ਉੱਚ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਸੋਇਆ ਦੁੱਧ ਸੰਪੂਰਣ ਹੈ
ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ, ਡੇਅਰੀ ਦਾ ਦੁੱਧ ਸਾਡੀ ਖੁਰਾਕ ਦਾ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਹਿੱਸਾ ਬਣਦਾ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇੱਥੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਖੁਰਾਕ ਦੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਮਿਲ ਸਕਦੀਆਂ. ਸ਼ੁਕਰ ਹੈ, ਇੱਥੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪੌਦੇ-ਅਧਾਰਤ ਦੁੱਧ ਦੇ ਵਿਕਲਪ ਉਪਲਬਧ ਹਨ.
ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪੌਦੇ-ਅਧਾਰਤ ਕੱractsੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਮਿਲਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਨਤੀਜਾ ਇੱਕ ਅਜਿਹਾ ਡ੍ਰਿੰਕ ਹੈ ਜੋ ਸਧਾਰਣ ਡੇਅਰੀ ਦੁੱਧ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦੀ ਬਣਤਰ ਵੀ ਹੈ.
ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਕੁਝ ਵਿਅਕਤੀ ਡੇਅਰੀ ਦੇ ਦੁੱਧ ਤੋਂ ਪੌਦੇ ਅਧਾਰਤ ਬਦਲ ਵਿਚ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਲੋਕ ਕੁਝ ਖੁਰਾਕ ਦੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਦੇ ਕਾਰਨ ਪੌਦੇ ਅਧਾਰਤ ਦੁੱਧ ਪੀਂਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਲੈक्टोज-ਅਸਹਿਣਸ਼ੀਲ ਹਨ ਜਾਂ ਉਹ ਹਨ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ.
ਜੋ ਵੀ ਕਾਰਨ ਹੈ, ਇੱਥੇ ਕਈ ਕਿਸਮ ਦੇ ਪੌਦੇ-ਅਧਾਰਤ ਦੁੱਧ ਦੇ ਵਿਕਲਪ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ ਕਾਫੀ, ਸੀਰੀਅਲ, ਸਮੂਦੀ ਅਤੇ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਕੁਝ.
ਇੱਥੇ ਵੇਖਣ ਲਈ ਪੌਦੇ ਅਧਾਰਤ ਦੁੱਧ ਦੇ 12 ਵਿਕਲਪ ਹਨ ਸੰਭਾਵੀ ਅਤੇ ਵਿੱਤ.
ਸੋਇਆਬੀਨ
ਸੋਇਆ ਦੁੱਧ ਡੇਅਰੀ ਦੇ ਦੁੱਧ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਵਿਕਲਪ ਹੈ. ਇਹ ਮੁੱਖ ਤੌਰ ਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੇ ਪੱਧਰ ਵਿੱਚ ਸਮਾਨਤਾਵਾਂ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਪੌਦੇ ਅਧਾਰਤ ਦੁੱਧ ਦੇ ਹੋਰ ਵਿਕਲਪਾਂ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ, ਸੋਇਆ ਦੁੱਧ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਵਿਚ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਖੰਡ ਵੀ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹੈ.
ਸਿਹਤ ਲਾਭ ਦੇ ਸੰਦਰਭ ਵਿਚ, ਸੋਇਆ ਦੁੱਧ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਉੱਚਿਤ ਹੈ ਜੋ ਉੱਚ ਹਨ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਘਟਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਇਹ ਦਾਅਵੇ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ ਕਿ ਸੋਇਆ ਦੁੱਧ ਸਾਡੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਮਾੜਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਪਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚੋਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਅਸਤਿ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਸੋਇਆ ਸੰਤੁਲਿਤ ਖੁਰਾਕ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਬਣਦੇ ਹਨ.
ਹਾਲਾਂਕਿ, ਕੁਝ ਕਮੀਆਂ ਇਹ ਹਨ ਕਿ ਸੋਇਆ ਐਲਰਜੀ ਵਾਲੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਇਹ notੁਕਵਾਂ ਨਹੀਂ ਹੈ ਅਤੇ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਸੁਆਦ ਵਧੀਆ ਨਾ ਹੋਵੇ.
ਇਕ ਮੁੱਖ ਵਿਵੇਕ ਉਹ ਹੈ ਸੋਇਆਬੀਨ ਪਸ਼ੂ ਪਾਲਣ ਅਤੇ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦਨ ਨੂੰ ਖੁਆਉਣ ਲਈ ਵਿਸ਼ਵ ਭਰ ਵਿਚ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਉਗਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਐਮਾਜ਼ਾਨ ਵਿਚ ਮੀਂਹ ਦੇ ਜੰਗਲਾਂ ਦੇ ਵੱਡੇ ਇਲਾਕਿਆਂ ਨੂੰ ਸੋਇਆ ਫਾਰਮ ਲਈ ਰਾਹ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸਾੜ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.
ਬਦਾਮ
ਬਦਾਮ ਦਾ ਦੁੱਧ ਇੱਕ ਪੌਦਾ-ਅਧਾਰਤ ਵਿਕਲਪ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਕਰੀਮੀ ਟੈਕਸਟ ਅਤੇ ਗਿਰੀਦਾਰ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਉਪਭੋਗਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਅਪੀਲ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਕੁਝ ਕੁ ਸੰਭਾਵੀ ਇਸ ਤੱਥ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਕਿ ਇਸ ਵਿਚ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ, ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ ਜਾਂ ਲੈੈਕਟੋਜ਼ ਨਹੀਂ ਹਨ. ਇਹ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਖਾਣ ਪੀਣ ਦੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਲਈ ਬਦਾਮ ਦਾ ਦੁੱਧ ਆਦਰਸ਼ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ.
ਲੈੈਕਟੋਜ਼-ਅਸਹਿਣਸ਼ੀਲ ਲੋਕ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦਾ ਦੁੱਧ ਪੀਣ ਦੀ ਆਦਤ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਜੋ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਵਿੱਚ ਆਉਂਦੀਆਂ ਹਨ ਜਿਹੜੇ ਪੌਦੇ ਅਧਾਰਤ ਦੁੱਧ ਦੇ ਬਦਲ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਦੁਕਾਨਾਂ ਵਿਚ ਬਦਾਮ ਦਾ ਦੁੱਧ ਮਿੱਠਾ, ਬਿਨਾਂ ਸਲਾਈਡ, ਵਨੀਲਾ ਅਤੇ ਚੌਕਲੇਟ ਦੇ ਸੁਆਦਾਂ ਵਿਚ ਆਉਂਦਾ ਹੈ.
ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ ਵਰਗੇ ਸੂਖਮ ਤੱਤਾਂ ਨਾਲ ਮਜ਼ਬੂਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇੱਕ ਨਕਾਰਾਤਮਕ ਪਹਿਲੂ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਬਦਾਮ ਦਾ ਦੁੱਧ ਪੌਦੇ ਅਧਾਰਤ ਦੁਧ ਹੋਰ ਦੁੱਧ ਨਾਲੋਂ ਬਹੁਤ ਘੱਟ (ਰਜਾ (ਕੇਸੀਐਲ) ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਲੇਸ
ਹੈਂਪ ਦੁੱਧ ਡੇਅਰੀ ਦੁੱਧ ਦਾ ਇੱਕ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਪੌਦਾ-ਅਧਾਰਤ ਵਿਕਲਪ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਭੰਗ ਪੌਦੇ, ਕਨਾਬਿਸ ਸੇਤੀਵਾ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਨਾਲ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾ ਕੇ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਪੌਦੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਮਾਰਿਜੁਆਨਾ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਪਰ ਹੇਂਪ ਦੇ ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਟੈਟਰਾਹਾਈਡ੍ਰੋਕਾੱਨਬੀਨੋਲ (ਟੀ.ਐੱਚ.ਸੀ.) ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਦਿਮਾਗ ਨੂੰ ਬਦਲਣ ਵਾਲੇ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਦਾ ਕਾਰਨ ਨਹੀਂ ਦੇਵੇਗਾ.
ਭੰਗ ਦੇ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਮਿੱਟੀ ਵਾਲਾ, ਗਿਰੀਦਾਰ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਚਰਬੀ ਨਾਲ ਭਰੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਦੂਜੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਪੌਦੇ ਅਧਾਰਤ ਦੁੱਧ ਦੀ ਤੁਲਨਾ ਵਿੱਚ, ਭੰਗ ਦੇ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਵਪਾਰਕ ਭੰਗ ਦੁੱਧ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੈਲਸੀਅਮ, ਫਾਸਫੋਰਸ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ, ਬੀ 12 ਅਤੇ ਡੀ ਨਾਲ ਮਜ਼ਬੂਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਇਸ ਕਿਸਮ ਦਾ ਦੁੱਧ ਪੀਣ ਨਾਲ ਸਿਹਤ ਲਾਭ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਚਮੜੀ ਦੀ ਸਿਹਤ ਵਿਚ ਸੁਧਾਰ ਲਿਆ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਤੋਂ ਬਚਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਪੂਰੇ ਗਾਵਾਂ ਦੇ ਦੁੱਧ ਨਾਲੋਂ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਘੱਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਪਰ ਲਗਭਗ ਉਨੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਚਰਬੀ.
ਕੁਝ ਵਪਾਰਕ ਭੰਗ ਦੇ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤੀ ਹੋਈ ਚੀਨੀ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਹੋਰ ਮਾਤਰਾ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ.
ਚੌਲ
ਚੌਲਾਂ ਦਾ ਦੁੱਧ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਚੌਲਾਂ ਨੂੰ ਪੀਸ ਕੇ ਚੱਕੀ ਪੀਸ ਕੇ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਫਿਲਟਰਾਈਜ ਅਤੇ ਮਿਸ਼ਰਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਕੁਝ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਚੀਨੀ ਜਾਂ ਖੰਡ ਦੇ ਬਦਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਮਿੱਠਾ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਵਨੀਲਾ ਵਰਗੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨਾਲ ਵੀ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਚੌਲਾਂ ਦਾ ਦੁੱਧ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 12, ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਆਇਰਨ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ ਵਰਗੇ ਸੂਖਮ ਤੱਤਾਂ ਨਾਲ ਮਜ਼ਬੂਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਇਸਦਾ ਇਕ ਫਾਇਦਾ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਪੌਦੇ-ਅਧਾਰਤ ਹੋਰ ਦੁੱਧ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਘੱਟ ਅਲਰਜੀਨਿਕ ਹੈ. ਇਸਦਾ ਅਰਥ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ isੁਕਵਾਂ ਹੈ ਜਿਹੜੇ ਲੈक्टोज ਅਸਹਿਣਸ਼ੀਲ ਹਨ, ਜਾਂ ਸੋਇਆ ਜਾਂ ਡੇਅਰੀ ਤੋਂ ਐਲਰਜੀ ਵਾਲੇ ਹਨ.
ਸੂਖਮ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਨਾਲ ਮਜ਼ਬੂਤ ਹੋਣ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਪੱਧਰ ਘੱਟ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ. ਚੌਲਾਂ ਦਾ ਦੁੱਧ ਵੀ ਹੋਰ ਚੋਣਾਂ ਦੀ ਤੁਲਨਾ ਵਿਚ ਲਗਭਗ ਕੋਈ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨਹੀਂ ਦਿੰਦਾ.
ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਘਾਟ ਦਾ ਅਰਥ ਹੈ ਕਿ ਚਾਵਲ ਦਾ ਦੁੱਧ ਉਨ੍ਹਾਂ ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਘਾਤਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜੋ ਚਾਵਲ ਦੇ ਦੁੱਧ 'ਤੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ' ਤੇ ਦੁੱਧ ਪਿਲਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਨਾਰੀਅਲ
ਨਾਰੀਅਲ ਦਾ ਦੁੱਧ ਮਾਸ ਨੂੰ ਪੀਸ ਕੇ ਅਤੇ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਭਿੱਜ ਕੇ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਨਾਰਿਅਲ ਕਰੀਮ ਸਿਖਰ ਤੇ ਚੜ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਛੱਡਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਬਾਕੀ ਤਰਲ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱ toਣ ਲਈ ਇੱਕ ਚੀਸਕਲੋਥ ਦੁਆਰਾ ਨਿਚੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਦੁਹਰਾਉਣ ਨਾਲ, ਦੁੱਧ ਪਤਲਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਨਾਰਿਅਲ ਦੇ ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਕਾਫ਼ੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਚਰਬੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਹ ਇਕ ਮੱਧਮ ਚੇਨ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਨੂੰ ਲੌਰੀਕ ਐਸਿਡ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਸਰੀਰ ਵਿਚ, ਇਹ ਇਕ ਲਾਭਕਾਰੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿਚ ਬਦਲਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਨੂੰ ਮੋਨੋਲਾਉਰਿਨ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਬਿਮਾਰੀ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਜੀਵਾਣੂਆਂ ਨਾਲ ਲੜਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਪੌਦੇ-ਅਧਾਰਤ ਲਾਹੇਵੰਦ ਲਾਭਕਾਰੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਲਾਗਾਂ ਅਤੇ ਵਾਇਰਸਾਂ ਤੋਂ ਬਚਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਪਰ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇਸ ਵਿਚ ਚਰਬੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹੇ ਸਮੇਂ ਵਿਚ ਪੀਣ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਨਾਰਿਅਲ ਦਾ ਦੁੱਧ ਲੈਕਟੋਜ਼ ਮੁਕਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਲੈਕਟੋਜ਼ ਅਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ ਵਾਲੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਬਦਲ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਇਕ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਵਿਕਲਪ ਹੈ ਅਤੇ ਮੁਲਾਇਮਜ਼, ਮਿਲਕਸ਼ੇਕ ਜਾਂ ਪਕਾਉਣ ਵਿਚ ਡੇਅਰੀ ਵਿਕਲਪ ਵਜੋਂ ਇਕ ਵਧੀਆ ਅਧਾਰ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ.
ਕਾਜੂ
ਕਾਜੂ ਦਾ ਦੁੱਧ ਡੇਅਰੀ ਦੁੱਧ ਦੇ ਸਾਰੇ ਪੌਦੇ ਅਧਾਰਤ ਵਿਕਲਪਾਂ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹੈ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਕੋਲ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਅਤੇ ਨਕਾਰਾਤਮਕ ਹਨ.
ਉਹ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਅਤੇ ਲੈਕਟੋਜ਼-ਅਸਹਿਣਸ਼ੀਲ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਇਕ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹਨ.
ਪੂਰੇ ਕਾਜੂਆਂ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਇਸ ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਕੈਲੋਰੀ, ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ ਵੀ ਘੱਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਇੱਕ 220 ਮਿ.ਲੀ. ਕੱਪ ਵਿੱਚ, ਬਿਨਾਂ ਰੁਕੇ ਕਾਜੂ ਦੇ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ 25 ਕੈਲੋਰੀ, ਦੋ ਗ੍ਰਾਮ ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਕੋਈ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ. ਇਹ ਪੂਰੇ ਕਾਜੂ ਦੇ ਕੱਪ ਨਾਲੋਂ ਲਗਭਗ 615 ਕੈਲੋਰੀ ਘੱਟ ਹੈ.
ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਸਦਾ ਮਤਲਬ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਜਦੋਂ ਕਾਜੂ ਦਾ ਮਿੱਝ ਦੁੱਧ ਤੋਂ ਖਿੱਚਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਲਗਭਗ ਸਾਰੇ ਫਾਈਬਰ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜ ਖਤਮ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਕੁਝ ਵਪਾਰਕ ਕਿਸਮਾਂ ਸੁਆਦਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜਦੀਆਂ ਹਨ, ਪਰ ਇਸਦਾ ਅਰਥ ਹੈ ਸ਼ੱਕਰ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਗਾੜ੍ਹਾ ਗਾਣਾ.
ਕਾਜ ਦਾ ਦੁੱਧ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਵੀ ਯੋਗ ਨਹੀਂ ਜੋ ਅਖਰੋਟ ਦੀ ਐਲਰਜੀ ਹੈ.
ਮਟਰ
ਮਟਰ ਦਾ ਦੁੱਧ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਪੀਲੇ ਵੱਖਰੇ ਮਟਰ. ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਪੀਲੇ ਸਪਲਿਟ ਮਟਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਇਸਦਾ ਡੇਅਰੀ ਦੇ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਪੌਦੇ-ਅਧਾਰਤ ਹੋਰ ਦੁੱਧ ਦੇ ਸਮਾਨ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਇਕਸਾਰਤਾ ਹੈ.
ਜਦੋਂ ਕਿ ਬਹੁਤੇ ਪੌਦੇ ਅਧਾਰਤ ਬਦਲ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ ਡੇਅਰੀ ਦੇ ਦੁੱਧ ਦੀ ਤੁਲਨਾ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ, ਮਟਰ ਦੁੱਧ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਮਟਰ ਦੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਇੱਕ 240 ਮਿ.ਲੀ. ਵਿੱਚ ਅੱਠ ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਡੇਅਰੀ ਦੁੱਧ ਦੇ 240 ਮਿ.ਲੀ. ਕੱਪ ਦੇ ਸਮਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਦੂਜੇ ਪੌਦੇ-ਅਧਾਰਤ ਦੁੱਧ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਮਟਰ ਦਾ ਦੁੱਧ ਲੈਕਟੋਜ਼ ਅਤੇ ਗਲੂਟਨ-ਅਸਹਿਣਸ਼ੀਲ ਲੋਕਾਂ ਲਈ isੁਕਵਾਂ ਹੈ. ਇਸ ਵਿਚ ਫਾਈਬਰ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵੀ ਵਧੇਰੇ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ ਵੀ ਘੱਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਹੋਰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਦੁੱਧ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਮਟਰ ਦਾ ਦੁੱਧ ਕੈਲਸੀਅਮ ਨਾਲ ਮਜ਼ਬੂਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਮਜ਼ਬੂਤ ਹੱਡੀਆਂ ਅਤੇ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਵਿਚ ਗ cow ਦੇ ਦੁੱਧ ਨਾਲੋਂ 50% ਵਧੇਰੇ ਕੈਲਸੀਅਮ ਹੈ ਅਤੇ ਲਗਭਗ ਉਨੀ ਹੀ ਮਾਤਰਾ ਬਦਾਮ ਅਤੇ ਕਾਜੂ ਦੇ ਦੁੱਧ ਦੀ.
ਸਾਵਧਾਨ ਰਹਿਣ ਵਾਲੀ ਇਕ ਚੀਜ਼ ਮਿੱਠੀ ਵਰਜ਼ਨ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਚੀਨੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਮਤਲਬ ਕਿ ਇਸ ਵਿਚ ਚੀਨੀ ਦੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਾਤਰਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਸਦਾ ਸਵਾਦ ਵਧੀਆ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਉਹ ਹੈ ਜਿਸ ਨੂੰ ਸੰਜਮ ਵਿਚ ਪੀਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਓਟ
ਓਟ ਦੁੱਧ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਜਵੀ ਮਿਲਾ ਕੇ ਅਤੇ ਫਿਰ ਤਰਲ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱining ਕੇ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਪੌਦਾ-ਅਧਾਰਤ ਦੁੱਧ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਤੇ, ਇਹ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਫਾਈਬਰ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜਾਂ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿਚ ਆਇਰਨ, ਕੈਲਸੀਅਮ ਅਤੇ ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਬੀਟਾ-ਗਲੂਕਨ ਨਾਮਕ ਇੱਕ ਫਾਈਬਰ ਮੌਜੂਦ ਹੈ ਜੋ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਨ ਲਈ ਦਿਖਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ, ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਨਾਲ ਜੋੜਨਾ.
ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਹ ਕਹਿਣਾ ਬਹੁਤ ਜਲਦੀ ਹੈ ਕਿ ਕੀ ਓਟ ਦੇ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਬੀਟਾ-ਗਲੂਕਨ ਦਾ ਓਟਸ ਖਾਣ ਵਾਂਗ ਹੀ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੈ.
ਲੇਬਲ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰਨਾ ਇਹ ਵੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਮਾਰਕੀਟਿੰਗ ਦੇ ਦਾਅਵੇ 'ਵੀਗਨ', 'ਲੈਕਟੋਜ਼ ਮੁਕਤ' ਅਤੇ 'ਨਾਨ-ਡੇਅਰੀ' ਦੀ ਆਵਾਜ਼ ਨੂੰ ਅਸਲ ਨਾਲੋਂ ਵਧੇਰੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਓਟ ਦੇ ਦੁੱਧ ਜੋ 'ਪਲੇਨ' ਜਾਂ 'ਓਰਿਜਨਲ' ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਲੇਬਲ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੀ ਗਈ ਚੀਨੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ.
Hazelnut
ਹੇਜ਼ਲਨਟ ਦਾ ਦੁੱਧ ਡੇਅਰੀ ਲਈ ਇਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਪੌਦਾ-ਅਧਾਰਤ ਦੁੱਧ ਬਦਲ ਹੈ.
ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਬਦਾਮ ਦੇ ਦੁੱਧ ਜਿੰਨਾ ਮਸ਼ਹੂਰ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਇਸ ਵਿਚ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਵਾਲੀਆਂ ਕਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਹਨ.
ਇਹ ਕੈਲੋਰੀ ਘੱਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਕੋਈ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਜਾਂ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ. ਹੇਜ਼ਲਨਟ ਦਾ ਦੁੱਧ ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 1, ਬੀ 2 ਅਤੇ ਬੀ 6 ਦਾ ਵਧੀਆ ਸਰੋਤ ਵੀ ਹੈ ਜੋ ਖੂਨ ਦੇ ਗਠਨ ਅਤੇ ਮਾਨਸਿਕ ਸਿਹਤ ਲਈ ਸਭ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹਨ.
ਵਿਕਲਪ ਵਿਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਈ ਦਾ ਇਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਰੋਤ ਹੈ ਜੋ ਵਾਲਾਂ ਅਤੇ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਕਰਨ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਦਿਲ ਦੀਆਂ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਦੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ.
ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੇ ਅਮੀਰ ਸਰੋਤ ਦੇ ਨਾਲ, ਹੇਜ਼ਲਨਟ ਦੁੱਧ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ suitableੁਕਵਾਂ ਹੈ ਜੋ ਖੁਰਾਕ ਸੰਬੰਧੀ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਜਿਵੇਂ ਗਲੂਟਨ ਅਤੇ ਲੈਕਟੋਜ਼ ਪ੍ਰਤੀ ਅਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ ਰੱਖਦੇ ਹਨ.
ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਦੁੱਧ ਬਹੁਪੱਖੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਲਈ isੁਕਵਾਂ ਨਹੀਂ ਹੈ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਗਿਰੀਦਾਰ ਐਲਰਜੀ ਹੈ.
ਪੀਨੱਟ
ਮੂੰਗਫਲੀ ਦਾ ਦੁੱਧ ਇਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਦਾਮ ਦੇ ਦੁੱਧ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਮੂੰਗਫਲੀ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ. ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਲੂਣ, ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਅਨਾਜ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੀਆਂ ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਵਧੇਰੇ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਪਰ ਘੱਟ ਜੀ.ਆਈ. ਇਸਦਾ ਅਰਥ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਘੱਟ ਰੀਲੀਜ਼ energyਰਜਾ ਨਾਲ ਭਰੇ ਹੋਏ ਹਨ. ਇਹ ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੇ ਦੁੱਧ ਦਾ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਪਹਿਲੂ ਹੈ.
ਇਹ ਪੌਦਾ-ਅਧਾਰਤ ਵਿਕਲਪ ਵੀ ਮੌਨਸੈਟ੍ਰੇਟਿਡ ਚਰਬੀ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਦਿਲ ਦੀ ਚੰਗੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹਨ.
ਮੂੰਗਫਲੀ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਫਲੋਰਿਡਾ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਚੁਕੰਦਰ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਐਂਟੀ ਆਕਸੀਡੈਂਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਲੈਕਟੋਜ਼ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਪਰ ਇਸਨੂੰ ਗਿਰੀਦਾਰ ਐਲਰਜੀ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਸੁਆਦ
ਫਲੈਕਸ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇ ਟੈਕਸਟ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਮਿੱਠੇ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਫਲੈਕਸਸੀਡ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਿਆਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਇਸ ਵਿਚ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਸੰਘਣੀ ਬਣਤਰ ਹੈ ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਪੂਰੇ ਦੁੱਧ ਜਾਂ ਕਰੀਮ ਲਈ ਇਕ ਵਧੀਆ ਪੌਦਾ-ਅਧਾਰਤ ਵਿਕਲਪ ਹੈ.
ਪੋਸ਼ਣ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿਚ, ਫਲੈਕਸ ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਓਮੇਗਾ 3 ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਡੇਅਰੀ ਦੇ ਦੁੱਧ ਵਿਚਲੇ ਜ਼ੀਰੋ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਪ੍ਰਤੀ ਸਰਵਿਸ ਤਿੰਨ ਗ੍ਰਾਮ ਫਾਈਬਰ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਹਾਲਾਂਕਿ ਫਲੈਕਸ ਦੇ ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਕਾਫ਼ੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਚਰਬੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇਹ ਅਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਹੈ.
ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇੱਕ ਕਮਜ਼ੋਰੀ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਫਲੈਕਸ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਡੇਅਰੀ ਦੇ ਦੁੱਧ ਨਾਲੋਂ ਘੱਟ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਓਮੇਗਾ 3 ਅਤੇ ਹੋਰ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵੀ ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਕੁਝ ਬ੍ਰਾਂਡ ਫਲੈਕਸਸੀਡ ਉਪ-ਉਤਪਾਦਾਂ ਜਿਵੇਂ ਫਲੈਕਸ ਤੇਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜਿਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਸਾਰੀਆਂ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਸੰਭਾਵਨਾਵਾਂ ਨੂੰ ਪੂੰਜੀ ਨਹੀਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ.
Walnut
ਅਖਰੋਟ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਗਿਰੀਦਾਰ ਉਪਲਬਧ ਹੈ ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਕੋਈ ਹੈਰਾਨੀ ਦੀ ਗੱਲ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਅਖਰੋਟ ਦਾ ਦੁੱਧ ਇੱਕ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਪੌਦਾ ਅਧਾਰਤ ਦੁੱਧ ਡੇਅਰੀ ਦਾ ਬਦਲ ਹੈ.
ਅਖਰੋਟ ਵਿਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਈ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਬਹੁਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਦਿਮਾਗ ਵਿਚ ਆਕਸੀਟੇਟਿਵ ਤਣਾਅ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ.
ਇਕ ਹੋਰ ਫਾਇਦਾ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਅਖਰੋਟ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਓਮੇਗਾ -3 ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਦਿਮਾਗ ਦੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਸਮਰਥਨ ਦੇਣ ਅਤੇ ਬੋਧਿਕ ਕਾਰਜ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਓਮੇਗਾ -3 ਨਾ ਸਿਰਫ ਇਕ ਤੰਦਰੁਸਤ ਦਿਮਾਗ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਦਾ ਹੈ ਬਲਕਿ ਇਹ ਤੰਦਰੁਸਤ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਵਿਚ ਵੀ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਓਮੇਗਾ -3 ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਅਲਫ਼ਾ-ਲਿਨੋਲੇਨਿਕ ਐਸਿਡ (ਏ ਐਲ ਏ) ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਹਾਲਾਂਕਿ ਅਖਰੋਟ ਦੇ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਮਦਦਗਾਰ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰਨਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਖਰੋਟ ਦੀ ਐਲਰਜੀ ਹੈ.
ਜਦੋਂ ਨਾਨ-ਡੇਅਰੀ ਦੁੱਧ ਦੀ ਗੱਲ ਆਉਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵਿਕਲਪ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਸੋਇਆ ਅਤੇ ਬਦਾਮ ਵਰਗੇ ਮਸ਼ਹੂਰ ਲੋਕਾਂ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਫਲੈਕਸ ਅਤੇ ਹੈਂਪ ਵਰਗੇ ਵਧੇਰੇ ਅਸਪਸ਼ਟ ਵਿਕਲਪਾਂ ਤੱਕ.
ਇਹ ਪੌਦੇ ਅਧਾਰਤ ਵਿਕਲਪ ਇਕ ਦੂਜੇ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਪੋਸ਼ਣ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿਚ ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਹਾਲਾਂਕਿ, ਪੋਸ਼ਣ ਡੇਅਰੀ ਦੇ ਦੁੱਧ ਨਾਲੋਂ ਕਿਤੇ ਘੱਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਫਿਰ ਵੀ, ਇਹ ਦੁੱਧ ਦੇ ਵਿਕਲਪ alternativeੁਕਵੇਂ ਵਿਕਲਪ ਹਨ ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਖੁਰਾਕ ਸੰਬੰਧੀ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਹਨ.
ਲੋਡ ਹੋ ਰਿਹਾ ਹੈ ...