"ਭਾਰਤੀ ਪਕਵਾਨ ਸਥਾਨਕ ਲੋਕਾਂ ਦੁਆਰਾ ਬਹੁਤ ਪਿਆਰੇ ਹਨ।"
ਭਾਰਤੀ ਸਨੈਕ ਅਤੇ ਮਿਠਾਈਆਂ ਦੀ ਦਿੱਗਜ ਕੰਪਨੀ ਹਲਦੀਰਾਮ ਜੂਨ 2026 ਵਿੱਚ ਲੰਡਨ ਦੇ ਲੈਸਟਰ ਸਕੁਏਅਰ ਵਿੱਚ ਆਪਣਾ ਪਹਿਲਾ ਯੂਕੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਖੋਲ੍ਹੇਗੀ, ਜੋ ਬ੍ਰਾਂਡ ਦੇ ਵਿਸ਼ਵਵਿਆਪੀ ਵਿਸਥਾਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਮੀਲ ਪੱਥਰ ਹੈ।
120 ਸੀਟਾਂ ਹੋਣ ਦੀ ਉਮੀਦ ਹੈ, ਇਹ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ 3,000 ਵਰਗ ਫੁੱਟ ਵਿੱਚ ਫੈਲਿਆ ਹੋਵੇਗਾ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ 20 ਗਰਮ ਬਾਹਰੀ ਸੀਟਾਂ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਣਗੀਆਂ।
ਇਸ ਲਾਂਚ ਨਾਲ ਯੂਕੇ ਵਿੱਚ ਹਲਦੀਰਾਮ ਲਈ ਇੱਕ ਪੂਰੀ-ਸੇਵਾ ਵਾਲਾ ਕੈਜ਼ੂਅਲ ਡਾਇਨਿੰਗ ਸੰਕਲਪ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਕੰਪਨੀ ਦੇ ਰਵਾਇਤੀ ਤੇਜ਼-ਸੇਵਾ ਮਾਡਲ ਤੋਂ ਅੱਗੇ ਵਧਦਾ ਹੈ।
1937 ਵਿੱਚ ਸਥਾਪਿਤ, ਹਲਦੀਰਾਮ ਆਪਣੇ ਪੈਕ ਕੀਤੇ ਸਨੈਕਸ ਅਤੇ ਮਿਠਾਈਆਂ ਲਈ ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਵਿੱਚ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਕੰਪਨੀ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਦੇ ਸੁਪਰਮਾਰਕੀਟਾਂ ਵਿੱਚ ਉਤਪਾਦ ਵੇਚਦੀ ਹੈ।
ਇਹ ਕੰਪਨੀ ਆਪਣੀਆਂ ਮਠਿਆਈਆਂ, ਸਨੈਕਸ ਅਤੇ ਖੇਤਰੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ ਜਾਣੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜਿਸਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ 80 ਤੋਂ ਵੱਧ ਦੇਸ਼ਾਂ ਅਤੇ ਉੱਤਰੀ ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ 200 ਤੋਂ ਵੱਧ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਵਿੱਚ ਹੈ।
ਹਾਲਾਂਕਿ, ਲੰਡਨ ਵਿੱਚ ਇਸਦੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਦੀ ਆਉਣ ਵਾਲੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕੰਪਨੀ ਦੇ ਪ੍ਰਚੂਨ ਉਤਪਾਦਾਂ ਤੋਂ ਪਰੇ ਅਤੇ ਵਿਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਵੱਡੇ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਬੈਠ ਕੇ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਵੱਲ ਵਧਣ ਦਾ ਸੰਕੇਤ ਦਿੰਦੀ ਹੈ।
ਲੰਡਨ ਸਾਈਟ ਦਾ ਉਦੇਸ਼ ਬ੍ਰਾਂਡ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਮਸ਼ਹੂਰ ਸੁਆਦਾਂ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਦਰਸ਼ਕਾਂ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਾਉਣਾ ਹੈ ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਇੱਕ ਵਧੇਰੇ ਪ੍ਰੀਮੀਅਮ ਡਾਇਨਿੰਗ ਅਨੁਭਵ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨਾ ਹੈ।
ਇਸ ਦੇ ਮੀਨੂ ਵਿੱਚ ਛੋਲੇ ਭਟੂਰੇ, ਪਾਓ ਭਾਜੀ ਅਤੇ ਰਾਜ ਕਚੌਰੀ ਸਮੇਤ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਭਾਰਤੀ ਪਕਵਾਨ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਣਗੇ। ਖਾਣੇ ਵਾਲੇ ਲੰਡਨ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਲਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬਣਾਏ ਗਏ ਫਿਊਜ਼ਨ-ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਮਿਠਾਈਆਂ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਚਾਟ ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਚੋਣ ਦੀ ਵੀ ਉਮੀਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ।
ਇਸ ਸਥਾਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਮਰਪਿਤ ਪ੍ਰਚੂਨ ਭਾਗ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਵੇਗਾ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮਠਿਆਈ ਕਾਊਂਟਰ ਅਤੇ ਟੇਕਅਵੇਅ ਲਈ ਹਲਦੀਰਾਮ ਦੇ ਪੈਕ ਕੀਤੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨਾਲ ਭਰੀਆਂ ਸ਼ੈਲਫਾਂ ਹੋਣਗੀਆਂ। ਯੂਕੇ-ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਪ੍ਰਚੂਨ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਆਉਣ ਦੀ ਉਮੀਦ ਹੈ।
ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਦੇ ਅੰਦਰੂਨੀ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਭਾਰਤੀ ਵਿਰਾਸਤ ਤੋਂ ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਵੇਰਵਿਆਂ ਨੂੰ ਸਮਕਾਲੀ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਜਾਵੇਗਾ, ਜੋ ਲੰਡਨ ਵਿੱਚ ਭਾਰਤੀ ਖਾਣੇ ਦੇ ਅਨੁਭਵਾਂ ਦੀ ਵੱਧ ਰਹੀ ਮੰਗ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ।
ਇਸ ਵਿਸਥਾਰ ਦੀ ਅਗਵਾਈ ਰੀਆ ਅਗਰਵਾਲ ਕਰ ਰਹੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸੰਸਥਾਪਕ ਪਰਿਵਾਰ ਦੀ ਤੀਜੀ ਪੀੜ੍ਹੀ ਦੀ ਉੱਦਮੀ ਹੈ, ਜੋ ਯੂਕੇ ਅਤੇ ਯੂਰਪ ਵਿੱਚ ਬ੍ਰਾਂਡ ਦੇ ਵਾਧੇ ਦੀ ਨਿਗਰਾਨੀ ਕਰ ਰਹੀ ਹੈ।
ਅਗਰਵਾਲ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਲੰਡਨ ਆਪਣੇ ਪਹਿਲੇ ਯੂਕੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਲਈ "ਕੁਦਰਤੀ ਪਸੰਦ" ਵਾਂਗ ਮਹਿਸੂਸ ਹੋਇਆ।
ਉਸਨੇ ਦੱਸਿਆ broadsheet: “ਇਹ ਇੱਕ ਅਜਿਹਾ ਸ਼ਹਿਰ ਹੈ ਜੋ ਮੇਰੇ ਲਈ ਬਹੁਤ ਨਿੱਜੀ ਮਹੱਤਵ ਰੱਖਦਾ ਹੈ, ਇੱਥੇ ਰਹਿ ਕੇ ਮੈਂ ਇੱਕ ਦਹਾਕੇ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਮਾਂ ਬਿਤਾਇਆ ਹੈ।
"ਯੂਕੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਹਾਲ ਦੱਖਣੀ ਏਸ਼ੀਆਈ ਭਾਈਚਾਰਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਭਾਰਤੀ ਪਕਵਾਨ ਸਥਾਨਕ ਲੋਕਾਂ ਦੁਆਰਾ ਬਹੁਤ ਪਿਆਰੇ ਹਨ।"
ਅਗਰਵਾਲ ਲੰਡਨ ਵਾਸੀਆਂ ਨੂੰ ਭਾਰਤ ਭਰ ਦੇ ਸਥਾਨਕ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਵਾਲੀਆਂ ਥਾਵਾਂ ਤੋਂ ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਸੁਆਦਾਂ ਅਤੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਲਿਆਉਣ ਲਈ ਉਤਸੁਕ ਹਨ:
“ਅਸੀਂ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਿਆਰੇ ਭਾਰਤੀ ਸਟ੍ਰੀਟ ਫੂਡ [ਪਕਵਾਨਾਂ] ਨੂੰ ਲੈਣ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਪੇਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਜਾਣੇ ਜਾਂਦੇ ਹਾਂ ਜੋ ਸ਼ੁੱਧ ਅਤੇ ਪਹੁੰਚਯੋਗ ਹੋਵੇ।
"ਵਿਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਰਹਿਣ ਵਾਲੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਭਾਰਤੀਆਂ ਲਈ, ਇਹ ਸੁਆਦ ਪੁਰਾਣੀਆਂ ਯਾਦਾਂ ਦੀ ਡੂੰਘੀ ਭਾਵਨਾ ਰੱਖਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ, ਅਸੀਂ ਭਾਰਤੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਨਾਲ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਦਰਸ਼ਕਾਂ ਨੂੰ ਜਾਣੂ ਕਰਵਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਾਂ।"
ਹਲਦੀਰਾਮ 2018 ਤੋਂ ਸਾਊਥਾਲ, ਪੱਛਮੀ ਲੰਡਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਉਤਪਾਦਨ ਸਹੂਲਤ ਚਲਾ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਜੋ ਯੂਕੇ ਅਤੇ ਯੂਰਪ ਨੂੰ ਭਾਰਤੀ ਮਠਿਆਈਆਂ ਦੀ ਸਪਲਾਈ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਅਗਰਵਾਲ ਦੱਸਦੇ ਹਨ ਕਿ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਇਹਨਾਂ ਮਿਠਾਈਆਂ ਨੂੰ ਯੂਕੇ ਦੇ ਹੋਰ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਟੇਕਅਵੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਰਿਟੇਲ ਕਾਊਂਟਰ 'ਤੇ ਪਰੋਸੇਗਾ।
ਲੈਸਟਰ ਸਕੁਏਅਰ ਦਾ ਉਦਘਾਟਨ ਬ੍ਰਾਂਡ ਦੇ ਹੁਣ ਤੱਕ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਾਕਾਂਖੀ ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਕਦਮਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਹਲਦੀਰਾਮ ਗਲੋਬਲ ਡਾਇਨਿੰਗ ਮਾਰਕੀਟ ਵਿੱਚ ਆਪਣੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ।








