"ਇਹ ਉਸ ਸਭ ਤੋਂ ਵੀ ਮਾੜੀ ਹੈ ਜਿਸਦੀ ਮੈਂ ਕਲਪਨਾ ਕਰ ਸਕਦੀ ਸੀ ਇਹ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ."
ਕੋਰੋਨਾਵਾਇਰਸ ਨੇ ਵੈਸਟ ਮਿਡਲੈਂਡਜ਼ ਦੇ ਪਾਰ ਦੇਸੀ ਪੱਬਾਂ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਵੈਸਟ ਬਰੋਮਵਿਚ ਅਤੇ ਬਰਮਿੰਘਮ ਦੇ ਹੈਂਡਸਵਰਥ ਖੇਤਰ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾਇਆ ਹੈ.
ਜਦੋਂ ਤੋਂ ਪ੍ਰਧਾਨ ਮੰਤਰੀ ਬੋਰਿਸ ਜੌਹਨਸਨ ਨੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ 20 ਮਾਰਚ, 2020 ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰਨ ਦਾ ਐਲਾਨ ਕੀਤਾ ਉਦੋਂ ਤੋਂ ਇਹ ਦੇਸੀ ਪੱਬਾਂ ਨੂੰ ਮੁਸ਼ਕਿਲ ਆਈ.
4 ਜੁਲਾਈ, 2020 ਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਖੋਲ੍ਹਣ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਪੱਛਮੀ ਮਿਡਲੈਂਡਜ਼ ਵਿੱਚ ਦੇਸੀ ਪੱਬ ਭੜਕ ਰਹੇ ਸਨ. ਬਹੁਤਿਆਂ ਲਈ, ਵਿਕਰੀ ਵਿੱਚ ਕਮੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਚਿੰਤਾ ਸੀ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਸੰਭਾਵਤ ਦੁਰਵਿਵਹਾਰ ਨਾਲ ਨਜਿੱਠਣ ਲਈ.
10 ਵਜੇ ਤੱਕ ਪਾਬੰਦੀਆਂ ਦੇ ਖੁੱਲ੍ਹਣ ਨਾਲ ਮਾਮਲੇ ਹੋਰ ਵਿਗੜ ਗਏ, ਖ਼ਾਸਕਰ ਘਰ ਦੇ ਅੰਦਰ ਲਾਈਵ ਮਨੋਰੰਜਨ ਸੰਭਵ ਨਾ ਹੋਣ ਦੇ ਕਾਰਨ.
ਬਹੁਤੇ ਦੇਸੀ ਪੱਬਾਂ ਲਈ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸਟਾਫ ਅਤੇ ਗਾਹਕਾਂ ਦੀ ਸਿਹਤ ਅਤੇ ਸੁਰੱਖਿਆ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਸੀ. ਇਸ ਲਈ, ਉਹ ਸਾਰੇ ਸਰਕਾਰੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਸਨ - ਭਾਵੇਂ ਇਹ ਕੀਮਤ ਤੇ ਹੋਵੇ.
ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਵਿਚ ਸਭ ਕੁਝ ਕਰਨ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ ਦੇਸੀ ਪੱਬਾਂ ਦੇ ਨਿਰੰਤਰ ਤਾਲਾਬੰਦ ਹੋਣ ਨਾਲ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਬਚਾਅ ਲਈ ਵੱਡਾ ਖ਼ਤਰਾ ਪੈਦਾ ਹੋਏਗਾ.
ਦੂਜੇ ਲੌਕਡਾਉਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਸਾਨੂੰ ਪਤਾ ਲੱਗ ਗਿਆ ਕਿ ਅਸਲ ਮਾਲਕ ਫਰਕ੍ਰਾਫਟ ਪਬ ਬੀਬੀਕਿQ ਗਰਿੱਲ - ਰੀਸਟੋਰਨਹੈਂਡਸਵਰਥ ਵਿਚ ਟੀ ਨੇ ਪੱਬ ਨੂੰ ਨਵੇਂ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਨੂੰ ਸੌਂਪਣ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਲਿਆ ਸੀ.
ਕੋਵੀਡ -19 ਦਾ ਯਕੀਨਨ ਤੀਹ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਾਲਾਂ ਤਕ ਚੱਲਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਬੰਦ ਹੋਣ ਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਿਆ.
ਦੇਸੀ ਪੱਬਾਂ 'ਤੇ COVID-19 ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਬਾਰੇ ਇਕ ਨਿਵੇਕਲਾ ਮਿੰਨੀ-ਡੌਕ ਦੇਖੋ:
ਮਿਡਲੈਂਡਜ਼ ਪਬਸ ਐਸੋਸੀਏਸ਼ਨ ਦੇ ਚੇਅਰਮੈਨ ਸੇਨਾ ਅਟਵਾਲ ਨੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਡੀਈਐੱਸਬਿਲਿਟਜ਼ ਨੂੰ ਦੱਸਿਆ ਕਿ ਜਦੋਂ ਪੱਬਾਂ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਮੁਸ਼ਕਲਾਂ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰਨਾ ਪੈ ਰਿਹਾ ਸੀ, ਇਹ ਅਜੇ ਵੀ ਕਿਆਮਤ ਅਤੇ ਉਦਾਸ ਨਹੀਂ ਸੀ:
“ਕੌਵੀਡ -19 ਦੇਸੀ ਪੱਬਾਂ ਲਈ ਕੁਝ ਚੁਣੌਤੀਪੂਰਨ ਰਹੀ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਭੋਜਨ ਮੀਨੂ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਪੱਬਾਂ ਗਾਹਕਾਂ ਦੁਆਰਾ ਦੋ ਘੰਟੇ ਟੇਬਲ ਲਗਾਉਣ ਅਤੇ ਇਸਦਾ ਇੱਕ ਰਾਤ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਫਾਇਦਾ ਲੈ ਕੇ ਵਧੀਆਂ ਹਨ.
“ਹਾਲਾਂਕਿ, ਟੇਬਲ ਸੇਵਾ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਵਾਧੂ ਸਟਾਫ ਦੀ ਲੋੜ ਕਾਰਨ ਗਾਹਕਾਂ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਦੀ ਲਾਗਤ ਵੱਧ ਗਈ ਹੈ. ਪੱਬ ਜੋ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸ਼ਰਾਬ ਪੀਣ ਵਾਲਿਆਂ ਲਈ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਬਾਰ' ਤੇ ਗਾਹਕਾਂ ਦੇ ਨਾ ਹੋਣ ਅਤੇ ਨਿਯਮਿਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਹਰੇਕ ਨੂੰ ਬੈਠਣ ਲਈ ਨਿਯਮਾਂ ਦੇ ਕਾਰਨ ਸੰਘਰਸ਼ ਕਰਨਾ ਪੈਂਦਾ ਹੈ.
“ਇਸ ਸਮੇਂ, ਸਾਡੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਪੱਬ ਨੇ ਇਹ ਸੰਕੇਤ ਨਹੀਂ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਤਾਲਾਬੰਦੀ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਪੱਕੇ ਤੌਰ ਤੇ ਬੰਦ ਹੋ ਜਾਣਗੇ ਪਰ ਇਹ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਚੁਣੌਤੀਪੂਰਨ 2020 ਰਿਹਾ ਹੈ ਅਤੇ ਯਕੀਨਨ ਮਕਾਨ ਮਾਲਕਾਂ ਦੀ ਬਚਤ ਨੂੰ ਨਕਾਰਿਆ ਗਿਆ ਹੈ।”
ਮਿਲਣ ਤੇ ਦੇਸੀ ਪੱਬ ਵੈਸਟ ਬਰੌਮਵਿਚ ਅਤੇ ਹੈਂਡਸਵਰਥ ਵਿਚ, ਸਾਨੂੰ ਕੋਵੀਡ -19 ਦੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਉੱਤੇ ਪਏ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਦੀ ਡੂੰਘੀ ਸਮਝ ਮਿਲੀ.
ਵੇਲ, ਵੈਸਟ ਬ੍ਰੋਮਵਿਚ
ਆਮ ਹਾਲਤਾਂ ਵਿਚ, ਵੇਲ 123 ਡਾਰਟਮੂਥ ਸਟ੍ਰੀਟ ਤੇ, ਵੈਸਟ ਬਰੋਮਵਿਚ ਇੱਕ enerਰਜਾਵਾਨ ਅਤੇ ਵਿਅਸਤ ਪੱਬ ਸੀ. ਹਾਲਾਂਕਿ ਮੈਨੇਜਰ ਕੁਲਵਿੰਦਰ ਬੇਘਲ ਮੰਨਦੇ ਹਨ ਕਿ ਕੋਵਿਡ -19 ਦੌਰਾਨ ਇਹ ਬਹੁਤ "ਮੁਸ਼ਕਲ" ਸਮਾਂ ਰਿਹਾ ਹੈ.
ਕੁਲਵਿੰਦਰ ਦੱਸਦਾ ਹੈ ਕਿ ਕੁਝ ਕਾਨੂੰਨ ਅਤੇ ਤਾਲਾਬੰਦ ਨਿਯਮ ਲਾਗੂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਦਾ ਕਾਰੋਬਾਰ 'ਤੇ ਅਸਰ ਪੈਂਦਾ ਹੈ.
ਉਹ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਗ੍ਰਾਹਕਾਂ ਦੇ ਸ਼ਰਾਬ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਵਿਚ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਲ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕੀ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੀ ਨਹੀਂ ਕਰਨ ਬਾਰੇ ਸਿਖਾਉਂਦੇ ਸਮੇਂ ਸੰਤੁਲਨ ਬਣਾਉਣਾ ਪਿਆ. ਇਹ ਕਿਸੇ ਵੀ “ਜ਼ਬਾਨੀ ਦੁਰਵਰਤੋਂ” ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ ਹੈ ਕਿਸੇ ਵੀ ਚੀਜ਼ “ਸਰੀਰਕ” ਬਣਨ ਤੋਂ।
ਕੁਲਵਿੰਦਰ ਨੇ ਦੱਸਿਆ, COVID-19 ਤੋਂ ਵਧੇਰੇ ਜੋਖਮ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਦੀ ਗੈਰਹਾਜ਼ਰੀ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ 60-75 ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਦੇ ਸਾਰੇ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:
“ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਸੰਸਥਾ ਵਿਚ, ਅਸੀਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਵਿਚ, ਹਰ ਹਫ਼ਤੇ 15 ਤੋਂ 2000 ਪੌਂਡ ਦਾ ਕਾਰੋਬਾਰ ਗੁਆ ਚੁੱਕੇ ਹਾਂ।”
ਕੁਲਵਿੰਦਰ ਦੱਸਦਾ ਹੈ ਕਿ ਕਾਰੋਬਾਰੀ ਕਸ਼ਟ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਕਰਨਾ ਪਿਆ:
“ਜਦੋਂ ਕਿ ਬਾਰ ਦੇ ਪਿੱਛੇ ਇਕ ਵਿਅਕਤੀ ਪੰਜਾਹ ਸਟਰੋਕ, ਸੱਠ ਲੋਕਾਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਸਾਨੂੰ 40 ਲੋਕਾਂ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਨਾ ਪਏਗਾ. ਪਰ ਕੰਮ ਦਾ ਬੋਝ ਥੱਕ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਸਾਨੂੰ ਇਕ ਵਿਅਕਤੀ ਦਾ ਕੰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿੰਨ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਰੱਖਣਾ ਪੈਂਦਾ ਹੈ. ”
ਕੁਲਵਿੰਦਰ ਸਾਨੂੰ ਇਹ ਵੀ ਦੱਸਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਕੁਝ ਗਾਹਕ ਸਰਕਾਰੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਰਿਪੋਰਟ ਕਰਨ ਗਏ ਹਨ।
ਕੁਲਵਿੰਦਰ ਨੇ ਸਾਨੂੰ ਦੱਸਿਆ ਭਾਵੇਂ ਉਹ ਆਪਣੀ ਪੂਰੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਸਨ, ਅੱਗੇ ਦਾ ਰਸਤਾ ਸਪਸ਼ਟ ਨਹੀਂ ਸੀ. ਇਹ ਤਨਖਾਹ ਵੱਧਣ ਅਤੇ ਵਿਕਰੀ ਪੰਜਾਹ ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਘੱਟ ਜਾਣ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹੈ.
ਕੁਲਵਿੰਦਰ ਸਰਕਾਰੀ ਫੰਡਾਂ 'ਤੇ ਜ਼ੋਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਹੋਰ ਤਾਲਾਬੰਦੀ ਦੌਰਾਨ ਬਚਾਅ ਦੀ ਕੁੰਜੀ ਹੈ. ਇਹ ਇਸ ਲਈ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਕੋਲ ਅਜੇ ਵੀ ਭੁਗਤਾਨ ਕਰਨ ਦੇ ਬਿਲ ਹਨ ਅਤੇ ਚੱਲ ਰਹੇ ਖਰਚੇ.
ਪ੍ਰਿੰਸ ਆਫ ਵੇਲਜ਼, ਵੈਸਟ ਬਰੋਮਵਿਚ
ਵੈਸਟ ਬ੍ਰੋਮਵਿਚ ਦੇ 130 ਹਾਈ ਸਟ੍ਰੀਟ 'ਤੇ ਪ੍ਰਿੰਸ Waਫ ਵੇਲਜ਼, ਕੋਰੋਨਾਵਾਇਰਸ ਮਹਾਂਮਾਰੀ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਬਹੁਤ ਹੀ ਹਲਚਲ ਵਾਲਾ ਦੇਸੀ ਪੱਬ ਸੀ.
ਮਾਲਕ, ਰਾਜਿੰਦਰ ਸਿੰਘ ਮੰਨਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉਸ ਦਾ ਪੱਬ ਸੱਚਮੁੱਚ ਸ਼ਾਂਤ ਸੀ ਅਤੇ ਵਿਕਰੀ ਵਿੱਚ ਸੱਤਰ ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਦੀ ਗਿਰਾਵਟ ਆਈ.
ਤਾਰੰਗਾ ਗਰੁੱਪ ਦੇ ਸਾਬਕਾ ਬੈਂਡ ਮੈਂਬਰ ਨੇ ਖੁਲਾਸਾ ਕੀਤਾ ਕਿ ਪੱਬ ਬਹੁਤ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਲਾਈਵ ਸੰਗੀਤ ਅਤੇ ਡਾਂਸ ਦੇ ਬਿਨਾਂ.
ਰਾਜਿੰਦਰ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ 10 ਵਜੇ ਬੰਦ ਕਰਨ ਦਾ ਨਿਯਮ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਕੰਮ ਨਹੀਂ ਕਰ ਰਿਹਾ ਸੀ, ਗਾਹਕ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਰਾਤ 9 ਵਜੇ ਤੋਂ ਆਉਂਦੇ ਹਨ.
ਰਾਜਿੰਦਰ ਨੇ ਦੱਸਿਆ ਕਿ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਮਾਜਿਕ ਦੂਰੀਆਂ ਦੇ ਉਦੇਸ਼ਾਂ ਲਈ ਆਪਣੀ ਟੱਟੀ ਅਤੇ ਕੁਰਸੀਆਂ ਨੂੰ 70 ਤੋਂ 15-20 ਤੋਂ ਘਟਾਉਣਾ ਪਿਆ ਹੈ.
ਜਦੋਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪੁੱਛਿਆ ਗਿਆ ਕਿ ਕੀ ਪੱਬ ਪਾਬੰਦੀਆਂ ਅਤੇ ਹੋਰ ਲੌਕਡਾsਨ ਨਾਲ ਬਚੇਗੀ, ਤਾਂ ਰਾਜਿੰਦਰ ਨੇ ਜਵਾਬ ਦਿੱਤਾ:
“ਖੈਰ, ਇਹ ਸਚਮੁੱਚ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੈ ਜੇ ਇਹ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜਾਰੀ ਰਹੇਗਾ. ਮੈਂ ਅਜਿਹਾ ਨਹੀਂ ਸੋਚਦਾ. ਮੈਂ ਸਟਾਫ ਨੂੰ ਮੁਸ਼ਕਿਲ ਨਾਲ ਤਨਖਾਹ ਦੇ ਸਕਦਾ ਹਾਂ, ਆਪਣੀ ਤਨਖਾਹ ਬਣਾ ਸਕਦਾ ਹਾਂ. ”
“ਜੇ ਇਹ ਇਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਚਲਦਾ ਰਿਹਾ, ਤਾਂ ਇਸ ਦਾ ਬਚਾਅ ਕਰਨਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੋਵੇਗਾ.”
ਸਰਕਾਰ ਦੀ ਨਿਖੇਧੀ ਕਰਨ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਕਮਿ communityਨਿਟੀ ਤੱਤ 'ਤੇ ਜ਼ੋਰ ਦੇ ਕੇ, ਅਪਣੇ ਭਜਨ ਜਗਪਾਲ, ਰਾਜਿੰਦਰ ਦਾ ਇੱਕ ਨੇੜਲਾ ਦੋਸਤ ਅਤੇ ਗਾਹਕ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਪੱਬਾਂ ਨੂੰ ਖੁੱਲ੍ਹਾ ਰਹਿਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ:
“ਇਮਾਨਦਾਰੀ ਨਾਲ ਬੋਲਣਾ, ਹਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਚੋਟੀ ਦੇ ਲੋਕ ਨਹੀਂ ਜਾਣਦੇ ਕਿ ਉਹ ਕੀ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਇੱਕ ਹਫ਼ਤਾ ਇਹ ਇੱਕ ਚੀਜ ਹੈ, ਦੂਸਰਾ ਹਫ਼ਤਾ ਇਹ ਇੱਕ ਹੋਰ ਹੈ ਅਤੇ ਤੀਜਾ ਹਫ਼ਤਾ ਇਹ ਦੂਜਾ ਹੈ.
“ਮੇਰੇ ਖਿਆਲ ਉਹ ਨਹੀਂ ਜਾਣਦੇ। ਜਾਂ ਤਾਂ ਉਹ ਗਲਤ ਲੋਕਾਂ ਨਾਲ ਸਮਾਜਿਕ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਅਤੇ ਮੈਂ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਸਹੀ ਕਮਿ withਨਿਟੀ, ਜੋ ਇਕ ਕਮਿ isਨਿਟੀ ਹੈ. ਇੱਕ ਪੱਬ ਇੱਕ ਕਮਿ communityਨਿਟੀ ਹੈ. ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਵਿੱਚ ਵਧੇਰੇ ਅਜ਼ਾਦੀ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਾਂ.
“ਮੇਰਾ ਮੰਨਣਾ ਹੈ ਕਿ ਸਮਾਜਿਕਕਰਨ ਵਿੱਚ, ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਦੂਜੇ ਦੀ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਾਂ। ਅਤੇ ਮੈਨੂੰ ਯਕੀਨ ਹੈ ਕਿ ਜੇ ਕੋਈ ਠੀਕ ਨਹੀਂ ਹੈ ਤਾਂ ਉਹ ਇਸਨੂੰ ਪੱਬਾਂ ਵਿਚ ਵੀ ਨਹੀਂ ਬਣਾ ਸਕਣਗੇ. ਇਹ ਸਾਰਾ ਪਰਿਵਾਰ ਅਧਾਰਤ ਹੈ। ”
ਅਪਨਾ ਭਜਨ ਦੇ ਵਿਚਾਰਾਂ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, 5 ਨਵੰਬਰ, 2020 ਨੂੰ ਇੰਗਲੈਂਡ ਵਿਚ ਦੂਸਰੇ ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਤਾਲੇ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਪੱਬਾਂ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰਨਾ ਪਿਆ.
ਗਰੋਵ ਬਾਰ ਅਤੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ, ਹੈਂਡਸਵਰਥ
ਗਰੋਵ ਬਾਰ ਅਤੇ ਰੈਸਟੋਰਨਟੀ ਹੈਂਡਸਵਰਥ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਪੁਰਾਣੀ ਦੇਸੀ ਪੱਬਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ. ਇੱਕ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਵਿੱਚ ਵੀ ਰਿਹਾਇਸ਼, ਪੱਬ 279 ਲੇਨ ਗਰੋਵ ਲੇਨ ਤੇ ਸਥਿਤ ਹੈ.
ਗੁਰਜੀਤ ਪਾਲ ਪੱਬ ਦਾ ਹਿੱਸਾ-ਮਾਲਕ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਉਸਦੇ ਪਿਤਾ ਨੇ ਬਹੁਤ ਸਾਲ ਪਹਿਲਾਂ ਪਾਇਆ ਸੀ. ਗੁਰਜੀਤ ਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ “ਸੁਪਨੇ” ਦੱਸਦਿਆਂ ਮੰਨਦਾ ਹੈ ਕਿ ਕੋਵੀਡ -19 ਨੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਾਰੀਆਂ ਦਿਸ਼ਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਠੇਸ ਪਹੁੰਚਾਈ ਹੈ:
“ਇਹ ਕਿਸੇ ਵੀ ਚੀਜ਼ ਨਾਲੋਂ ਵੀ ਮਾੜੀ ਹੈ ਜਿਸਦੀ ਮੈਂ ਕਲਪਨਾ ਕਰ ਸਕਦੀ ਸੀ ਇਹ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਵਿਕਰੀ ਪੰਜਾਹ ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਘੱਟ ਹੈ (ਗਿੱਲੀ ਵਿਕਰੀ). ਅਸੀਂ ਕੁਝ ਸਟਾਫ ਨੂੰ ਵੀ ਕੱਟ ਦਿੱਤਾ ਹੈ.
“ਰਾਤ ਦੇ 10 ਵਜੇ ਦੇ ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਸਦਾ ਅਸਰ ਸਾਡੇ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੈ [ਅਸੀਂ [ਸੋਚਿਆ ਕਿ ਅਜਿਹਾ ਹੋਵੇਗਾ)। ਅਤੇ ਲੋਕ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ ਉਹ ਜ਼ਿਆਦਾ ਬਾਹਰ ਨਹੀਂ ਆਉਂਦੇ.
“ਉਹ ਡਰ ਗਏ ਹਨ ਅਤੇ ਉਹ ਬਾਹਰ ਆਉਣ ਤੋਂ ਡਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਦਾ ਆਕਾਰ ਵੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਿੱਥੇ ਪੰਜ ਬਾਹਰ ਆਉਣਗੇ। ਉਹ ਇੱਕ ਜਾਂ ਦੋ ਥੱਲੇ ਡ੍ਰਿਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਅਤੇ ਇਹ ਪਹਿਲਾਂ ਵਰਗਾ ਨਹੀਂ ਸੀ. ”
ਉਹ ਜਿਸ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਹਨ ਬਾਰੇ ਗੁਰਜੀਤ ਬਹੁਤ “ਨਾਰਾਜ਼” ਅਤੇ “ਦੁਖੀ” ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਗੁਰਜੀਤ ਲਈ, ਜੀਵਣ ਸਭ ਤੋਂ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ। ਗੁਰਜੀਤ ਨੇ ਜ਼ੋਰ ਦੇ ਕੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਪੱਬ ਸਖਤ ਹਿਦਾਇਤਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰ ਰਹੀ ਹੈ।
ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਜੋ ਉਪਾਅ ਕੀਤੇ ਹਨ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਸਾਈਨ-ਇਨ ਕਿਤਾਬ, ਫੇਸ ਮਾਸਕ, ਹੈਂਡ ਸੈਨੀਟਾਈਜ਼ਰ ਅਤੇ ਸਮਾਜਕ ਦੂਰੀਆਂ ਲਈ ਟੇਬਲ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਜਗ੍ਹਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ.
ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਗੁਰਜੀਤ ਨੇ ਹਵਾਲਾ ਦਿੱਤਾ ਕਿ ਪੱਬ ਅਤੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਸਾਰਿਆਂ ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਲਈ ਟੇਬਲ ਸੇਵਾ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਕਾਨੂੰਨ ਨਾਲ ਸਭ ਕੁਝ ਕਰਨ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਸੁਰਜੀਤ ਦੇ ਅੰਤ ਵਿਚ ਗੁਰਜੀਤ ਨੂੰ ਕੋਈ ਰੋਸ਼ਨੀ ਨਹੀਂ ਪਈ:
“ਇਨ੍ਹਾਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਤਾਲਾਬੰਦੀਆਂ ਨਾਲ, ਇੱਥੇ ਕੋਈ ਨਜ਼ਰ ਨਹੀਂ ਆਉਂਦੀ।”
ਗੁਰਜੀਤ ਲਈ, ਤਾਲਾਬੰਦ ਹੋਣ ਦਾ ਅਰਥ ਹੈ ਚੀਜ਼ਾਂ ਸਿਰਫ ਵਧੇਰੇ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਹੋਣਗੀਆਂ, ਜਿਉਂ ਦੀ ਤਿਉਂ ਬਚਾਅ ਹੋਰ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੁੰਦਾ ਜਾਵੇਗਾ.
ਗੁਰਜੀਤ ਟੋਰੀ ਸਰਕਾਰ ਬਾਰੇ ਅਲੋਚਨਾ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਕਿਹਾ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਕੋਈ “ਸੁਰਾਗ,” ਮਾੜੀ ਨੀਤੀ ਅਤੇ ਅਸਪਸ਼ਟ ਸੰਦੇਸ਼ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਉਹ ਇਹ ਵੀ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉਸਦੇ ਅਮਲੇ ਦੀ “ਤੰਦਰੁਸਤੀ” ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ.
ਰਾਇਲ ਓਕ, ਹੈਂਡਸਵਰਥ
ਰਾਇਲ ਓਕ 171, ਹੋਲੀਹੈੱਡ ਰੋਡ, ਹੈਂਡਸਵਰਥ ਵਿਖੇ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਮਕਾਲੀ, ਵਿਸ਼ਾਲ, ਅਤੇ ਸੰਭਾਵੀ ਗੇਮ ਬਦਲਣ ਵਾਲੀ ਪੱਬ ਹੈ.
ਇਹ ਦੇਸੀ ਪੱਬ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਮੱਧ ਵਿੱਚ ਫੜ ਲਿਆ ਹੈ, ਦੇਸ਼ ਭਰ ਵਿੱਚ ਪਹਿਲੇ ਤਾਲਾਬੰਦੀ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਖੋਲ੍ਹਿਆ ਹੈ.
ਪੱਬਾਂ ਦੇ ਇਕ ਸਾਥੀ, ਅਮਰੀਕ ਸਿੰਘ ਸੈਣੀ ਨੇ ਖੁਲਾਸਾ ਕੀਤਾ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਕੋਲ ਪੱਬ ਖੋਲ੍ਹਣ ਲਈ ਜ਼ਿਆਦਾ ਚੋਣ ਨਹੀਂ ਸੀ. ਇਹ ਇਸ ਲਈ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਇਕ ਪ੍ਰਾਜੈਕਟ ਸੀ, ਜੋ ਫਰਵਰੀ 2019 ਵਿਚ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਇਆ ਸੀ.
ਅਮਰੀਕ ਨੇ ਕਬੂਲ ਕੀਤਾ ਕਿ ਇਹ ਕੰਮ ਕਰਨ ਵਾਲੀ COVID-19 ਅਵਧੀ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਇਹ ਇੱਕ ਮਿਸ਼ਰਤ ਬੈਗ ਰਿਹਾ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਵਿਕਰੀ ਅੱਧੇ ਤੋਂ ਵੀ ਘੱਟ ਹੈ:
“ਮੈਂ ਜਾਣਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਇਹ ਸਾਡੇ ਲਈ ਸਖਤ ਮਿਹਨਤ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਵਿਅਸਤ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਸਥਿਰ ਹੈ. ਯੋਜਨਾ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਇਹ 250 ਸੀਟ ਤੋਂ ਸੀਟ ਤੱਕ ਹੈ. ਪਰ ਸਮਾਜਕ ਦੂਰੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਹ 130 ਸੀਟਾਂ ਨਾਲ ਅਜੀਬ ਹੈ. ਅਤੇ ਇਹ ਸ਼ਾਂਤ ਹੈ, ਪਰ ਮੈਨੂੰ ਪ੍ਰਵਾਹ ਦੇ ਨਾਲ ਜਾਣਾ ਪਏਗਾ. "
ਅਮਰੀਕ ਮੰਨਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉਸਦੇ ਸਟਾਫ ਅਤੇ ਗਾਹਕਾਂ ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਅਮਰੀਕ ਦੱਸਦਾ ਹੈ ਕਿ ਸਮਾਜਕ ਦੂਰੀ, ਜੋਖਮ ਮੁਲਾਂਕਣ, ਹੱਥਾਂ ਦੇ ਰੋਗਾਣੂ-ਮੁਕਤ ਕਰਨ ਵਾਲੇ, ਅਤੇ ਟ੍ਰੈਕ ਅਤੇ ਟਰੇਸ ਜਗ੍ਹਾ ਤੇ ਹਨ.
ਗਾਹਕਾਂ ਨੂੰ ਮਾਸਕ ਪਹਿਨਣ ਲਈ ਉਤਸ਼ਾਹਤ ਕਰਨ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਅਮਰੀਕ ਮੰਨਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਉਦਾਸੀਨ ਹੁੰਗਾਰਾ ਮਿਲਿਆ ਹੈ:
“ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਮਖੌਟਾ ਪਹਿਨਣ ਲਈ ਕਹਿੰਦੇ ਹੋ, ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਜਗ੍ਹਾ ਦੇ ਆਸ ਪਾਸ ਘੁੰਮ ਰਹੇ ਹੋ ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਟਾਇਲਟ ਜਾਂਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਆਪਣੇ ਮਾਸਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ.
“ਕਈ ਵਾਰ ਇਹ ਠੀਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਕੁਝ ਲੋਕ ਇਸ ਨੂੰ ਮਨ ਵਿਚ ਰੱਖਦੇ ਹਨ.”
ਅਮਰੀਕ ਇਕਲੌਤਾ ਪੱਬ ਮਾਲਕ ਸੀ ਜਿਸ ਨਾਲ ਅਸੀਂ ਗੱਲ ਕੀਤੀ ਜਿਸ ਨੇ ਮਹਿਸੂਸ ਕੀਤਾ ਕਿ ਇਨ੍ਹਾਂ ਬੇਮਿਸਾਲ ਸਮੇਂ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰਨਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ.
ਅਮਰੀਕ ਦਾ ਵਿਚਾਰ ਸੀ ਕਿ ਚਲਦੇ ਰਹਿਣਾ “ਸਿਰਦਰਦ” ਸੀ, ਉਸਦੇ ਕਾਰੋਬਾਰ ਵਿਚ ਪਾਬੰਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਹਨ।
ਇਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਬੇਨਤੀ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਇੱਕੋ ਘਰ ਤੋਂ ਮਾਸਕ ਅਤੇ ਛੇ ਸੀਮਾ ਪਹਿਨਣ. ਅਮਰੀਕ ਨੇ ਗਵਾਹੀ ਦਿੱਤੀ ਕਿ ਉਸ ਦਾ ਸਟਾਫ ਕਿਸੇ ਵੀ ਤਾਲਾਬੰਦੀ ਦੌਰਾਨ ਫਿੱਕਾ ਪੈ ਜਾਵੇਗਾ।
ਦੂਜੇ ਪੱਬ ਮਾਲਕਾਂ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਅਮਰੀਕ ਗ੍ਰਾਂਟਾਂ ਅਤੇ ਫੰਡਿੰਗ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ ਸਰਕਾਰ ਨੂੰ ਹੋਰ ਸਹਾਇਤਾ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ.
ਨਵੰਬਰ 2020 ਦੇ ਅਖੀਰ ਵਿਚ, ਸਿਹਤ ਸਕੱਤਰ ਮੈਟ ਹੈਨਕੌਕ ਇਕ ਬਿਆਨ ਜਾਰੀ ਕਰਦਿਆਂ ਕਿਹਾ ਕਿ ਬਰਮਿੰਘਮ ਨੂੰ 3 ਦਸੰਬਰ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਟੀਅਰ 2 ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਵੇਗਾ।
ਟੀਅਰ 3 ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਅਲਰਟ ਦੇ ਸੰਕੇਤ ਦੇਣ ਦਾ ਅਰਥ ਹੈ ਵੈਸਟ ਮਿਡਲੈਂਡਜ਼ ਵਿੱਚ ਪੱਬ ਸਿਰਫ ਟੇਕਵੇਅ ਜਾਂ ਸਪੁਰਦਗੀ ਲਈ ਵਿਕਰੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਵਾਧੂ ਗ੍ਰਾਂਟ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਸਿਰਫ ਥੋੜ੍ਹੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਪ੍ਰੇਰਣਾ ਹੈ, ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਦਾ ਹੱਲ ਨਹੀਂ.
ਭਾਵੇਂ ਵੈਸਟ ਮਿਡਲੈਂਡਜ਼ ਆਖਰਕਾਰ ਟੀਅਰ 3 ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਦੇਸੀ ਪੱਬ ਇਸਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਹੋਣਗੇ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪੈਰਾਂ ਤੇ ਪੈ ਜਾਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਹ ਸਮਾਂ ਲਵੇਗਾ.
ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਮਾਰਚ-ਅਪ੍ਰੈਲ 2020 ਤੱਕ ਵਿਕਰੀ ਅਤੇ ਮਨੁੱਖ ਸ਼ਕਤੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਮੁੱਦੇ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ.