"ਕੁਝ ਕੈਂਸਰ ਵਿਰੋਧੀ ਗੁਣ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ।"
ਡਾਕਟਰ ਆਮਿਰ ਖਾਨ ਨੇ ਆਪਣਾ ਗੋ-ਟੂ ਲੰਚ ਸਾਂਝਾ ਕੀਤਾ ਜੋ ਕਿ ਬਣਾਉਣਾ ਆਸਾਨ ਹੈ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੈ।
ਸਾਡੇ ਵਿੱਚੋਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਦੁਪਹਿਰ ਦਾ ਖਾਣਾ ਲੈਣ ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਗੈਰ-ਸਿਹਤਮੰਦ ਵਿਕਲਪ ਚੁਣਨ ਦੇ ਦੋਸ਼ੀ ਹਨ।
ਇਹ ਇੱਕ ਆਮ ਜਾਲ ਹੈ ਪਰ ਸਿਹਤ ਅਤੇ ਬਜਟ ਕਾਰਨਾਂ ਕਰਕੇ ਆਪਣਾ ਦੁਪਹਿਰ ਦਾ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ।
ਡਾਕਟਰ ਆਮਿਰ ਖਾਨ ਨੇ TikTok 'ਤੇ ਇਹ ਦੱਸਣ ਲਈ ਕਿ ਉਹ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਕੀ ਖਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਦੱਸਦੇ ਹੋਏ ਕਿ ਉਸ ਨੂੰ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਉਸੇ ਕੰਮ ਵਾਲੇ ਦਿਨ ਦੇ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਨੂੰ ਪੈਕ ਕਰਨ ਦੀ ਆਦਤ ਹੈ।
"ਇਹ ਮੈਨੂੰ ਸਨੈਕਿੰਗ ਕਰਨ ਤੋਂ ਰੋਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮੇਰੇ ਦੁਆਰਾ ਇੱਕ ਮਰੀਜ਼ ਦੁਆਰਾ ਲਿਆਂਦੀਆਂ ਗਈਆਂ ਚਾਕਲੇਟਾਂ ਲੈਣ ਲਈ ਰਿਸੈਪਸ਼ਨ ਵੱਲ ਜਾਣ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ।"
ਇੱਕ ਰਾਤ ਪਹਿਲਾਂ, ਡਾਕਟਰ ਖਾਨ ਇੱਕ ਸਲਾਦ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਉਸਨੇ ਸਮਝਾਇਆ: “ਇਸ ਵਿੱਚ ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼ ਹਨ, ਜੋ ਅੰਤੜੀਆਂ ਦੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹਨ ਅਤੇ ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼ ਵਿੱਚ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਐਂਥੋਸਾਇਨਿਨ ਨਾਮਕ ਇੱਕ ਪੌਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਦਿਲ ਨੂੰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਦਿਖਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ।
“ਮੈਨੂੰ ਉੱਥੇ ਕੁਝ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਖੀਰਾ ਵੀ ਮਿਲਿਆ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਿਹਤਮੰਦ ਹੱਡੀਆਂ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਕੇ ਦਾ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਸਰੋਤ ਹੈ।
"ਖੀਰੇ ਦੀ ਚਮੜੀ ਵਿੱਚ ਫਾਈਬਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਮੇਰੀ ਅੰਤੜੀਆਂ ਦੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਚੰਗਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖੀਰੇ ਵਿੱਚ cucurbitacin ਨਾਮਕ ਇੱਕ ਪੌਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਕੈਂਸਰ ਵਿਰੋਧੀ ਗੁਣ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ।"
ਉਸਦੇ ਸਲਾਦ ਵਿੱਚ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਟਮਾਟਰ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ "ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਵਿੱਚ ਉੱਚੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ; ਲਾਇਕੋਪੀਨ ਅਤੇ ਬੀਟਾ-ਕੈਰੋਟੀਨ”, ਲਾਭਾਂ ਦਾ ਹਵਾਲਾ ਦਿੰਦੇ ਹੋਏ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਸੈੱਲਾਂ ਨੂੰ ਮੁਫਤ ਰੈਡੀਕਲ ਨੁਕਸਾਨ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣਾ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਉੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਕਾਰਨ ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣਾ।
ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਧਾਉਣ ਲਈ, ਉਹ ਸਲਾਦ ਵਿੱਚ ਛੋਲਿਆਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਇਹ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਫਾਈਬਰ ਨੂੰ ਜੋੜਦਾ ਹੈ ਬਲਕਿ ਇਹ "ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਭਰ ਕੇ ਰੱਖਣ ਅਤੇ ਘੱਟ ਸਨੈਕਿੰਗ" ਵਿੱਚ ਵੀ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਡਰੈਸਿੰਗ ਲਈ, ਡਾਕਟਰ ਖਾਨ "ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦਾ ਇੱਕ ਗਲਾਸ" ਜੋੜਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਮੋਨੋਅਨਸੈਚੁਰੇਟਿਡ ਫੈਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ "ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਦੇ ਇੱਕ ਮਹਾਨ ਸਰੋਤ" ਲਈ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਜੋੜਦਾ ਹੈ।
@dramirkhanclips ਜੀਪੀ ਵਜੋਂ ਮੇਰਾ ਲੰਚ ਮੈਨੂੰ ਦੱਸੋ ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਸੰਦ ਹੈ ??#gp#gpbehindcloseddoors #ਡਾਕਟਰ#ਡਾਕਟਰ#whatieat #whatieatinaday #ਦਰਖਾਨ#mamkahn#ਸਿਹਤਮੰਦ #ਸਿਹਤਮੰਦ ਜੀਵਨ # ਸਿਹਤਮੰਦ# ਫਾਈਪ#ਸਾਲ#ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ#foryoupagee ? ਅਸਲੀ ਆਵਾਜ਼ - DrAmirKhanClips
ਹਾਲਾਂਕਿ ਡਾਕਟਰ ਖਾਨ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਸਲਾਦ ਉਸਨੂੰ ਸਨੈਕਿੰਗ ਤੋਂ ਬਚਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਉਹ ਅਖਰੋਟ ਵੀ ਖਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ "ਮਹਾਨ ਪਲਾਂਟ ਓਮੇਗਾ -3 ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ" ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਦਿਮਾਗ ਅਤੇ ਦਿਲ ਦੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਪਿਸਤਾ, ਜੋ "ਫਾਈਬਰ ਅਤੇ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ" ਨਾਲ ਭਰੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
ਡਾਕਟਰ ਖਾਨ ਨੇ ਆਪਣਾ ਦੁਪਹਿਰ ਦਾ ਖਾਣਾ ਕੁਝ ਬਲੂਬੇਰੀਆਂ ਨਾਲ ਖਤਮ ਕੀਤਾ, ਜੋ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟਸ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹਨ।
ਜਦੋਂ ਇਹ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਗੱਲ ਆਉਂਦੀ ਹੈ, ਸੰਤੁਲਨ ਅਤੇ ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਕੁੰਜੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
The NHS ਹਰ ਰੋਜ਼ ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਪੰਜ ਹਿੱਸੇ (80 ਗ੍ਰਾਮ) ਖਾਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ।