5 ਪਾਕਿਸਤਾਨੀ ਪੰਜਾਬੀ ਪਕਵਾਨਾ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈਣ ਲਈ

ਜਦੋਂ ਸੁਆਦੀ ਭੋਜਨ ਦੀ ਗੱਲ ਆਉਂਦੀ ਹੈ, ਪਾਕਿਸਤਾਨੀ ਪੰਜਾਬੀਆਂ ਨੇ ਇਸ ਨੂੰ .ੱਕ ਦਿੱਤਾ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨ ਅਤੇ ਵੱਡੇ ਦਿਲ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਦੂਜਿਆਂ ਤੋਂ ਵੱਖ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਇਹ 5 ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਪੰਜਾਬੀ ਪਕਵਾਨ ਹਨ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਜ਼ਰੂਰ ਅਜ਼ਮਾਉਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ.

5 ਪਾਕਿਸਤਾਨੀ ਪੰਜਾਬੀ ਪਕਵਾਨਾ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈਣ ਲਈ

ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਵੀ ਦਾਲ ਚਾਵਲ ਦੀ ਪਕਵਾਨ ਭੇਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਹ ਖ਼ੁਸ਼ੀ-ਖ਼ੁਸ਼ੀ ਪਲੇਟ ਜਾਂ ਦੋ ਖਾ ਕੇ ਮਜਬੂਰ ਹੋਣਗੇ!

ਇਹ ਇਕ ਜਾਣਿਆ-ਪਛਾਣਿਆ ਤੱਥ ਹੈ ਕਿ ਪਾਕਿਸਤਾਨੀ ਪੰਜਾਬੀਆਂ ਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਭੋਜਨ ਸੱਚਮੁੱਚ ਪਸੰਦ ਹੈ.

ਆਖਰਕਾਰ, ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਅਜਿਹੇ ਖਿੱਤੇ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਹਾਂ ਜੋ ਇਸ ਦੇ ਨਿੱਘ ਅਤੇ ਅਮੀਰ ਸਭਿਆਚਾਰ ਲਈ ਬਹੁਤ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਸੁਆਦਲਾ ਪੰਜਾਬੀ ਖਾਣਾ ਦੁਨੀਆਂ ਭਰ ਵਿਚ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਬੱਸ ਇਸ ਵਿੱਚ ਅਮੀਰ ਕਰੀਮੀ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਟੈਂਟਲਾਈਜ਼ਿੰਗ ਮਸਾਲੇ ਦਾ ਇੱਕ ਡੈਸ਼ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਸਭ ਤੋਂ ਹੈਰਾਨੀ ਵਾਲੀ ਗੈਸਟਰੋਨੋਮਿਕਲ ਆਨੰਦ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਅਸੀਂ ਪਾਕਿਸਤਾਨ ਤੋਂ 5 ਬਹੁਤ ਹੀ ਮਨਮੋਹਕ ਪੰਜਾਬੀ ਪਕਵਾਨ ਚੁਣੇ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ.

ਯਾਖਨੀ ਪੁਲਾਓ

5 ਪਾਕਿਸਤਾਨੀ ਪੰਜਾਬੀ ਪਕਵਾਨਾ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈਣ ਲਈ

ਸੁਆਦਲੇ ਚਾਵਲ ਸੁਆਦਦਾਰ ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਹਰੀ ਮਿਰਚਾਂ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਯਾਖਨੀ ਪੁਲਾਓ ਵੇਖਣਾ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਬਹੁਤ ਅਨੰਦ ਲੈਂਦਾ ਹੈ.

ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ ਦੀ ਅਮੀਰੀ ਚਾਵਲ ਵਿਚ ਡੁੱਬ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਖੁਸ਼ਬੂ ਦਿੰਦੀ ਹੈ ਜਿਸ ਨੂੰ ਨਜ਼ਰਅੰਦਾਜ਼ ਕਰਨਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੈ.

ਸਮੱਗਰੀ:

  • 500g ਚਿਕਨ
  • 500 ਗ੍ਰਾਮ ਚਾਵਲ
  • 1 ਸੋਟੀ ਦਾਲਚੀਨੀ
  • 2 ਜਾਂ 3 ਇਲਾਇਚੀ
  • 1 ਵੱਡਾ ਬੇ ਲੀਫ
  • 2 ਤੋਂ 3 ਲਸਣ ਦੇ ਲੌਂਗ
  • 2 ਪਿਆਜ਼ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ
  • 5 ਤੋਂ 6 ਹਰੀ ਮਿਰਚਾਂ
  • 120 ਮਿ.ਲੀ. ਦਹੀਂ
  • 2 ਚੱਮਚ ਅਦਰਕ-ਲਸਣ ਦਾ ਪੇਸਟ
  • 1 ਤੇਜਪੱਤਾ ਗਰਮ ਮਸਾਲਾ
  • 1 ਚੱਮਚ ਜੀਰਾ ਪਾ powderਡਰ
  • ਸੁਆਦ ਅਨੁਸਾਰ ਲੂਣ

ਢੰਗ:

  1. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਅੱਧਾ ਘੰਟਾ ਪਹਿਲਾਂ ਭਿਓ ਦਿਓ
  2. ਇਲਾਇਚੀ, ਦਾਲਚੀਨੀ, ਲੌਂਗ, ਬੇ ਪੱਤੇ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਫਰਾਈ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿਚ ਜੀਰਾ ਪਾ powderਡਰ, ਗਰਮ ਮਸਾਲਾ, ਅਦਰਕ ਲਸਣ ਦਾ ਪੇਸਟ ਅਤੇ 4 ਕੱਪ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਨਮਕ ਪਾਓ.
  3. ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹੀ ਦੇਰ ਲਈ ਉਬਾਲਣ ਦਿਓ
  4. ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਤੇਲ ਪਾਓ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਫਰਾਈ ਕਰੋ
  5. ਇਸ 'ਚ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ ਗਿਆ ਚਿਕਨ ਪਾਓ
  6. ਚੁੱਲ੍ਹੇ 'ਤੇ ਰੱਖੋ ਜਦੋਂ ਤਕ ਸਾਰਾ ਪਾਣੀ ਸੁੱਕ ਨਾ ਜਾਵੇ
  7. ਹੁਣ ਦਹੀਂ ਨੂੰ ਕੋਰੜੇ ਮਾਰ ਕੇ ਪੈਨ ਵਿਚ ਪਾਓ
  8. ਇਸ ਨੂੰ 5 ਤੋਂ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪੱਕਣ ਦਿਓ
  9. ਚੌਲਾਂ ਨੂੰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ
  10. ਹੁਣ ਕਾਫ਼ੀ ਪਾਣੀ ਮਿਲਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਚੌਲਾਂ ਤੋਂ ਇਕ ਇੰਚ ਉੱਪਰ ਨਾ ਹੋਵੇ
  11. ਹਰੀ ਮਿਰਚ ਵਿਚ ਟਾਸ
  12. ਚਾਵਲ ਨੂੰ ਚੁੱਲ੍ਹੇ 'ਤੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ coverੱਕ ਦਿਓ ਇਕ ਵਾਰ ਪਾਣੀ ਉੱਨ ਆਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਸ ਨੂੰ ਭਰਪੂਰ ਬਣਾਓ.
  13. ਪੁਦੀਨੇ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਨਾਲ ਸਜਾਏ ਤਾਜ਼ੇ ਦਹੀਂ ਨਾਲ ਸਰਵ ਕਰੋ

ਮਟਾਰ ਕੀਮਾ

5 ਪਾਕਿਸਤਾਨੀ ਪੰਜਾਬੀ ਪਕਵਾਨਾ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈਣ ਲਈ

ਮਟਾਰ ਕੀਮਾ ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ, ਮਟਰ ਅਤੇ ਆਲੂ ਤੋਂ ਬਣਿਆ ਵਿਕਲਪਿਕ ਵਾਧੂ ਵਜੋਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਦਿਲ ਦਾ ਭੋਜਨ ਹੈ ਜੋ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਲੋਕ ਪਰਥਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਮਟਰ ਕੀਮਾ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈਂਦੇ ਹਨ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਸ ਦਾ ਚਾਵਲ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਸਵਾਦ ਹੈ.

ਸਮੱਗਰੀ:

  • ਲੇਮ ਕੀਮਾ ਦਾ 500 ਗ੍ਰਾਮ
  • 2 ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼
  • 2 ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਟਮਾਟਰ
  • 1 ਤੇਜਪੱਤਾ ਅਦਰਕ-ਲਸਣ ਦਾ ਪੇਸਟ
  • 1 ਚੱਮਚ ਗਰਮ ਮਸਾਲਾ
  • 1 ਚੱਮਚ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਪਾ powderਡਰ
  • 2 ਚੱਮਚ ਧਨੀਆ ਪਾ .ਡਰ
  • ਦਾਲਚੀਨੀ ਦੀ 1 ਸੋਟੀ
  • 1 ਬੇ ਲੀਫ
  • 2 ਤੋਂ 3 ਇਲਾਇਚੀ
  • 200 ਗ੍ਰਾਮ ਮਟਰ
  • 3 ਤੇਜਪੱਤਾ ਤੇਲ
  • 2 ਤੇਜਪੱਤਾ ਦਹੀਂ

ਢੰਗ:

  1. ਇਕ ਵੱਡੇ ਪੈਨ ਵਿਚ ਤੇਲ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼, ਲਸਣ, ਅਦਰਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚਾਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਹਲਕੇ ਫਰਾਈ ਕਰੋ.
  2. ਬਾਰੀਕ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਫਰਾਈ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ. ਲੋੜ ਅਨੁਸਾਰ ਕਿਸੇ ਵੀ lੇਰ ਨੂੰ ਤੋੜੋ.
  3. ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਿਮਰ ਨੂੰ ਲਿਆਓ.
  4. ਦਹੀਂ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਇੱਕ ਛਿੱਟੇ ਮਿਲਾਓ.
  5. ਇਸ ਨੂੰ 30 ਮਿੰਟ ਦਰਮਿਆਨੇ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਪਕਾਉਣ ਦਿਓ ਪਰ ਕਈ ਵਾਰ ਚੇਤੇ ਕਰੋ.
  6. ਮਟਰ ਪਾਓ ਅਤੇ ਹੋਰ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ.
  7. ਇਸ ਨੂੰ ਧਨੀਆ ਪੱਤੇ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਰਸ ਦੇ ਛਿਲਕੇ ਨਾਲ ਗਾਰਨਿਸ਼ ਕਰੋ

ਪੰਜਾਬੀ habਾਬਾ ਸਟਾਈਲ ਦੀ ਦਾਲ

5 ਪਾਕਿਸਤਾਨੀ ਪੰਜਾਬੀ ਪਕਵਾਨਾ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈਣ ਲਈ

ਦਾਲ ਇਕ ਮੁੱਖ ਭੋਜਨ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹਰ ਪੰਜਾਬੀ ਦੇ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਮਿਲੇਗਾ. ਸਾਰੇ ਪੰਜਾਬੀਆਂ ਦੁਆਰਾ ਅਨੰਦ ਲਿਆ ਗਿਆ, ਇਹ ਇਕ ਵਧੀਆ ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਭੋਜਨ ਵੀ ਹੈ.

ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਵੀ ਦਾਲ ਚਾਵਲ ਦੀ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਹ ਖੁਸ਼ੀ ਨਾਲ ਪਲੇਟ ਜਾਂ ਦੋ ਖਾ ਕੇ ਮਜਬੂਰ ਹੋਣਗੇ!

ਸਮੱਗਰੀ:

  • 400 ਗ ਚਾਨਾ ਦਾਲ
  • 3 ਤੋਂ 4 ਹਰੀ ਮਿਰਚਾਂ
  • ਧਨੀਏ ਗਾਰਨਿਸ਼ ਲਈ
  • 3 ਟਮਾਟਰ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ
  • 2 ਪਿਆਜ਼ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ
  • ਕੁਚਲਿਆ ਲਸਣ ਦੇ 8 ਤੋਂ 10 ਲੌਂਗ
  • 1/2 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਕਸੂਰੀ ਮੇਥੀ
  • 4 ਤੇਜਪੱਤਾ ਬਟਰ
  • 1 ਚੱਮਚ ਜੀਰਾ ਪਾ Powderਡਰ
  • 2 ਤੇਜਪੱਤਾ ਤੇਲ

ਢੰਗ:

  1. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ 6 ਘੰਟੇ ਪਹਿਲਾਂ ਭਿਓ ਦਿਓ. ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰੋ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਸਾਫ ਹੋਣ ਤੱਕ ਦਾਲ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਧੋਵੋ.
  2. ਨਰਮ ਹੋਣ ਤਕ ਦਾਲ ਨੂੰ 2 ਲੀਟਰ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ ਪਕਾਉ.
  3. ਇਕ ਕੜਾਹੀ ਵਿਚ ਤੇਲ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਮਿਲਾਓ, ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਫਰਾਈ ਕਰੋ
  4. ਹੁਣ ਇਸ ਵਿਚ ਹਰੀ ਮਿਰਚ, ਕੁਚਲ ਲਸਣ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਪਾਓ
  5. ਤੇਲ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਵੱਖ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਕਾਉ
  6. ਜੀਰਾ ਅਤੇ ਲੂਣ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ
  7. ਹੁਣ ਪੱਕੀ ਹੋਈ ਦਾਲ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ
  8. ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿਚ ਕਸੂਰੀ ਮੇਥੀ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਦਾਲ 'ਤੇ ਬੂੰਦਾਂ ਪਾਓ
  9. ਪਾਈਪ ਗਰਮ ਨਾਨ ਜਾਂ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਚਿੱਟੇ ਚਾਵਲ ਨਾਲ ਅਨੰਦ ਲਓ.

ਕੁਲਚਾ

5 ਪਾਕਿਸਤਾਨੀ ਪੰਜਾਬੀ ਪਕਵਾਨਾ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈਣ ਲਈ

ਕੁਲਚਾ ਰੋਟੀ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਨਰਮ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਗ੍ਰੈਵੀ-ਅਧਾਰਤ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨਾਲ ਪਰੋਸੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.

ਲਾਹੌਰ ਇਸ ਦੇ ਕੱਚੇ ਕੁਲਚਿਆਂ ਲਈ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੈ ਜੋ ਇਕ ਤੰਦੂਰ ਵਿਚ ਬਣੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.

ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਘਰ ਵਿਚ ਆਪਣੇ ਗਰਿਲ ਵਿਚ ਵੀ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਅਸਾਨ ਹੈ ਅਤੇ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ.

ਸਮੱਗਰੀ:

  • ਮੈਡਾ ਜਾਂ ਵ੍ਹਾਈਟ ਆਟਾ ਦਾ 450 ਗ੍ਰਾਮ
  • 110 ਮਿ.ਲੀ. ਤੇਲ
  • 120 ਮਿ.ਲੀ. ਦਹੀਂ
  • 1/2 ਚੱਮਚ ਚੀਨੀ
  • 1 ਚੱਮਚ ਨਮਕ
  • 240 ਮਿ.ਲੀ. ਪਾਣੀ
  • 1/2 ਚੱਮਚ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾ Powderਡਰ
  • ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ

ਢੰਗ:

  1. ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਆਟਾ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਾਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ
  2. ਹੁਣ ਆਟੇ ਨੂੰ ਗੁਨ੍ਹਣ ਲਈ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਪਾਣੀ ਮਿਲਾਓ
  3. ਆਟੇ ਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਨਿਰਵਿਘਨ ਅਤੇ ਬੁਲੰਦ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਬਹੁਤ ਤੰਗ ਨਹੀਂ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ
  4. ਇਸ ਨੂੰ 2 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਰੱਖੋ
  5. ਉੱਚੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਗਰਿਲ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਹੀਟ ਕਰੋ
  6. ਆਟੇ ਦੀਆਂ ਗੇਂਦਾਂ ਬਣਾਓ ਅਤੇ ਵਧੀਆ ਨਤੀਜਿਆਂ ਲਈ ਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਿਆਂ ਹੰਝੂ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਫੈਲਾਓ
  7. ਗਰਿਲ 'ਤੇ ਟੌਸ ਕਰੋ ਅਤੇ ਦੋਵਾਂ ਪਾਸਿਆਂ ਨੂੰ ਇਕ ਬਰਾਬਰ ਬਰਾਬਰ ਬੁਰਸ਼ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਹਰ ਇਕ ਪਾਸੇ ਕਰਿਸਕੀ ਸੁਆਦ ਲਈ ਪਕਾਉ

ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਸੁੰਦਰ ਭੋਜਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕੁਲਚਾ ਨੂੰ ਆਲੂ ਭਰਨ ਨਾਲ ਵੀ ਭਰਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਖੀਰ

5 ਪਾਕਿਸਤਾਨੀ ਪੰਜਾਬੀ ਪਕਵਾਨਾ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈਣ ਲਈ

ਖੀਰ ਇਕ ਚਾਵਲ ਦਾ ਅਨਾਜ ਹੈ ਜੋ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਠੰਡੇ ਦੁੱਧ, ਚਾਵਲ, ਚੀਨੀ ਅਤੇ ਇਲਾਇਚੀ ਦਾ ਸੰਪੂਰਨ ਸੰਯੋਗ ਹੈ.

ਇਹ ਬਣਾਉਣਾ ਕਾਫ਼ੀ ਅਸਾਨ ਹੈ ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹਿੱਸਾ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਸਦਾ ਜਵਾਨ ਅਤੇ ਬੁੱ oldੇ ਸਾਰੇ ਅਨੰਦ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹਨ.

ਸਮੱਗਰੀ:

  • ਚਾਵਲ ਦਾ 75 ਗ੍ਰਾਮ
  • 2l ਦੁੱਧ
  • 300 ਗ੍ਰਾਮ ਚੀਨੀ
  • 3 ਤੋਂ 4 ਇਲਾਇਚੀ
  • 4 ਤੋਂ 5 ਬਦਾਮ ਨੂੰ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ

ਢੰਗ:

  1. ਚੌਲਾਂ ਨੂੰ 1 ਘੰਟੇ ਲਈ ਭਿਓ ਦਿਓ
  2. ਚੌਲਾਂ ਨੂੰ ਕੱ .ੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਇਕ ਭਾਰੀ ਬੇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਭਾਂਡੇ ਵਿਚ ਰੱਖੋ
  3. ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਘੰਟਾ Coverੱਕੋ ਅਤੇ ਘੱਟ ਸੇਕ 'ਤੇ ਪਕਾਉ
  4. ਖੰਡ ਅਤੇ ਇਲਾਇਚੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਹੋਰ 20 ਮਿੰਟ ਜਾਂ ਇਸ ਲਈ ਪਕਾਉ
  5. ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਬਦਾਮ ਨਾਲ ਗਾਰਨਿਸ਼ ਕਰੋ
  6. ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ, ਕਿਉਂਕਿ ਠੰਡਾ ਹੋਣ 'ਤੇ ਇਸ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ

ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਾਕਿਸਤਾਨ ਵਿਚ ਪੰਜਾਬ ਦੇ ਖੇਤਰ ਦਾ ਦੌਰਾ ਕਰਨ ਦਾ ਮੌਕਾ ਮਿਲਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਨ੍ਹਾਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਅਸਲ ਮਾਹੌਲ ਵਿਚ ਅਜ਼ਮਾਓ!

ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਖੁਦ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪਾਕਿਸਤਾਨ ਦੇ ਪੰਜਾਬ ਦੀ ਮਿੱਠੀ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਖੁਸ਼ਬੂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਘਰ ਲਿਆਓ!

ਨਾਇਲਾ ਇਕ ਲੇਖਕ ਹੈ ਅਤੇ ਤਿੰਨ ਬੱਚਿਆਂ ਦੀ ਮਾਂ ਹੈ. ਇੰਗਲਿਸ਼ ਭਾਸ਼ਾ ਵਿਗਿਆਨ ਵਿੱਚ ਗ੍ਰੈਜੂਏਟ ਹੈ, ਉਸਨੂੰ ਕੁਝ ਰੂਹਾਨੀ ਸੰਗੀਤ ਪੜ੍ਹਨਾ ਅਤੇ ਸੁਣਨਾ ਪਸੰਦ ਹੈ. ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਵਿਚ ਉਸ ਦਾ ਮਨੋਰਥ ਹੈ "ਸਹੀ ਕੰਮ ਕਰੋ. ਇਹ ਕੁਝ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਸੰਨ ਕਰੇਗਾ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਹੈਰਾਨ ਕਰੇਗਾ."

ਫੂਡ ਨੈਟਵਰਕ, ਲੇਖਾ ਫੂਡਜ਼, ਫੂਡ ਜੰਕਸ਼ਨ, ਪਕਵਾਨਾ ਹੱਬਸ (ਕੀ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ?) ਅਤੇ ਕੁੱਕਕੁੱਕਨਕੁਕ.ਵਰਡਪ੍ਰੈਸ ਦੇ ਸ਼ਿਸ਼ਟਾਚਾਰ ਦੇ ਚਿੱਤਰ.




  • ਨਵਾਂ ਕੀ ਹੈ

    ਹੋਰ
  • DESIblitz.com ਏਸ਼ੀਅਨ ਮੀਡੀਆ ਅਵਾਰਡ 2013, 2015 ਅਤੇ 2017 ਦੇ ਜੇਤੂ
  • "ਹਵਾਲਾ"

  • ਚੋਣ

    ਕੀ ਯੂਕੇ ਵਿੱਚ ਨਦੀਨਾਂ ਨੂੰ ਕਾਨੂੰਨੀ ਬਣਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ?

    ਨਤੀਜੇ ਵੇਖੋ

    ਲੋਡ ਹੋ ਰਿਹਾ ਹੈ ... ਲੋਡ ਹੋ ਰਿਹਾ ਹੈ ...