ਘੜੇ ਦਾ ਢਿੱਡ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਵਿਅੰਗ ਨੂੰ ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਕਰਦਾ ਰਿਹਾ ਹੈ।
ਸਾਹਿਤ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਸਿਨੇਮਾ ਤੱਕ, ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਖੁਸ਼ਹਾਲ ਚਾਚੇ, ਆਲਸੀ ਅਧਿਕਾਰੀ ਜਾਂ ਭ੍ਰਿਸ਼ਟ ਪੁਲਿਸ ਵਾਲੇ ਦਾ ਮਜ਼ਾਕ ਉਡਾਉਣ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਸੀ। ਪਿੰਡਾਂ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਮਾਣ ਦਾ ਇੱਕ ਬਿੰਦੂ ਵੀ ਸੀ।
ਗੋਲ ਪੇਟ ਦਾ ਇੱਕ ਮਤਲਬ ਸੀ: ਇਹ ਆਦਮੀ ਚੰਗਾ ਖਾਂਦਾ ਹੈ।
ਪਰ ਅੱਜ, ਉਹ ਨਰਮ ਵਕਰ ਔਖੀ ਗੱਲਬਾਤ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ।
ਭਾਰਤ ਵਧਦੇ ਮੋਟਾਪੇ ਦੇ ਸੰਕਟ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸਦਾ ਮੁੱਖ ਕਾਰਨ ਗੁਜ਼ਾਰਾ ਤੋਰਨਾ ਹੈ।
ਨਵੀਨਤਮ ਲੈਂਸੇਟ ਦਾ ਅਧਿਐਨ ਚੇਤਾਵਨੀ ਦਿੱਤੀ ਹੈ ਕਿ 450 ਤੱਕ ਲਗਭਗ 2050 ਮਿਲੀਅਨ ਭਾਰਤੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਭਾਰ ਜਾਂ ਮੋਟੇ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ। 180 ਵਿੱਚ ਇਹ ਗਿਣਤੀ 2021 ਮਿਲੀਅਨ ਸੀ।
ਵਿਸ਼ਵ ਪੱਧਰ 'ਤੇ, ਤਸਵੀਰ ਵੀ ਓਨੀ ਹੀ ਨਿਰਾਸ਼ਾਜਨਕ ਹੈ।
ਆਉਣ ਵਾਲੇ ਦਹਾਕਿਆਂ ਵਿੱਚ ਅੱਧੇ ਤੋਂ ਵੱਧ ਬਾਲਗਾਂ ਅਤੇ ਇੱਕ ਤਿਹਾਈ ਬੱਚਿਆਂ ਦੇ ਵੱਧ ਭਾਰ ਜਾਂ ਮੋਟੇ ਹੋਣ ਦੀ ਉਮੀਦ ਹੈ। ਪਰ ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ, ਕਹਾਣੀ ਦਾ ਇੱਕ ਵੱਖਰਾ ਰੂਪ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਕਮਰ ਦੇ ਦੁਆਲੇ ਕੇਂਦਰਿਤ ਹੈ।
ਡਾਕਟਰੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪੇਟ ਦੇ ਮੋਟਾਪੇ ਵਜੋਂ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਪੇਟ ਦਾ ਢਿੱਡ ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਕਾਸਮੈਟਿਕ ਚਿੰਤਾ ਤੋਂ ਵੱਧ ਹੈ। ਇਹ ਪੇਟ ਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਖਤਰਨਾਕ ਚਰਬੀ ਇਕੱਠਾ ਹੋਣ ਦਾ ਸੰਕੇਤ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਅਕਸਰ ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਅਤੇ ਟਾਈਪ 2 ਸ਼ੂਗਰ ਨਾਲ ਜੁੜਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
1990 ਦੇ ਦਹਾਕੇ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ, ਅਧਿਐਨਾਂ ਨੇ ਜੋਖਮਾਂ ਨੂੰ ਦਰਸਾਇਆ।
ਪੈਰੀਫਿਰਲ ਮੋਟਾਪੇ ਦੇ ਉਲਟ, ਜੋ ਕੁੱਲ੍ਹੇ ਅਤੇ ਪੱਟਾਂ ਵਿੱਚ ਭਾਰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਜਾਂ ਆਮ ਮੋਟਾਪਾ, ਜੋ ਕਿ ਵਧੇਰੇ ਸਮਾਨ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਫੈਲਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪੇਟ ਦੀ ਚਰਬੀ ਡੂੰਘੇ ਸਿਹਤ ਮੁੱਦਿਆਂ ਨਾਲ ਜੁੜੀ ਹੋਈ ਹੈ।
ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਪਰਿਵਾਰ ਸਿਹਤ ਸਰਵੇਖਣ (NFHS-5) ਨੇ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਕਮਰ ਅਤੇ ਕਮਰ ਦੇ ਆਕਾਰ ਨੂੰ ਮਾਪਿਆ। ਇਹ ਲੱਭਿਆ ਕਿ 40% ਭਾਰਤੀ ਔਰਤਾਂ ਅਤੇ 12% ਮਰਦਾਂ ਨੂੰ ਪੇਟ ਮੋਟਾਪਾ ਸੀ।
ਮਾਪਦੰਡ? ਮਰਦਾਂ ਲਈ 90 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ (35 ਇੰਚ) ਤੋਂ ਵੱਧ ਕਮਰ ਅਤੇ ਔਰਤਾਂ ਲਈ 80 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ (31 ਇੰਚ)।
30 ਤੋਂ 49 ਸਾਲ ਦੀ ਉਮਰ ਦੀਆਂ ਔਰਤਾਂ ਵਿੱਚੋਂ, ਲਗਭਗ ਅੱਧੀਆਂ ਜੋਖਮ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਵਿੱਚ ਆਉਂਦੀਆਂ ਹਨ।
ਸ਼ਹਿਰੀ ਭਾਰਤੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਹੋਏ ਹਨ, ਪਰ ਚੇਤਾਵਨੀ ਦੇ ਸੰਕੇਤ ਫੈਲ ਰਹੇ ਹਨ।
ਤਾਂ ਫਿਰ, ਢਿੱਡ ਦੀ ਚਰਬੀ ਇੰਨੀ ਖ਼ਤਰਨਾਕ ਕਿਉਂ ਹੈ?
ਇੱਕ ਕਾਰਨ ਇਨਸੁਲਿਨ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਹੈ, ਇੱਕ ਅਜਿਹੀ ਸਥਿਤੀ ਜੋ ਸਰੀਰ ਦੇ ਖੰਡ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਕਰਨ ਦੇ ਤਰੀਕੇ ਵਿੱਚ ਵਿਘਨ ਪਾਉਂਦੀ ਹੈ। ਪੇਟ ਦੀ ਚਰਬੀ ਇਸ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਨੂੰ ਹੋਰ ਵੀ ਵਿਗਾੜ ਦਿੰਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਸ਼ੂਗਰ.
ਹੋਰ ਵੀ ਪਰੇਸ਼ਾਨ ਕਰਨ ਵਾਲੀ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਦੱਖਣੀ ਏਸ਼ੀਆਈ ਲੋਕਾਂ ਵਿੱਚ ਚਰਬੀ ਦੀ ਵੰਡ ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਹੈ।
ਰਿਸਰਚ ਇਹ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਗੋਰੇ ਕਾਕੇਸ਼ੀਅਨਾਂ ਨਾਲੋਂ ਇੱਕੋ ਜਿਹੇ ਬਾਡੀ ਮਾਸ ਇੰਡੈਕਸ (BMI) 'ਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਚਰਬੀ ਸਟੋਰ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਇਸ ਬਾਰੇ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕਿੰਨੇ ਮੋਟੇ ਹੋ, ਸਗੋਂ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਚਰਬੀ ਕਿੱਥੇ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਦੱਖਣੀ ਏਸ਼ੀਆਈ ਲੋਕਾਂ ਵਿੱਚ, ਚਰਬੀ ਧੜ ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਅਤੇ ਚਮੜੀ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਇਕੱਠੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਹਮੇਸ਼ਾ ਪੇਟ ਵਿੱਚ ਡੂੰਘੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਵਿਸਰਲ ਚਰਬੀ।
ਜੈਨੇਟਿਕ ਅਧਿਐਨਾਂ ਨੇ ਇਸਨੂੰ ਸਮਝਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਪਰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਇੱਕ ਜੀਨ ਨੇ ਸਪੱਸ਼ਟ ਜਵਾਬ ਨਹੀਂ ਦਿੱਤਾ ਹੈ।
ਇੱਕ ਸਿਧਾਂਤ ਇਸ ਮੁੱਦੇ ਨੂੰ ਅਕਾਲ ਨਾਲ ਜੋੜਦਾ ਹੈ।
ਸਦੀਆਂ ਤੋਂ, ਭਾਰਤ ਨੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਘਾਟ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕੀਤਾ। ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਪੇਟ ਵਿੱਚ ਚਰਬੀ ਜਮ੍ਹਾਂ ਕਰਕੇ ਢਲਦਾ ਸੀ, ਇੱਕ ਬਚਾਅ ਰਣਨੀਤੀ ਜੋ ਆਧੁਨਿਕ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰੀ ਬਣ ਗਈ ਹੈ।
ਡਾ: ਅਨੂਪ ਮਿਸ਼ਰਾ, ਜੋ ਕਿ ਦਿੱਲੀ ਦੇ ਫੋਰਟਿਸ-ਸੀ-ਡੀਓਸੀ ਸੈਂਟਰ ਆਫ਼ ਐਕਸੀਲੈਂਸ ਫਾਰ ਡਾਇਬਟੀਜ਼, ਮੈਟਾਬੋਲਿਕ ਡਿਸੀਜ਼ ਐਂਡ ਐਂਡੋਕਰੀਨੋਲੋਜੀ ਦੇ ਮੁਖੀ ਹਨ, ਨੇ ਕਿਹਾ:
"ਇਹ ਇੱਕ ਅਨੁਮਾਨਤ ਪਰ ਮੰਨਣਯੋਗ ਵਿਕਾਸਵਾਦੀ ਸਿਧਾਂਤ ਹੈ, ਜਿਸਨੂੰ ਸਾਬਤ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ, ਪਰ ਸਮਝ ਆਉਂਦਾ ਹੈ।"
2023 ਵਿੱਚ, ਭਾਰਤੀ ਮੋਟਾਪਾ ਕਮਿਸ਼ਨ ਨੇ ਨਵੇਂ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ ਜਾਰੀ ਕੀਤੇ।
ਇਹ BMI ਤੋਂ ਪਰੇ ਚਲੇ ਗਏ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਦੀ ਵੰਡ ਅਤੇ ਸੰਬੰਧਿਤ ਸਿਹਤ ਜੋਖਮਾਂ 'ਤੇ ਅਧਾਰਤ ਦੋ-ਪੜਾਅ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੀ।
ਪਹਿਲਾ ਪੜਾਅ ਉਹਨਾਂ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦਾ BMI ਉੱਚਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਪਰ ਪੇਟ ਦੀ ਚਰਬੀ ਜਾਂ ਸੰਬੰਧਿਤ ਬਿਮਾਰੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ। ਇਸ ਸਮੇਂ ਖੁਰਾਕ, ਕਸਰਤ ਅਤੇ ਕਈ ਵਾਰ ਦਵਾਈ ਵਰਗੇ ਜੀਵਨਸ਼ੈਲੀ ਵਿੱਚ ਬਦਲਾਅ ਕਾਫ਼ੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
ਦੂਜੇ ਪੜਾਅ ਵਿੱਚ ਪੇਟ ਦਾ ਮੋਟਾਪਾ ਅਤੇ ਸੰਬੰਧਿਤ ਸਥਿਤੀਆਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸ਼ੂਗਰ ਜਾਂ ਜੋੜਾਂ ਵਿੱਚ ਦਰਦ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ। ਇਹ ਵਧੇਰੇ ਜੋਖਮ ਅਤੇ ਤੀਬਰ ਇਲਾਜ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਦਾ ਸੰਕੇਤ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।
ਡਾਕਟਰਾਂ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਜਲਦੀ ਕਾਰਵਾਈ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ। ਸੇਮਾਗਲੂਟਾਈਡ ਅਤੇ ਟਿਰਜ਼ੇਪੇਟਾਈਡ ਵਰਗੀਆਂ ਨਵੀਆਂ ਦਵਾਈਆਂ ਪੇਟ ਦੀ ਚਰਬੀ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਵਾਅਦਾ ਦਿਖਾ ਰਹੀਆਂ ਹਨ।
ਡਾ: ਮਿਸ਼ਰਾ ਨੇ ਅੱਗੇ ਕਿਹਾ: "ਇਹ ਭਾਵੇਂ ਕਿੰਨਾ ਵੀ ਹੈਰਾਨ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਕਿਉਂ ਨਾ ਹੋਵੇ, ਆਮ ਭਾਰ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਢਿੱਡ ਦੀ ਚਰਬੀ ਦਾ ਪੱਧਰ ਖ਼ਤਰਨਾਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।"
ਪੇਟ ਦੇ ਮੋਟਾਪੇ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਭਾਰਤ ਦੇ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਦੇ ਤਰੀਕੇ ਵਿੱਚ ਬਦਲਾਅ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਤੁਰੰਤ ਭੋਜਨ, ਟੇਕਅਵੇਅ ਅਤੇ ਚਿਕਨਾਈ ਵਾਲਾ ਘਰ ਵਿੱਚ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣਾ ਆਮ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ।
2009 ਅਤੇ 2019 ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ, ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਕੈਮਰੂਨ ਅਤੇ ਵੀਅਤਨਾਮ ਦੇ ਨਾਲ - ਅਲਟਰਾ-ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਵਿਕਰੀ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਾਧਾ ਦੇਖਿਆ ਗਿਆ।
ਸਰੀਰਕ ਗਤੀਵਿਧੀ ਵੀ ਪਛੜ ਰਹੀ ਹੈ। ਦੱਖਣੀ ਏਸ਼ੀਆਈ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਰਹਿਣ ਲਈ ਪੱਛਮੀ ਲੋਕਾਂ ਨਾਲੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਕਸਰਤ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਜਦੋਂ ਕਿ ਯੂਰਪੀ ਮਰਦ ਹਫ਼ਤੇ ਵਿੱਚ 150 ਮਿੰਟ ਦੀ ਕਸਰਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਦੱਖਣੀ ਏਸ਼ੀਆਈ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ 250 ਤੋਂ 300 ਮਿੰਟ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਡਾ: ਮਿਸ਼ਰਾ ਨੇ ਕਿਹਾ:
"ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਵਾਧੂ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲਣ ਵਿੱਚ ਇੰਨੇ ਚੰਗੇ ਨਹੀਂ ਹਨ।"
ਭਾਰਤ ਦਾ ਢਿੱਡ ਇੱਕ ਮਜ਼ਾਕ ਤੋਂ ਸਿਹਤ ਲਈ ਖ਼ਤਰਾ ਬਣ ਗਿਆ ਹੈ। ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਕਿ ਦੇਸ਼ ਅਜੇ ਵੀ ਕੁਪੋਸ਼ਣ ਨਾਲ ਜੂਝ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਜ਼ਿਆਦਾ ਕੁਪੋਸ਼ਣ ਇੱਕ ਓਨੇ ਹੀ ਗੰਭੀਰ ਖ਼ਤਰੇ ਵਜੋਂ ਉੱਭਰ ਰਿਹਾ ਹੈ।
"ਇਹ ਆਦਮੀ ਚੰਗਾ ਖਾਂਦਾ ਹੈ" ਤੋਂ "ਇਹ ਆਦਮੀ ਬਿਮਾਰ ਹੈ" ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲੀ ਕੌਮ ਲਈ ਇੱਕ ਚੇਤਾਵਨੀ ਹੈ। ਅਤੇ ਇਹ ਕਮਰ ਤੋਂ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਡਾਕਟਰਾਂ ਦਾ ਸੁਨੇਹਾ ਸਪੱਸ਼ਟ ਹੈ: ਬਹੁਤ ਦੇਰ ਹੋਣ ਤੱਕ ਇੰਤਜ਼ਾਰ ਨਾ ਕਰੋ। ਚਰਬੀ ਘਟਾਓ ਅਤੇ ਜੋਖਮ ਘਟਾਓ।