"ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਸ਼ਬੀਰ ਹੁਸੈਨ ਨੂੰ ਆਪਣੀਆਂ ਪ੍ਰਾਰਥਨਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਯਾਦ ਰੱਖੋ।"
ਸ਼ੈੱਫ ਅਤੇ ਕਾਰੋਬਾਰੀ ਸ਼ਬੀਰ ਹੁਸੈਨ ਦਾ 56 ਸਾਲ ਦੀ ਉਮਰ ਵਿੱਚ ਦਿਹਾਂਤ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ।
ਸ਼ਬੀਰ ਨੇ ਲੀਡਜ਼, ਸ਼ੈਫੀਲਡ, ਮਾਨਚੈਸਟਰ, ਨਿਊਕੈਸਲ, ਗਲਾਸਗੋ ਅਤੇ ਬਰਮਿੰਘਮ ਸਮੇਤ ਸ਼ਹਿਰਾਂ ਵਿੱਚ ਫੈਲਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ 1995 ਵਿੱਚ ਬ੍ਰੈਡਫੋਰਡ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਅਕਬਰ ਦੀ ਸਥਾਪਨਾ ਕੀਤੀ।
2023 ਵਿੱਚ ਉਸਦੀ ਕੈਂਸਰ ਦੀ ਲੜਾਈ ਦੀ ਘੋਸ਼ਣਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਦੇ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕ ਸ਼ਬੀਰ ਲਈ ਪ੍ਰਾਰਥਨਾ ਕਰ ਰਹੇ ਸਨ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕਾਂ ਨੇ ਉਸਦੇ ਦਿਹਾਂਤ ਦੀ ਖਬਰ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਆਪਣੇ ਸੰਵੇਦਨਾ ਭੇਜੇ।
ਉਸਦੀ ਮੌਤ ਦੀ ਘੋਸ਼ਣਾ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਅਕਬਰ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਇਸਦੇ ਸਾਰੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ 16 ਅਕਤੂਬਰ ਅਤੇ 17 ਅਕਤੂਬਰ ਨੂੰ ਬੰਦ ਰਹਿਣਗੇ।
ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਚੇਨ ਨੇ ਪੋਸਟ ਕੀਤਾ: “ਬਹੁਤ ਦੁੱਖ ਨਾਲ ਅਸੀਂ ਅਕਬਰਜ਼ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਗਰੁੱਪ ਦੇ ਸੰਸਥਾਪਕ ਸ਼ਬੀਰ ਹੁਸੈਨ ਦੇ ਦੇਹਾਂਤ ਦੀ ਘੋਸ਼ਣਾ ਕਰਦੇ ਹਾਂ।
“ਸਾਰੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਹੁਣ ਬੰਦ ਹੋ ਜਾਣਗੇ ਅਤੇ ਸ਼ੁੱਕਰਵਾਰ ਨੂੰ 17:00 BST 'ਤੇ ਦੁਬਾਰਾ ਖੁੱਲ੍ਹਣਗੇ।
“ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਸ਼ਬੀਰ ਹੁਸੈਨ ਨੂੰ ਆਪਣੀਆਂ ਪ੍ਰਾਰਥਨਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਯਾਦ ਰੱਖੋ। ਅੱਲ੍ਹਾ (SWT) ਉਸਨੂੰ ਜਨਾਹ ਵਿੱਚ ਉੱਚਾ ਦਰਜਾ ਦੇਵੇ ਅਤੇ ਇਸ ਮੁਸ਼ਕਲ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਉਸਦੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਸ਼ਾਂਤੀ ਅਤੇ ਤਾਕਤ ਦੇਵੇ।”
ਇਸ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ 2024 ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਇੰਟਰਵਿਊ ਵਿੱਚ, ਸ਼ਬੀਰ ਹੁਸੈਨ ਨੇ ਦਾਅਵਾ ਕੀਤਾ ਸੀ ਕਿ ਉਸਨੇ 'ਹੈਂਗਿੰਗ ਨਾਨ' ਦੀ ਖੋਜ ਕੀਤੀ ਸੀ, ਜੋ ਹੁੱਕਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਲੰਬਕਾਰੀ ਧਾਤ ਦੇ ਸਟੈਂਡ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਦੇ ਉਤੇ ਸੀਈਓ ਕਲੱਬ ਪੌਡਕਾਸਟ, ਉਸਨੇ ਕਿਹਾ: “ਮੈਂ ਉਹ ਵਿਅਕਤੀ ਹਾਂ ਜਿਸਨੇ ਨਾਨ ਦੇ ਦਰੱਖਤ ਦੀ ਖੋਜ ਕੀਤੀ - ਮੇਰਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡਾ ਅਫਸੋਸ ਹੈ ਕਿ ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਪੇਟੈਂਟ ਕਰ ਸਕਦਾ ਸੀ।
"ਇਹ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਹੁਣ ਹਰ ਕਿਸੇ ਦੁਆਰਾ ਹਰ ਥਾਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ."
ਸ਼ਬੀਰ ਨੇ ਦੱਸਿਆ ਕਿ ਉਸਨੇ ਇੱਕ ਮੈਟਲ ਵਰਕਰ ਦੋਸਤ ਕੋਲ ਪਹੁੰਚ ਕੀਤੀ ਅਤੇ ਉਸਨੂੰ ਕਿਹਾ ਕਿ ਉਹ ਬਰਮਿੰਘਮ ਵਿੱਚ ਵੇਖੀਆਂ ਵੱਡੀਆਂ ਨਾਨ ਬਰੈੱਡਾਂ ਨੂੰ ਸਰਵ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਉਸ ਆਕਾਰ ਦੇ ਸਾਈਡ ਆਰਡਰ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੋਵੇਗਾ ਕਿ ਉਸਨੂੰ ਆਪਣੀਆਂ ਮੇਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਵੱਡੀਆਂ ਬਣਾਉਣੀਆਂ ਪੈਣਗੀਆਂ, ਇਸਲਈ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਵਿੱਚ ਕਵਰਾਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਘਟਾ ਦਿੱਤੀ ਜਾਵੇਗੀ।
ਉਸਨੇ ਕਿਹਾ: “ਵਿਚਾਰ ਇੱਕ ਭਾਰੀ ਅਧਾਰ ਬਣਾਉਣਾ ਸੀ ਤਾਂ ਜੋ ਇਹ ਡਿੱਗ ਨਾ ਜਾਵੇ, ਇਸਨੂੰ ਉੱਪਰ ਵੱਲ ਲਿਆਓ ਅਤੇ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ, ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਹੁੱਕ ਸਨ।
“ਹੁਣ ਅਸੀਂ ਦੋਵੇਂ ਪਾਸੇ ਹੁੱਕਾਂ ਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਤਾਂ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਉੱਤੇ ਦੋ ਨਾਨਾਂ ਲਟਕ ਸਕੋ।
"ਸੱਚਮੁੱਚ ਇਹ ਇੱਕ ਸਪੇਸ-ਸੇਵਰ ਸੀ, ਮੈਨੂੰ ਨਹੀਂ ਪਤਾ ਸੀ ਕਿ ਇਹ ਇੱਕ ਕ੍ਰੇਜ਼ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਜਾਵੇਗਾ - ਲੋਕ ਇਸਨੂੰ ਦੇਖਣ ਲਈ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਵਿੱਚ ਆਉਣ ਲੱਗੇ।"
ਸ਼ਬੀਰ ਨੂੰ ਸ਼ਰਧਾਂਜਲੀ ਭੇਟ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਲੇਬਰ ਐਮਪੀ ਨਾਜ਼ ਸ਼ਾਹ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਉਹ ਉਸਦੇ ਦਿਹਾਂਤ ਬਾਰੇ ਸੁਣ ਕੇ "ਬਹੁਤ ਦੁਖੀ" ਹੈ, ਅਤੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਉਹ "ਇੱਕ ਅਜਿਹਾ ਵਿਅਕਤੀ ਸੀ ਜਿਸਨੂੰ ਅਸੀਂ ਸਾਰੇ ਬਹੁਤ ਯਾਦ ਕਰਾਂਗੇ"।
ਐਕਸ 'ਤੇ ਪੋਸਟ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਉਸਨੇ ਅੱਗੇ ਕਿਹਾ: "ਉਸਦੇ ਪਰਿਵਾਰ ਅਤੇ ਕਾਰੋਬਾਰ ਦੀ ਦੁਨੀਆ ਲਈ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵੱਡਾ ਨੁਕਸਾਨ, ਨਾ ਸਿਰਫ ਬ੍ਰੈਡਫੋਰਡ ਵਿੱਚ ਬਲਕਿ ਪੂਰੇ ਯੂਕੇ ਵਿੱਚ ਕਿਉਂਕਿ ਉਸਦਾ ਬ੍ਰਾਂਡ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸ਼ਹਿਰਾਂ ਵਿੱਚ ਪਹੁੰਚਿਆ ਹੈ।
"ਉਸਦੀ ਉੱਦਮੀ ਜਿੱਤ ਪੂਰੇ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਬ੍ਰੈਡਫੋਰਡ ਦੇ ਕਰੀ ਸੀਨ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਨਿਰਯਾਤ ਕਰ ਰਹੀ ਸੀ।"
ਸੋਸ਼ਲ ਮੀਡੀਆ 'ਤੇ, ਇਕ ਵਿਅਕਤੀ ਨੇ ਲਿਖਿਆ:
“ਆਹ ਨਹੀਂ ਕਿੰਨਾ ਉਦਾਸ! ਮੈਂ ਜਾਣਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਸ਼ਬੀਰ ਨੂੰ ਉਸ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਾਮਰਾਜ 'ਤੇ ਕਿੰਨਾ ਮਾਣ ਸੀ ਜੋ ਉਸਨੇ ਅਕਬਰ ਦੇ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਸੀ ਅਤੇ ਉਸਨੇ ਹਮੇਸ਼ਾ ਕਿੰਨੀ ਅਵਿਸ਼ਵਾਸ਼ਯੋਗ ਮਿਹਨਤ ਕੀਤੀ ਸੀ।
“ਇਹ ਸੁਣ ਕੇ ਹੈਰਾਨ ਰਹਿ ਗਏ। ਉਸਦੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨਾਲ ਵਿਚਾਰ ਹੈ ਅਤੇ ਉਹ ਸ਼ਾਂਤੀ ਨਾਲ ਆਰਾਮ ਕਰੇ।”
ਇੱਕ ਹੋਰ ਨੇ ਅੱਗੇ ਕਿਹਾ: “ਸ਼ਬੀਰ ਬ੍ਰੈਡਫੋਰਡ ਦੇ ਕਸ਼ਮੀਰੀ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਵਪਾਰ ਦਾ ਤੀਜਾ ਵੰਸ਼ ਸੀ ਜਿਸ ਦਾ ਹਾਲ ਹੀ ਵਿੱਚ ਦਿਹਾਂਤ ਹੋਇਆ।
"ਬ੍ਰੈਡਫੋਰਡ ਨੇ ਇੱਕ ਹੋਰ ਮਹਾਨ ਕਾਰੋਬਾਰੀ, ਪਰਉਪਕਾਰੀ ਅਤੇ ਸਰਬਪੱਖੀ ਮਾਨਵਤਾਵਾਦੀ ਨੂੰ ਗੁਆ ਦਿੱਤਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੇ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਸ਼ਹਿਰ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵੱਡਾ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਇਆ!"
ਲੋਡ ਹੋ ਰਿਹਾ ਹੈ ...