ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਕਰੀ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਕੇ ਪਤਝੜ ਦੀ ਭਾਵਨਾ ਨੂੰ ਗਲੇ ਲਗਾਓ।
ਜਿਵੇਂ-ਜਿਵੇਂ ਹੇਲੋਵੀਨ ਨੇੜੇ ਆਉਂਦਾ ਹੈ, ਸਜਾਵਟੀ ਸਜਾਵਟ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਸਲੂਕ ਦਾ ਜੋਸ਼ ਮਾਹੌਲ ਨੂੰ ਭਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।
ਛੁੱਟੀਆਂ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਪਾਰਟੀਆਂ, ਡਰਾਉਣੇ ਪਹਿਰਾਵੇ, ਜੈਕ-ਓ-ਲੈਂਟਰਨ ਅਤੇ ਚਾਲ-ਜਾਂ-ਇਲਾਜ ਨਾਲ ਮਨਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਇਸ ਸਾਲ, ਕਿਉਂ ਨਾ ਪਰੰਪਰਾਗਤ ਮਿਠਾਈਆਂ ਨੂੰ ਸਾਂਝਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਭਾਰਤੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਅਮੀਰ ਅਤੇ ਜੀਵੰਤ ਸੁਆਦਾਂ ਦੀ ਪੜਚੋਲ ਕਰੋ?
ਸਿਰਜਣਾਤਮਕਤਾ ਅਤੇ ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਦੀ ਭਾਵਨਾ ਦੇ ਨਾਲ, ਤੁਸੀਂ ਕੁਝ ਭਾਰਤੀ-ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਪਕਵਾਨ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੋ ਓਨੇ ਹੀ ਲੁਭਾਉਣੇ ਹਨ ਜਿੰਨੇ ਕਿ ਉਹ ਭਿਆਨਕ ਹਨ!
ਇੱਥੇ ਪੰਜ ਪਕਵਾਨਾਂ ਹਨ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਜਸ਼ਨਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਮੋੜ ਲਿਆਉਣਗੀਆਂ।
ਕੱਦੂ ਅਤੇ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਦੁੱਧ ਦੀ ਕਰੀ
ਪੇਠੇ ਹੇਲੋਵੀਨ ਸੀਜ਼ਨ ਦੇ ਵਿਸ਼ਵਵਿਆਪੀ ਸੰਕੇਤਕ ਹਨ ਅਤੇ ਸਿਰਫ ਨੱਕਾਸ਼ੀ ਕਰਨ ਨਾਲੋਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਕਰੀ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਕੇ ਪਤਝੜ ਦੀ ਭਾਵਨਾ ਨੂੰ ਗਲੇ ਲਗਾਓ।
ਇਹ ਕੋਮਲ ਪੇਠਾ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਗਰਮ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਮਸਾਲਿਆਂ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਠੰਡੇ ਪਤਝੜ ਦੀ ਰਾਤ ਨੂੰ ਆਨੰਦ ਲੈਣ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਪਕਵਾਨ ਹੈ।
ਸਮੱਗਰੀ
- 3 ਕੱਪ ਕੱਦੂ, ਘਣ
- 1 ਪਿਆਜ਼, dised
- 2 ਟਮਾਟਰ, ਕੱਟਿਆ
- 2-ਇੰਚ ਅਦਰਕ, ਛਿੱਲਿਆ ਹੋਇਆ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੀਤਾ ਹੋਇਆ
- 2 ਲਸਣ ਦੇ ਲੌਂਗ, ਛਿਲਕੇ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ
- 1 ਕੱਪ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਦੁੱਧ
- 2 ਚੱਮਚ ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਪੇਸਟ
- ਐਕਸ.ਐੱਨ.ਐੱਮ.ਐੱਮ.ਐੱਮ.ਐੱਸ.ਐੱਮ. ਧਨੀਆ ਪਾ powderਡਰ
- 1 ਚੱਮਚ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਪਾ powderਡਰ
- ¾ ਚੱਮਚ ਗਰਮ ਮਸਾਲਾ
- ½ ਚਮਚ ਨਾਰੀਅਲ ਸ਼ੂਗਰ
- ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਲੂਣ
- 3 ਪੁਦੀਨੇ ਦੇ ਪੱਤੇ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
- ਧਨੀਆ ਦੇ ਇੱਕ ਮੁੱਠੀ, ਕੱਟਿਆ
- 2 ਚਮਚ ਨਾਰੀਅਲ ਤੇਲ
- 2 ਕੱਪ ਪਾਣੀ
ਮਸਾਲੇ ਲਈ
- Sp ਚੱਮਚ ਹਲਦੀ
- 1½ ਚੱਮਚ ਧਨੀਆ ਪਾ .ਡਰ
- 1 ਚੱਮਚ ਗਰਮ ਮਸਾਲਾ
- 1 ਚੱਮਚ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਪਾ powderਡਰ
- ½ ਚੱਮਚ ਜੀਰਾ
- ½ ਇੰਚ ਦਾਲਚੀਨੀ ਦੀ ਸੋਟੀ
ਢੰਗ
- ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਬਰਤਨ ਵਿੱਚ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਉੱਤੇ ਗਰਮ ਕਰੋ। ਜੀਰਾ ਅਤੇ ਦਾਲਚੀਨੀ ਸਟਿੱਕ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ। 20 ਸਕਿੰਟਾਂ ਲਈ ਫਰਾਈ ਕਰੋ।
- ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਿਆਜ਼, ਇੱਕ ਚੁਟਕੀ ਨਮਕ ਅਤੇ ਹਲਦੀ ਪਾਊਡਰ ਪਾਓ। ਇਸ ਨੂੰ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਪਕਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਪਿਆਜ਼ ਦਾ ਰੰਗ ਹਲਕਾ ਭੂਰਾ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ।
- ਅੱਗੇ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਅਦਰਕ, ਅਤੇ ਲਸਣ ਪਾਓ ਅਤੇ 30 ਸਕਿੰਟ ਲਈ ਭੁੰਨੋ।
- ਟਮਾਟਰ ਪਾਓ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਕਾਓ।
- ਧਨੀਆ ਪਾਊਡਰ, ਗਰਮ ਮਸਾਲਾ, ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਪਾਊਡਰ, ਨਮਕ, ਨਾਰੀਅਲ ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਪੇਸਟ ਪਾਓ। ਲਗਭਗ 45 ਸਕਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪਕਾਉ.
- ਪੇਠਾ ਵਿੱਚ ਸਾਰੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਹਿਲਾਓ ਅਤੇ ਤਿੰਨ ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਓ।
- ਨਾਰੀਅਲ ਦਾ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਪਾ ਕੇ ਹਿਲਾਓ। ਇਸ ਨੂੰ ਹਲਕੀ ਉਬਾਲ ਕੇ ਲਿਆਓ ਅਤੇ ਘੱਟ ਸੇਕ 'ਤੇ ਰੱਖੋ। ਕੱਦੂ ਦੀ ਕਰੀ ਨੂੰ 15 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪਕਾਉ, ਕਦੇ-ਕਦਾਈਂ ਖੰਡਾ ਕਰੋ।
- ਮਸਾਲਿਆਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਸਵਾਦ ਅਨੁਸਾਰ ਵਿਵਸਥਿਤ ਕਰੋ ਫਿਰ ਪੁਦੀਨਾ, ਧਨੀਆ ਪੱਤੇ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਪਾਓ ਅਤੇ ਚਾਰ ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੋ। ਰੋਟੀ, ਨਾਨ ਜਾਂ ਚੌਲਾਂ ਨਾਲ ਪਰੋਸੋ।
ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ Yummly.
ਪਨੀਰ ਦੀਆਂ ਉਂਗਲਾਂ
ਮੋਜ਼ੇਰੇਲਾ ਸਟਿਕਸ ਦੇ ਸਮਾਨ, ਇਹ ਹੇਲੋਵੀਨ ਵਿਅੰਜਨ ਇੱਕ ਭਾਰਤੀ ਮੋੜ ਜੋੜਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਾਰਟੀ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਹੈ।
ਪਨੀਰ ਦੇ ਆਇਤਕਾਰ ਬਰੈੱਡ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਅਤੇ ਕੁਚਲੇ ਹੋਏ ਪੋਪੇਡੋਮ ਵਿੱਚ ਲੇਪ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਇੱਕ ਕਰੰਚੀ ਟੈਕਸਟ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਉਹ ਲਾਲ 'ਉਂਗਲਾਂ' ਦੇ ਨਾਲ ਖਤਮ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਡਰਾਉਣੇ ਸੀਜ਼ਨ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਸੁਆਦਲਾ ਇਲਾਜ।
ਸਮੱਗਰੀ
- 180 ਗ੍ਰਾਮ ਪਨੀਰ
- ½ ਚੱਮਚ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਪਾ powderਡਰ
- ½ ਚੱਮਚ ਗਰਮ ਮਸਾਲਾ
- Sp ਚੱਮਚ ਹਲਦੀ
- ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਲੂਣ
- ¼ ਕੱਪ ਬਰੈੱਡਕ੍ਰਮ
- ¼ ਪਿਆਲਾ ਸਰਬੋਤਮ ਆਟਾ
- ¼ ਪਿਆਲਾ ਪਾਣੀ
- 1½ ਪੋਪਾਡੋਮ, ਕੁਚਲਿਆ ਹੋਇਆ
- 2 ਤੇਜਪੱਤਾ ਪਾਣੀ
- ਬਦਾਮ
- 1 ਤੇਜਪੱਤਾ ਤੇਲ
ਸਮੱਗਰੀ
- ਪਨੀਰ ਲਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਆਇਤਾਕਾਰ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਲਓ। ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਗੋਲਾਕਾਰ ਕੱਟ ਸਕਦੇ ਹੋ।
- ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਤੇਲ, ਨਮਕ, ਮਿਰਚ ਪਾਊਡਰ, ਗਰਮ ਮਸਾਲਾ ਅਤੇ ਹਲਦੀ ਨਾਲ ਕੋਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਦਿਓ।
- ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਸਭ-ਉਦੇਸ਼ ਵਾਲਾ ਆਟਾ ਲਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਚੌਥਾਈ ਕੱਪ ਪਾਣੀ ਪਾਓ। ਸਲਰੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ।
- ਇੱਕ ਹੋਰ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਬਰੈੱਡ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਪਾਓ ਅਤੇ ਪੌਪਪਾਡਮ, ਨਮਕ, ਇੱਕ ਚੌਥਾਈ ਚਮਚ ਮਿਰਚ ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ ਗਰਮ ਮਸਾਲਾ ਪਾਓ। ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ.
- ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਆਟਾ-ਪਾਣੀ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਕੋਟ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਬਰੈੱਡ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਿ ਪਨੀਰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਲੇਟਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ।
- ਉਂਗਲੀ ਦੇ ਨਹੁੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਬਦਾਮ ਨੂੰ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਭਿਓ ਦਿਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਛਿਲਕਾ ਨਾ ਨਿਕਲ ਜਾਵੇ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਲਾਲ ਫੂਡ ਡਾਈ ਨਾਲ ਢੱਕ ਦਿਓ।
ਬਦਾਮ ਨੂੰ ਘੋਲ ਵਿਚ ਡੁਬੋ ਕੇ ਉਂਗਲੀ ਦੇ ਸਿਰੇ 'ਤੇ ਚਿਪਕਾਓ। - ਓਵਨ ਨੂੰ 205 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ 'ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੀਆਂ ਉਂਗਲਾਂ ਨੂੰ ਬੇਕਿੰਗ ਟ੍ਰੇ 'ਤੇ ਫੈਲਾਓ। ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਛਿੜਕਾਅ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸੁਨਹਿਰੀ ਹੋਣ ਤੱਕ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
- ਚਟਨੀ ਜਾਂ ਕੈਚੱਪ ਨਾਲ ਗਰਮਾ-ਗਰਮ ਪਰੋਸੋ ਅਤੇ ਆਨੰਦ ਲਓ।
ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ spkitchen.
ਮੰਮੀ ਸਮੋਸੇ
ਇਹ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਹੇਲੋਵੀਨ 'ਤੇ, ਮਰੇ ਹੋਏ ਲੋਕਾਂ ਦੀਆਂ ਰੂਹਾਂ ਆਪਣੇ ਘਰਾਂ ਨੂੰ ਵਾਪਸ ਆਉਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਲੋਕ ਆਤਮਾਵਾਂ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨ ਲਈ ਕੱਪੜੇ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ.
ਤੁਸੀਂ ਅਨਡੇਡ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਹੋਰ ਕੋਈ ਹੇਲੋਵੀਨ-ਥੀਮ ਪ੍ਰਾਪਤ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਮਮੀ ਸਮੋਸਾ ਵਿਅੰਜਨ ਇਸ ਪਤਝੜ ਦੇ ਜਸ਼ਨ ਲਈ ਇੱਕ ਸੰਪੂਰਨ ਇਲਾਜ ਹੈ।
ਇਹ ਅਸਾਧਾਰਨ ਸਮੋਸੇ ਪੀਜ਼ਾ-ਸੁਆਦ ਵਾਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਗੂਈ, ਚੀਸੀ ਸੈਂਟਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
ਸਮੱਗਰੀ
- 6 ਉਬਲੇ ਹੋਏ ਆਲੂ, ਮੈਸ਼ ਕੀਤੇ ਹੋਏ
- 1 ਮਿਰਚ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
- 1 ਪਿਆਜ਼, ਕੱਟਿਆ
- 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਲਸਣ, ਬਾਰੀਕ
- 2-3 ਹਰੀਆਂ ਮਿਰਚਾਂ, ਕੱਟੀਆਂ ਹੋਈਆਂ
- 2 ਟਮਾਟਰ, ਕੱਟਿਆ
- 1½ ਚਮਚ ਇਤਾਲਵੀ ਮਸਾਲਾ
- 3 ਚਮਚ ਪਾਸਤਾ ਸਾਸ
- ½ ਕੱਪ ਬਰੈੱਡਕ੍ਰਮ
- 3 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਤੇਲ
- ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਲੂਣ
- 1 ਕੱਪ ਗਰੇਟ ਕੀਤਾ ਪਨੀਰ
- ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ
ਆਟੇ ਲਈ
- 1¾ ਕੱਪ ਸਰਬ-ਉਦੇਸ਼ ਵਾਲਾ ਆਟਾ
- 4 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਤੇਲ
- ¼ ਚੱਮਚ ਨਮਕ
- ਲੋੜ ਅਨੁਸਾਰ ਪਾਣੀ
ਢੰਗ
- ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਤੇਲ ਨੂੰ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼ ਪਾਓ. ਹਲਕਾ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਕਾਓ।
- ਹਰੀ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਲਸਣ ਪਾਓ ਅਤੇ 20 ਸਕਿੰਟ ਲਈ ਫਰਾਈ ਕਰੋ। ਅੱਗੇ, ਆਲੂ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਹੋਰ ਸਾਰੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਕੁਝ ਸਕਿੰਟਾਂ ਲਈ ਭੁੰਨੋ ਫਿਰ ਮੈਸ਼ ਕੀਤੇ ਆਲੂ, ਨਮਕ, ਪਾਸਤਾ ਸੌਸ, ਬਰੈੱਡਕ੍ਰੰਬਸ ਅਤੇ ਇਤਾਲਵੀ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਪਾਓ।
- ਲਗਭਗ ਚਾਰ ਮਿੰਟ ਲਈ ਮਿਲਾਓ ਫਿਰ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਦਿਓ।
- ਜਦੋਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਠੰਡਾ ਹੋ ਜਾਵੇ, ਤਾਂ ਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ ਨੂੰ ਤੇਲ ਨਾਲ ਗਰੀਸ ਕਰੋ ਅਤੇ ਆਇਤਾਕਾਰ ਆਕਾਰ ਦੀਆਂ ਪੈਟੀਜ਼ ਬਣਾਉਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ।
- ਹਰ ਇੱਕ ਪੈਟੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਝਰੀ ਬਣਾਉ ਅਤੇ ਗਰੇਟ ਕੀਤੇ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਭਰੋ। ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਪਾਸਿਆਂ ਤੋਂ ਵਿਚਕਾਰ ਤੱਕ ਟਿੱਕ ਕੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸੀਲ ਕਰੋ।
- ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਸਮੋਸੇ ਦਾ ਆਟਾ ਬਣਾਉਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ ਤਾਂ ਪੈਟੀਜ਼ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ।
- ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰੋ ਅਤੇ ਭਿੱਜਣ ਲਈ ਇਸ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਲੱਕੜ ਦੀਆਂ ਡੰਡੀਆਂ ਪਾਓ।
- ਇੱਕ ਹੋਰ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਆਟਾ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਚਾਰ ਚਮਚੇ ਅਤੇ ਨਮਕ ਪਾਓ. ਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ.
- ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਪਾਣੀ ਪਾਓ ਅਤੇ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਗੁਨ੍ਹੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਆਟਾ ਮੁਲਾਇਮ ਅਤੇ ਗੰਢ-ਮੁਕਤ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ।
- ਆਟੇ ਤੋਂ ਗੋਲੇ ਬਣਾ ਲਓ। ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪਤਲੇ ਆਇਤਾਕਾਰ ਆਕਾਰ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਕਰੋ। ਚਿਪਕਣ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ ਰੋਲਿੰਗ ਸਤਹ ਅਤੇ ਰੋਲਿੰਗ ਪਿੰਨ ਨੂੰ ਆਟਾ ਕਰਨਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ।
- ਚਾਕੂ ਨਾਲ, ਸਮੋਸੇ ਦੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਲੰਬਕਾਰੀ ਚੌਥਾਈ-ਇੰਚ ਮੋਟੀਆਂ ਪੱਟੀਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ।
- ਪੈਟੀਜ਼ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ 'ਚੋਂ ਕੱਢ ਲਓ। ਮੰਮੀ ਦੀਆਂ ਅੱਖਾਂ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਹਰੇਕ ਪੈਟੀ ਲਈ ਆਟੇ ਦੀਆਂ ਦੋ ਛੋਟੀਆਂ ਗੇਂਦਾਂ ਨੂੰ ਰੋਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਿਖਰ ਦੇ ਨੇੜੇ ਰੱਖੋ। ਫਿਰ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਅੱਖਾਂ ਦੀ ਰੋਸ਼ਨੀ ਦੇ ਉੱਪਰ ਦਬਾਓ।
- ਪੈਟੀਜ਼ ਨੂੰ ਪੇਸਟਰੀ ਸਟ੍ਰਿਪਸ ਨਾਲ ਲਪੇਟੋ ਅਤੇ ਲੱਕੜ ਦੀਆਂ ਸਟਿਕਸ ਲਈ ਹੇਠਾਂ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਖੇਤਰ ਖਾਲੀ ਰੱਖੋ।
- ਪੈਟੀਜ਼ ਨੂੰ ਲਪੇਟਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਪੈਟੀਜ਼ ਦੇ ਹੇਠਲੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਪਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਲੱਕੜ ਦੀਆਂ ਸਟਿਕਸ ਨੂੰ ਪੈਟ ਕਰੋ।
- ਓਵਨ ਨੂੰ 180 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ 'ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸਮੋਸੇ ਨੂੰ ਤੇਲ ਨਾਲ ਹਲਕਾ ਜਿਹਾ ਬੁਰਸ਼ ਕਰੋ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਐਲੂਮੀਨੀਅਮ ਫੋਇਲ-ਲਾਈਨ ਵਾਲੀ ਟਰੇ 'ਤੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬੇਕ ਕਰੋ।
- ਸਮੋਸੇ ਨੂੰ ਚਟਨੀ ਨਾਲ ਸਰਵ ਕਰੋ।
ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ ਬਾਕਸ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਨਹੀਂ.
ਮੱਕੜੀ ਜਲੇਬੀ
ਮੱਕੜੀਆਂ ਅਲੌਕਿਕ ਗੁਣਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਮੰਨੇ ਜਾਂਦੇ ਜੀਵ ਹਨ, ਅਤੇ ਰਾਤ ਦੇ ਹੋਰ ਜੀਵ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਚਮਗਿੱਦੜ ਅਤੇ ਬਿੱਲੀਆਂ ਵਾਂਗ, ਉਹ ਜਾਦੂ-ਟੂਣੇ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਹੋਏ ਹਨ।
ਜਲੇਬੀ ਇੱਕ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਭਾਰਤੀ ਸਨੈਕ ਹੈ ਜੋ ਖੰਡ ਦੇ ਸ਼ਰਬਤ ਵਿੱਚ ਤਲਿਆ ਅਤੇ ਭਿੱਜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਇਹ ਟ੍ਰੀਟ ਆਮ ਪੱਛਮੀ ਹੇਲੋਵੀਨ ਮਿਠਾਈਆਂ ਲਈ ਇੱਕ ਆਦਰਸ਼ ਬਦਲ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ
- 1 ਕੱਪ ਆਲ-ਆਉਟ ਆਟਾ
- 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਮੱਖਣ
- ਇਕ ਚੁਟਕੀ ਹਲਦੀ
- ½ ਪਿਆਲਾ ਸਾਦਾ ਦਹੀਂ
- ½ ਪਿਆਲਾ ਪਾਣੀ
- ½ ਚੱਮਚ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ
- 1 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ
- ਲੋੜ ਅਨੁਸਾਰ ਘਿਓ
ਸ਼ੂਗਰ ਸ਼ਰਬਤ ਲਈ
- 200 ਗ੍ਰਾਮ ਚੀਨੀ
- ½ ਪਿਆਲਾ ਪਾਣੀ
- ਇਕ ਚੁਟਕੀ ਭਗਵਾ
- ¼ ਚੱਮਚ ਇਲਾਇਚੀ ਪਾ powderਡਰ
- 1 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ
- ਬਲੈਕ ਫੂਡ ਕਲਰਿੰਗ ਦੀਆਂ ਕੁਝ ਬੂੰਦਾਂ
ਢੰਗ
- ਇੱਕ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਖੰਡ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਪਾਓ। ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਉਬਾਲੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਇਕਸਾਰਤਾ ਨਹੀਂ ਪਹੁੰਚ ਜਾਂਦੀ.
- ਚਮਚ ਨਾਲ ਸ਼ਰਬਤ ਦਾ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਹਿੱਸਾ ਲਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ।
- ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਅੰਗੂਠੇ ਅਤੇ ਉਂਗਲ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਲੈ ਜਾਓ। ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਉਂਗਲਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਦੂਜੇ ਤੋਂ ਦੂਰ ਲੈ ਜਾਓ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਸਿੰਗਲ ਸਤਰ ਦਿਖਾਈ ਦੇਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ।
- ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਇਲਾਇਚੀ ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ ਕੇਸਰ ਪਾਓ। ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ, ਹਿਲਾਓ ਅਤੇ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਦਿਓ।
- ਇੱਕ ਮਿਕਸਿੰਗ ਬਾਊਲ ਵਿੱਚ ਆਟਾ, ਕੋਰਨ ਫਲੋਰ ਅਤੇ ਹਲਦੀ ਪਾਓ। ਇਕਸਾਰ ਹੋਣ ਤੱਕ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ.
- ਹੁਣ ਦਹੀਂ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਪਾਓ। ਇੱਕ ਮੋਟੇ ਗੰਢ-ਮੁਕਤ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਓ (ਇਹ ਮੋਟਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਪਰ ਇੱਕਸਾਰਤਾ ਵਾਲਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜੇ ਲੋੜ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਹੋਰ ਪਾਣੀ ਪਾਓ)।
- ਚਾਰ ਮਿੰਟਾਂ ਤੱਕ ਹਿਲਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਆਟੇ ਦੀ ਮੁਲਾਇਮ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ।
- ਫੂਡ ਕਲਰਿੰਗ ਦੀਆਂ ਕੁਝ ਬੂੰਦਾਂ ਪਾਓ ਅਤੇ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਰਲਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸਾਰੇ ਆਟੇ ਦਾ ਰੰਗ ਨਹੀਂ ਬਦਲ ਜਾਂਦਾ।
- ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਪਾਓ ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ ਪਾਓ।
- ਇੱਕ ਵਾਰ ਨਿਰਵਿਘਨ ਹੋਣ 'ਤੇ, ਚਟਣੀ ਦੀ ਬੋਤਲ ਜਾਂ ਪਾਈਪਿੰਗ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਆਟੇ ਦਾ ਚਮਚਾ ਲੈ ਲਓ।
- ਇੱਕ ਕੜਾਹੀ ਨੂੰ ਦਰਮਿਆਨੇ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਘਿਓ ਪਾਓ।
- ਬੈਟਰ ਦੇ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਅਨੁਪਾਤ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ ਜਾਂਚ ਕਰੋ ਕਿ ਤੇਲ ਕਾਫ਼ੀ ਗਰਮ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਬਿਨਾਂ ਭੂਰੇ ਰੰਗ ਦੇ ਤੁਰੰਤ ਆਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ।
- ਮੱਧ ਤੋਂ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਕੇ ਅਤੇ ਬਾਹਰ ਵੱਲ ਵਧਦੇ ਹੋਏ, ਗੋਲਾਕਾਰ ਮੋਸ਼ਨਾਂ ਵਿੱਚ ਆਟੇ ਨੂੰ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਨਿਚੋੜੋ।
- ਜਲੇਬੀ ਨੂੰ ਤਲਦੇ ਸਮੇਂ, ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਚੀਨੀ ਦਾ ਸ਼ਰਬਤ ਗਰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਗਰਮ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਕਿ ਜਲੇਬੀ ਨੂੰ ਡੁਬੋਇਆ ਜਾ ਸਕੇ। ਜੇਕਰ ਨਹੀਂ, ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਗਰਮ ਕਰੋ।
- ਜਦੋਂ ਜਲੇਬੀ ਪਕ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਿਸਪੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਇੱਕ skewer ਨਾਲ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਤੁਰੰਤ ਗਰਮ ਚੀਨੀ ਸ਼ਰਬਤ ਵਿੱਚ ਡੁਬੋ ਦਿਓ.
- ਦੋ ਮਿੰਟ ਆਰਾਮ ਕਰਨ ਦਿਓ। ਫਿਰ, ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ ਹਟਾਓ, ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਦੁਹਰਾਓ ਅਤੇ ਗਰਮ ਪਰੋਸੋ।
ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ ਸੰਜਨਾ ਦਾ ਤਿਉਹਾਰ.
ਭੂਤ ਨਾਨ
ਕਲਾਸਿਕ 'ਤੇ ਇੱਕ ਹੇਲੋਵੀਨ ਮੋੜ ਨਨ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਭੂਤਾਂ ਵਾਂਗ ਦਿਖਾਉਣਾ ਹੈ।
ਇਹ ਅਜੇ ਵੀ ਫਲਫੀ ਫਲੈਟਬ੍ਰੈੱਡ ਹੈ ਜੋ ਇੱਕੋ ਸਮੇਂ ਕਰਿਸਪੀ ਅਤੇ ਚਬਾਉਣ ਵਾਲੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਪਰ ਅੱਖਾਂ ਅਤੇ ਚੀਕਦੇ ਮੂੰਹ ਦਾ ਜੋੜ ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਮੋੜ ਜੋੜਦਾ ਹੈ ਜੋ ਡਰਾਉਣੇ ਮੌਸਮ ਦੌਰਾਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਹੈ।
ਸਮੱਗਰੀ
- ¾ ਪਿਆਲਾ ਗਰਮ ਪਾਣੀ
- ਐਕਸ.ਐੱਨ.ਐੱਮ.ਐੱਮ.ਐੱਮ.ਐੱਸ.ਐੱਮ. ਐੱਸ
- 1½ ਚਮਚ ਸਰਗਰਮ ਸੁੱਕਾ ਖਮੀਰ
- ¼ ਕੱਪ ਸਾਦਾ ਦਹੀਂ
- 2 ਚਮਚੇ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ, ਨਾਲ ਹੀ ਬੁਰਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਵਾਧੂ
- 2½ ਕੱਪ ਰੋਟੀ ਦਾ ਆਟਾ (ਜਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਦੇ ਅੱਧੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਕਣਕ ਦੇ ਆਟੇ ਨਾਲ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹੋ)
- ਇੱਕ ਚੁਟਕੀ ਲੂਣ
ਢੰਗ
- ਖੰਡ ਅਤੇ ਖਮੀਰ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਓ ਅਤੇ ਫਿਰ ਖਮੀਰ ਨੂੰ ਲਗਭਗ ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਲਈ ਖਿੜਣ ਦਿਓ।
- ਇੱਕ ਵਾਰ ਖਮੀਰ ਖਿੜ ਜਾਣ ਤੇ, ਦਹੀਂ ਅਤੇ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਓ।
- ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਆਟਾ ਅਤੇ ਨਮਕ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਫਿਰ ਵਿਚਕਾਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਖੂਹ ਬਣਾਉ ਅਤੇ ਤਰਲ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ।
- ਇੱਕ ਲੱਕੜ ਦੇ ਚਮਚੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਆਟੇ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਹਿਲਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇੱਕ ਆਟਾ ਨਹੀਂ ਬਣਦਾ. ਇਸ ਬਿੰਦੂ 'ਤੇ ਆਟਾ ਸਟਿੱਕੀ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.
- ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਕਲਿੰਗ ਫਿਲਮ ਨਾਲ ਢੱਕ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ 15-20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਆਰਾਮ ਕਰਨ ਦਿਓ। ਆਰਾਮ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਤੁਸੀਂ ਦੇਖੋਗੇ ਕਿ ਆਟਾ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਸਟਿੱਕੀ ਹੋਵੇਗਾ।
- ਆਟੇ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚੋਂ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਹਲਕੇ ਆਟੇ ਵਾਲੀ ਸਤਹ 'ਤੇ ਰੱਖੋ।
- ਮੁਲਾਇਮ ਅਤੇ ਲਚਕੀਲੇ ਹੋਣ ਤੱਕ ਲਗਭਗ ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਲਈ ਗੁਨ੍ਹੋ, ਫਿਰ ਇੱਕ ਹਲਕੇ ਤੇਲ ਵਾਲੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਕੋਟ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਕਰੋ।
- ਕਲਿੰਗ ਫਿਲਮ ਨਾਲ ਢੱਕੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸੁੱਕੇ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਛੱਡ ਦਿਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਆਕਾਰ ਵਿੱਚ ਦੁੱਗਣਾ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ, ਲਗਭਗ ਇੱਕ ਘੰਟਾ। ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਆਟੇ ਦਾ ਆਕਾਰ ਦੁੱਗਣਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸਨੂੰ ਡਿਫਲੇਟ ਕਰਨ ਲਈ ਹਲਕਾ ਜਿਹਾ ਪੰਚ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਇਸਨੂੰ ਚੁੱਕੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਹਲਕੇ ਆਟੇ ਵਾਲੀ ਸਤ੍ਹਾ 'ਤੇ ਰੱਖੋ।
- ਆਟੇ ਨੂੰ ਅੱਠ ਗੇਂਦਾਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਗੇਂਦ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰੋ।
- ਹਰੇਕ ਗੇਂਦ ਨੂੰ ਮੋਟੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਅੰਡਾਕਾਰ ਜਾਂ ਅੱਥਰੂ ਦੀ ਸ਼ਕਲ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਕਰੋ। ਤੂੜੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਅੱਖਾਂ ਅਤੇ ਮੂੰਹ ਲਈ ਛੇਕ ਕੱਟੋ, ਫਿਰ ਆਪਣੀਆਂ ਉਂਗਲਾਂ ਨਾਲ ਮੋਰੀਆਂ ਨੂੰ ਵੱਡਾ ਕਰਨ ਲਈ ਖਿੱਚੋ।
- ਤੇਜ਼ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਇੱਕ ਕੱਚੇ ਲੋਹੇ ਦੇ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ।
- ਹਰ ਇੱਕ ਨਾਨ ਨੂੰ ਚੁੱਕੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਹਲਕਾ ਜਿਹਾ ਖਿੱਚੋ, ਇਸਦੇ ਆਕਾਰ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਲਈ, ਜਿਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਗਰਮ ਪੈਨ 'ਤੇ ਰੱਖਦੇ ਹੋ।
ਜਦੋਂ ਇਹ ਬੁਲਬੁਲਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਵੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਉਲਟਾ ਦਿਓ। - ਜਦੋਂ ਕਾਲੇ ਧੱਬੇ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਆਟੇ ਨਾਲ ਦੁਹਰਾਓ।
- ਨਾਨ ਨੂੰ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਬੁਰਸ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਗਰਮਾ-ਗਰਮ ਸਰਵ ਕਰੋ।
ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ ਤਿਉਹਾਰ ਸ਼ੁੱਕਰਵਾਰ.
ਇਸ ਹੇਲੋਵੀਨ, ਇਹਨਾਂ ਭਾਰਤੀ-ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਰਸੋਈ ਦਾ ਸਾਹਸ ਲਓ ਜੋ ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਦੇ ਸੁਭਾਅ ਨਾਲ ਪਰੰਪਰਾ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹਨ।
ਹਰ ਇੱਕ ਪਕਵਾਨ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਤੱਤ ਦੇ ਨਾਲ ਮੂੰਹ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਦੇਣ ਵਾਲੇ ਸੁਆਦਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜਦਾ ਹੈ।
ਆਪਣੇ ਦੋਸਤਾਂ ਅਤੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਹਨਾਂ ਡਰਾਉਣੀਆਂ ਰਚਨਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਡੁਬਕੀ ਲਗਾਓ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਹੇਲੋਵੀਨ ਦੇ ਜਸ਼ਨਾਂ ਨੂੰ ਨਵੀਆਂ ਉਚਾਈਆਂ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਾਉਣਗੀਆਂ।
ਖੁਸ਼ਹਾਲ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਹੋਰ ਵੀ ਖੁਸ਼ਹਾਲ ਹੇਲੋਵੀਨ!
ਲੋਡ ਹੋ ਰਿਹਾ ਹੈ ...