10 ਭਾਰਤੀ ਸੈਂਡਵਿਚ ਪਕਵਾਨ ਅਤੇ ਅਨੰਦ ਲੈਣ ਲਈ ਫਿਲਿੰਗਸ

ਸੈਂਡਵਿਚ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਲਗਭਗ ਹਰ ਚੀਜ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਮੌਜੂਦ ਕੁਝ ਸੈਂਡਵਿਚ ਪਕਵਾਨਾਂ ਅਤੇ ਫਿਲਿੰਗਜ਼ ਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾ ਕੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ.

10 ਭਾਰਤੀ ਸੈਂਡਵਿਚ ਪਕਵਾਨਾ ਅਤੇ ਅਨੰਦ ਲੈਣ ਲਈ ਫਿਲਿੰਗਜ਼ f

ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਸੂਖਮ ਸੰਕੇਤ ਦੇ ਨਾਲ gooey ਪਨੀਰ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਸੁਮੇਲ ਹੈ

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਉਹ ਚੀਜ਼ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਜੋ ਇਕ ਸਧਾਰਣ ਸਨੈਕ ਹੈ ਅਤੇ ਦੇਸੀ ਮਸਾਲੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਇਕ ਇੰਡੀਅਨ ਸੈਂਡਵਿਚ ਜਾਣ ਦਾ ਵਿਕਲਪ ਹੈ.

ਫਿਲਿੰਗਜ਼ ਵੱਖ ਵੱਖ ਨਾਲ ਕ੍ਰੈਮਡ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ ਭਾਰਤੀ ਮਸਾਲੇ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਭਾਰਤੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿਚ ਦਿਖਾਈ ਦੇਣ ਵਾਲੀ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ. ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਰੱਖਣਾ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਸਨੈਕਸ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.

ਉਹ ਸਟੈਂਡਰਡ ਸੈਂਡਵਿਚ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਹ ਉਜਾਗਰ ਕਰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਭੋਜਨ ਕਿੰਨਾ ਪਰਭਾਵੀ ਹੈ. ਇੱਥੇ ਖਾਣ ਵਾਲੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦੀ ਬਹੁਤਾਤ ਹੈ ਜੋ ਸੈਂਡਵਿਚ ਵਿੱਚ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ.

ਇਕ ਇੰਡੀਅਨ ਸੈਂਡਵਿਚ ਸਮਾਨ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਸੈਂਡਵਿਚ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਸੁਆਦ ਲੈ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ, ਪਰ ਇਹ ਹਰ ਮੂੰਹ ਵਿਚ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਫਟਦੀਆਂ ਹਨ.

ਕੁਝ ਫਿਲਿੰਗਸ ਇੱਥੇ ਤੱਕ ਕਿ ਭਾਰਤੀ ਪਕਵਾਨ ਵੀ ਹਨ ਜੋ ਰੋਟੀ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਜਾਣ ਲਈ ਬਦਲੀਆਂ ਗਈਆਂ ਹਨ.

ਹਾਲਾਂਕਿ ਉਹ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਜਾਪਦੇ ਹਨ, ਉਹ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸੌਖੇ ਹਨ.

ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਗਾਈਡ ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਨਗੇ ਕਿ ਸੈਂਡਵਿਚ ਬਣਾਉਣਾ ਅਸਾਨ ਹੋਵੇਗਾ ਅਤੇ ਨਤੀਜਾ ਇੱਕ ਸਵਾਦਿਸ਼ਕ ਸਨੈਕਸ ਹੋਵੇਗਾ. ਇੱਥੇ 10 ਭਾਰਤੀ ਸੈਂਡਵਿਚ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈਣ ਲਈ ਹਨ.

ਬੰਬੇ ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਗਰਿਲਡ ਸੈਂਡਵਿਚ

10 ਭਾਰਤੀ ਸੈਂਡਵਿਚ ਪਕਵਾਨਾ ਅਤੇ ਅਨੰਦ ਲਈ ਭਰੀਆਂ - ਬੰਬੇ

ਇਕ ਗ੍ਰਿਲਡ ਸੈਂਡਵਿਚ ਸੁਆਦੀ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਭਰਾਈ ਗਰਮ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਰੋਟੀ ਦਾ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਟੁੱਟਣਾ ਟੈਕਸਟ ਦੇ ਬਿਲਕੁਲ ਨਵੇਂ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਜੋੜਦਾ ਹੈ.

ਇੱਕ ਬੰਬੇ ਸਬਜ਼ੀ ਵਾਲਾ ਸੈਂਡਵਿਚ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਕਈ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਜੋੜਦਾ ਹੈ.

ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਮਸਾਲੇ ਦੀ ਐਰੇ ਨਾਲ ਖਾਸ ਤੌਰ ਤੇ ਜੋੜ ਕੇ ਸੁਆਦਾਂ ਅਤੇ ਟੈਕਸਟ ਦੀ ਇੱਕ ਲੜੀ ਹੈ.

ਇਹ ਸਨੈਕ ਪੂਰੇ ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੈ ਅਤੇ ਕਈ ਸੈਂਡਵਿਚ ਸਟਾਲਾਂ ਤੇ ਮੀਨੂ ਵਿਕਲਪਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ.

ਸਮੱਗਰੀ

  • ਰੋਟੀ ਦੇ 12 ਟੁਕੜੇ
  • ਮੱਖਣ, ਲੋੜ ਅਨੁਸਾਰ
  • 2 ਆਲੂ, ਉਬਾਲੇ ਅਤੇ ਕੱਟੇ
  • 1 ਦਰਮਿਆਨੀ ਖੀਰੇ, ਕੱਟਿਆ
  • ½ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਹਰੀ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ
  • ਕੱਟੇ ਹੋਏ 2 ਛੋਟੇ ਟਮਾਟਰ
  • 1 ਪਿਆਜ਼, ਕੱਟਿਆ
  • Grated ਪਨੀਰ ਦਾ 1 ਕੱਪ (ਵਿਕਲਪਿਕ)

ਸੈਂਡਵਿਚ ਮਸਾਲੇ ਲਈ

  • 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਜੀਰਾ
  • ½ ਇੰਚ ਦਾਲਚੀਨੀ ਦੀ ਸੋਟੀ
  • ½ ਚੱਮਚ ਲੌਂਗ
  • 1 ਚੱਮਚ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ
  • 1 ਚੱਮਚ ਫੈਨਿਲ ਦੇ ਬੀਜ
  • 1 ਚੱਮਚ ਕਾਲੀ ਲੂਣ
  • ½ ਚੱਮਚ ਸੁੱਕਾ ਅੰਬ ਪਾ powderਡਰ

ਚਟਨੀ ਲਈ

  • ਪੁਦੀਨੇ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਦਾ 1 ਕੱਪ
  • ਧਨੀਆ ਦਾ 1 ਕੱਪ
  • 3 ਹਰੀ ਮਿਰਚ
  • ¼-ਇੰਚ ਅਦਰਕ
  • ½ ਚੱਮਚ ਚਾਟ ਮਸਾਲਾ
  • ¼ ਕਾਲੀ ਲੂਣ
  • 1½ ਚੱਮਚ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ

ਢੰਗ

  1. ਮਸਾਲੇ ਲਈ, ਸੁੱਕਾ ਸਾਰਾ ਮਸਾਲੇ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ ਭੁੰਨੋ, ਲਗਾਤਾਰ ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਰਹੋ. ਜਦੋਂ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਹੋਵੇ, ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰ .ੇ ਹੋਣ ਲਈ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਦਿਓ.
  2. ਠੰledੇ ਮਸਾਲੇ ਨੂੰ ਨਮਕ ਅਤੇ ਅੰਬ ਦੇ ਪਾ powderਡਰ ਦੇ ਨਾਲ ਪੀਸ ਕੇ ਰੱਖ ਲਓ. ਇਕ ਬਰੀਕ ਪਾ powderਡਰ ਵਿਚ ਪੀਸ ਕੇ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਦਿਓ.
  3. ਬਣਾਉ ਚਟਨੀ ਸਾਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਬਲੈਡਰ ਵਿਚ ਪਾ ਕੇ ਅਤੇ ਇਕ ਨਿਰਵਿਘਨ ਪੇਸਟ ਵਿਚ ਮਿਲਾਓ.
  4. ਇੱਕ ਗਰਿਲਡ ਪੈਨ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰਕੇ ਸੈਂਡਵਿਚ ਬਣਾਉ. ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇਹ ਗਰਮ ਹੋ ਰਹੀ ਹੈ, ਸੈਂਡਵਿਚ ਨੂੰ ਇੱਕਠਾ ਕਰੋ.
  5. ਰੋਟੀ ਦੀਆਂ ਤਿੰਨ ਟੁਕੜੀਆਂ ਲਓ ਅਤੇ ਹਰੇਕ ਟੁਕੜੇ 'ਤੇ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਚਟਨੀ ਫੈਲਾਓ.
  6. ਇਸ ਕ੍ਰਮ ਵਿੱਚ ਇਕੱਠੇ ਹੋਵੋ: ਆਲੂ, ਖੀਰੇ, ਪਿਆਜ਼, ਦੂਜੀ ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ, ਹਰੀ ਮਿਰਚ, ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਪਨੀਰ. ਸੈਂਡਵਿਚ ਮਸਾਲੇ ਨੂੰ ਹਰ ਸਬਜ਼ੀ ਪਰਤ ਤੇ ਛਿੜਕ ਦਿਓ. ਤੀਜੀ ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨਾਲ ਬੰਦ ਕਰੋ.
  7. ਸਾਵਧਾਨੀ ਨਾਲ, ਸੈਂਡਵਿਚ ਨੂੰ ਗਰਿਲ ਪੈਨ 'ਤੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਗਰਿਲ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰਾ ਅਤੇ ਕਸੂਰ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਇਸ ਨੂੰ ਫਲਿੱਪ ਅਤੇ ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ ਗਰਿੱਲ.
  8. ਇਕ ਵਾਰ ਦੋਵੇਂ ਪਾਸਿਓਂ ਸੁਨਹਿਰੀ ਹੋਣ 'ਤੇ ਇਕ ਪਲੇਟ' ਤੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਵਿਚ ਟੁਕੜਾ ਲਗਾਓ.
  9. ਬਾਕੀ ਸੈਂਡਵਿਚਾਂ ਨਾਲ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਦੁਹਰਾਓ.

ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ ਮਸਾਲੇ ਨੂੰ ਕਰੀ.

ਮਿਰਚ ਪਨੀਰ ਸੈਂਡਵਿਚ

10 ਭਾਰਤੀ ਸੈਂਡਵਿਚ ਪਕਵਾਨ ਅਤੇ ਅਨੰਦ ਲੈਣ ਲਈ ਫਿਲਿੰਗਜ਼ - ਮਿਰਚ ਪਨੀਰ

ਜਦੋਂ ਸੈਂਡਵਿਚ ਦੀ ਗੱਲ ਆਉਂਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਪਨੀਰ ਟੋਸਟਿ ਇਕ ਮਸ਼ਹੂਰ ਵਿਕਲਪ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਮਿਰਚ ਪਨੀਰ ਵਿਅੰਜਨ ਇਕ ਸੁਆਦੀ ਪਰਿਵਰਤਨ ਹੈ.

ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਸੂਖਮ ਇਸ਼ਾਰਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਗੁਈ ਪਨੀਰ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਸੁਮੇਲ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਹਲਕੇ ਪਨੀਰ ਦਾ ਸੁਆਦ ਦਾ ਟੀਕਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਰੋਟੀ ਦੇ ਬਾਹਰ ਮੱਖਣ ਫੈਲਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਰੋਟੀ ਨੂੰ ਤੋੜਦਾ ਹੈ ਪਰ ਇਹ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਜਮਾਂ ਹੋਣ ਤੋਂ ਵੀ ਰੋਕਦਾ ਹੈ.

ਤੁਸੀਂ ਜੋ ਵੀ ਪਨੀਰ ਪਸੰਦ ਕਰੋ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਪਰ ਕੋਈ ਫ਼ਰਕ ਨਹੀਂ ਪੈਂਦਾ, ਨਤੀਜਾ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਭਰਪੂਰ ਸਨੈਕਸ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮੇਂ ਅਨੰਦ ਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਸਮੱਗਰੀ

  • ਇੱਕ ਕੱਪ ਪਨੀਰ ਦਾ, grated
  • ਇੱਕ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ ਦਾ ਇੱਕ ਕੱਪ, ਕੱਟਿਆ
  • 1 ਹਰੀ ਮਿਰਚ, ਬਰੀਕ ਕੱਟਿਆ
  • 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਧਨੀਆ ਪੱਤੇ
  • ¼ ਚੱਮਚ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਪਾ powderਡਰ
  • ਪਿਆਜ਼ ਦਾ ਇੱਕ ਪਿਆਲਾ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ
  • ਰੋਟੀ ਦੇ 4 ਟੁਕੜੇ
  • ¼ ਚੱਮਚ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਦੇ ਫਲੇਕਸ
  • ਮੱਖਣ, ਰੋਟੀ ਤੇ ਫੈਲਣ ਲਈ
  • 3 ਤੇਜਪੱਤਾ ਹਰੀ ਚਟਨੀ
  • ਲੂਣ, ਸੁਆਦ ਲਈ

ਢੰਗ

  1. ਅੱਧੇ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ. ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ, ਪਿਆਜ਼, ਹਰੀ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਧਨੀਆ ਪਾਓ. ਮਿਕਸ ਕਰੋ ਫਿਰ ਨਮਕ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਪਾਓ. ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ ਫਿਰ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ.
  2. ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਇਕ ਗਰਾਈਡਲ ਪੈਨ ਗਰਮ ਕਰੋ. ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇਹ ਗਰਮ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਤੇ ਮੱਖਣ ਲਗਾਓ, ਫਿਰ ਚਟਨੀ ਨੂੰ ਦੋਵਾਂ ਟੁਕੜਿਆਂ 'ਤੇ ਫੈਲਾਓ.
  3. ਇਕ ਟੁਕੜੇ 'ਤੇ, ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ' ਤੇ ਚਮਚਾ ਲੈ ਕੇ, ਚੋਟੀ 'ਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਪਨੀਰ ਛਿੜਕੋ, ਫਿਰ ਦੂਸਰੀ ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਨਾਲ ਬੰਦ ਕਰੋ.
  4. ਰੋਟੀ ਦੀ ਉਪਰਲੀ ਸਤਹ 'ਤੇ ਮੱਖਣ ਲਗਾਓ, ਫਿਰ ਬਟਰ ਦੀ ਸਾਈਡ ਨੂੰ ਪੈਨ ਵਿਚ ਹੇਠਾਂ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਉਦੋਂ ਤਕ ਪਕਾਉ ਜਦੋਂ ਤਕ ਇਹ ਕੁਰਕ ਨਾ ਜਾਵੇ.
  5. ਰੋਟੀ ਦੇ ਦੂਜੇ ਟੁਕੜੇ ਤੇ ਮੱਖਣ ਲਗਾਓ ਫਿਰ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਉੱਡ ਜਾਓ.
  6. ਇਕ ਵਾਰ ਦੋਵੇਂ ਪਾਸਿਓ ਭਿੱਟੇ ਹੋ ਜਾਣ 'ਤੇ, ਪੈਨ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਇਕ ਪਲੇਟ' ਤੇ ਰੱਖੋ. ਅੱਧੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਸਰਵ ਕਰੋ.

ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ ਮਸਾਲੇ ਨੂੰ ਕਰੀ.

ਤੰਦੂਰੀ ਚਿਕਨ ਸੈਂਡਵਿਚ

10 ਭਾਰਤੀ ਸੈਂਡਵਿਚ ਪਕਵਾਨਾ ਅਤੇ ਅਨੰਦ ਲੈਣ ਲਈ ਫਿਲਿੰਗਜ਼ - ਤੰਦੂਰੀ

ਤੰਦੂਰੀ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਭਾਰਤੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿਚ ਇਕ ਕਲਾਸਿਕ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਸੈਂਡਵਿਚ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਤੇ, ਇਹ ਇੱਕ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਉਪਚਾਰ ਹੈ.

ਵਿਅੰਜਨ ਇੱਕ ਪ੍ਰਮਾਣਿਕ ​​ਤੰਦੂਰੀ ਚਿਕਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਸਮਗਰੀ ਨਾਲ ਭਰੇ ਮਰੀਨੇਡ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਗ੍ਰਿਲਡ ਰੋਟੀ ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਨਾਲ coveredੱਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਪਿਆਜ਼ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਹੀ ਸੁਆਦਪੂਰਣ ਚਿਕਨ ਲਈ ਇੱਕ ਵਾਧੂ ਚੱਕ ਜੋੜਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਰੋਟੀ ਉੱਤੇ ਫੈਲਿਆ ਮਸ਼ਰੂਪ ਇੱਕ ਤਾਜ਼ਗੀ ਭਰਪੂਰ ਅਹਿਸਾਸ ਜੋੜਦਾ ਹੈ.

ਸਮੱਗਰੀ

  • 2 ਤੇਜਪੱਤਾ ਤਾਜ਼ਾ ਦਹੀਂ
  • 250 ਗ੍ਰਾਮ ਹੱਡ ਰਹਿਤ ਮੁਰਗੀ (ਕਿ cubਬ ਜਾਂ ਫਿਲਟਸ)
  • 4 ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ
  • ¼ ਚੱਮਚ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ
  • 1 ਚੱਮਚ ਅਦਰਕ-ਲਸਣ ਦਾ ਪੇਸਟ
  • ½ ਚੱਮਚ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਪਾ powderਡਰ
  • ਇਕ ਚੁਟਕੀ ਹਲਦੀ
  • ½ ਚੱਮਚ ਗਰਮ ਮਸਾਲਾ
  • ¼ ਚੱਮਚ ਸੁੱਕਾ ਅੰਬ ਪਾ powderਡਰ
  • ½ ਚੱਮਚ ਸੁੱਕੇ ਮੇਥੀ ਦੇ ਪੱਤੇ, ਕੁਚਲਿਆ ਹੋਇਆ
  • ½ ਚੱਮਚ ਧਨੀਆ ਪਾ .ਡਰ
  • ਹਰੀ ਚਟਨੀ / ਮੇਅਨੀਜ਼
  • 2 ਟੈਪਲ ਮੱਖਣ
  • 1 ਪਿਆਜ਼, ਰਿੰਗ ਵਿੱਚ ਕੱਟ
  • 1 ਟਮਾਟਰ, ਰਿੰਗ ਵਿੱਚ ਕੱਟ
  • ਲੂਣ, ਸੁਆਦ ਲਈ
  • ¼ ਚੱਮਚ ਚਾਟ ਮਸਾਲਾ (ਵਿਕਲਪਿਕ)
  • ਕੁਝ ਧਨੀਆ ਪੱਤੇ

ਢੰਗ

  1. ਦਹੀਂ ਨੂੰ ਇਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਮਿਰਚ ਦਾ ਪਾ powderਡਰ, ਮਿਰਚ, ਅਦਰਕ-ਲਸਣ ਦਾ ਪੇਸਟ, ਗਰਮ ਮਸਾਲਾ, ਧਨੀਆ ਪਾ powderਡਰ, ਹਲਦੀ, ਚਾਟ ਮਸਾਲਾ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮੇਥੀ ਦੇ ਪੱਤੇ ਪਾਓ. ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ.
  2. ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਮੈਰੀਨੇਡ ਵਿਚ ਰੱਖੋ. ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰੋ ਕਿ ਉਹ ਵੱਡੇ ਜਾਂ ਮੋਟੇ ਨਹੀਂ ਹਨ. ਕੋਟ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਫਿਰ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਰੱਖੋ.
  3. ਰੋਟੀ ਦਾ ਮੱਖਣ ਲਗਾਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਗਰਮ ਪਟਾਕੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ. ਇਕ ਵਾਰ ਦੋਵੇਂ ਟੁਕੜੇ ਸੁਨਹਿਰੀ ਹੋਣ 'ਤੇ, ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਦਿਓ.
  4. ਉਸੇ ਹੀ ਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਥੋੜਾ ਤੇਲ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਚਿਕਨ ਪਾਓ. ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰੋ ਕਿ ਉਹ ਦੋਵਾਂ ਪਾਸਿਆਂ ਤੋਂ ਪਕਾਏ ਗਏ ਹਨ.
  5. ਰੋਟੀ ਉੱਤੇ ਹਰੀ ਚਟਨੀ ਜਾਂ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਫੈਲਾਓ ਅਤੇ ਇਸ 'ਤੇ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਚਿਕਨ ਪਾਓ.
  6. ਟਮਾਟਰ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਧਨੀਆ ਪੱਤੇ ਪਾਓ. ਫਿਰ ਰੋਟੀ ਦੀ ਦੂਸਰੀ ਟੁਕੜੀ ਨਾਲ Coverੱਕ ਦਿਓ.

ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ ਭਾਰਤੀ ਸਿਹਤਮੰਦ ਪਕਵਾਨਾ.

ਪਨੀਰ ਚੀਸ ਟੋਸਟਿ

10 ਇੰਡੀਅਨ ਸੈਂਡਵਿਚ ਪਕਵਾਨਾ ਅਤੇ ਅਨੰਦ ਲੈਣ ਲਈ ਫਿਲਿੰਗਜ਼ - ਪਨੀਰ

A ਪਨੀਰ ਪਨੀਰ ਟੌਸਟੀ ਕਲਾਸਿਕ ਸਨੈਕ ਲਈ ਇਕ ਸੁਆਦੀ ਦੇਸੀ ਵਿਕਲਪ ਹੈ. ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਸੁਆਦ ਪਨੀਰ ਦੇ ਮਿੱਠੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵੱਡਾ ਵਿਪਰੀਤ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਟਮਾਟਰ ਵਿਚ ਮਸਾਲੇ ਮਿਲਾਉਣ ਲਈ ਥੋੜ੍ਹਾ ਤੇਜ਼ਾਬ ਵਾਲਾ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਸੁਆਦ ਦੀ ਵਧੇਰੇ ਡੂੰਘਾਈ ਲਈ ਮੌਜ਼ਰੇਲਾ ਪਨੀਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਵੀ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਦਾ ਪਨੀਰ ਦਾ ਵੱਖਰਾ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਇਹ ਇਕ ਸਧਾਰਨ ਸੈਂਡਵਿਚ ਪਕਵਾਨ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਦਿਨ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮੇਂ ਖਾਧਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਕਈ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਇਕ ਗਰਾਈਡ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਸਮੱਗਰੀ

  • ਪਨੀਰ ਦੇ 1 ਕੱਪ, ਟੁੱਟੇ ਹੋਏ
  • 200 ਗ੍ਰਾਮ ਮੋਜ਼ੇਰੇਲਾ ਪਨੀਰ, ਪੀਸਿਆ
  • 1 ਪਿਆਜ਼, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ
  • 1 ਮੱਧਮ ਟਮਾਟਰ
  • 1 ਤੇਜਪੱਤਾ ਤੇਲ
  • ½ ਚੱਮਚ ਜੀਰਾ
  • 1 ਹਰੀ ਮਿਰਚ, ਕੱਟਿਆ
  • 1 ਚੱਮਚ ਅਦਰਕ-ਲਸਣ ਦਾ ਪੇਸਟ
  • Sp ਚੱਮਚ ਹਲਦੀ
  • ½ ਚੱਮਚ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਪਾ powderਡਰ
  • ½ ਚੱਮਚ ਗਰਮ ਮਸਾਲਾ
  • ½ ਚੱਮਚ ਸੁੱਕੇ ਮੇਥੀ ਦੇ ਪੱਤੇ
  • 1 ਟੈਪਲ ਮੱਖਣ
  • ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਫਲੇਕਸ, ਜ਼ਰੂਰਤ ਅਨੁਸਾਰ
  • ਲੂਣ, ਸੁਆਦ ਲਈ
  • ਧਨੀਆ ਦੇ ਇੱਕ ਮੁੱਠੀ, ਕੱਟਿਆ

ਢੰਗ

  1. ਕੜਾਹੀ ਨੂੰ ਤੇਲ ਨਾਲ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਜੀਰਾ ਪਾਓ. ਜਦੋਂ ਉਹ ਚੂਸਣ ਲੱਗਣ ਤਾਂ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਮਿਰਚਾਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਪਿਆਜ਼ ਸੁਨਹਿਰੀ ਹੋਣ ਤੱਕ ਫਰਾਈ ਕਰੋ.
  2. ਅਦਰਕ-ਲਸਣ ਦਾ ਪੇਸਟ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਦੋਂ ਤਕ ਪਕਾਉ ਜਦੋਂ ਤਕ ਕੱਚੀ ਗੰਧ ਦੂਰ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ. ਨਮਕ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਹਲਦੀ ਮਿਲਾਓ.
  3. ਟਮਾਟਰ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਕਾਉ ਫਿਰ ਗਰਮ ਮਸਾਲਾ ਅਤੇ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਪਾ powderਡਰ ਮਿਲਾਓ. ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ.
  4. ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਲੇਪ ਹੋਣ ਤੱਕ ਚੇਤੇ ਕਰੋ. ਧਨੀਆ ਅਤੇ ਮੇਥੀ ਦੇ ਪੱਤੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਇਕ ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ ਫਿਰ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿਓ.
  5. ਰੋਟੀ ਦੇ ਇਕ ਪਾਸੇ ਮੱਖਣ ਫੈਲਾਓ ਅਤੇ ਬਟਰਡ ਸਾਈਡ ਨੂੰ ਹੇਠਾਂ ਰੱਖੋ. ਪਨੀਰ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਰੋਟੀ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਮੌਜ਼ਰੇਲਾ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
  6. ਇੱਕ idੱਕਣ ਅਤੇ ਟੋਸਟ ਨਾਲ ਪਕਾਉ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਪਨੀਰ ਪਿਘਲ ਨਾ ਜਾਵੇ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਹੋ ਗਿਆ, ਸਰਵ ਕਰੋ.

ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ ਭਾਰਤੀ ਸਿਹਤਮੰਦ ਪਕਵਾਨਾ.

ਦੇਸੀ ਓਮਲੇਟ ਸੈਂਡਵਿਚ

10 ਇੰਡੀਅਨ ਸੈਂਡਵਿਚ ਪਕਵਾਨਾ ਅਤੇ ਅਨੰਦ ਲੈਣ ਲਈ ਫਿਲਿੰਗਜ਼ - omelet

ਓਮਲੇਟ ਸੈਂਡਵਿਚ ਵਰਗਾ ਕੁਝ ਨਹੀਂ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਦੇਸੀ ਸ਼ੈਲੀ ਕੋਈ ਅਪਵਾਦ ਨਹੀਂ ਹੈ.

ਇਹ ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਸਟ੍ਰੀਟ ਫੂਡ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਥੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਭਿੰਨਤਾਵਾਂ ਹਨ ਜੋ ਨਾਸ਼ਤੇ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਮਾਣੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ.

ਇਹ ਅੰਡੇ ਵਿਚ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਮਿਰਚਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਉਹ ਸਾਰੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਕੁੜੱਤਣ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਦਾ ਸੰਕੇਤ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਭੜਕਦੀ ਹੈ ਕਿ ਇਸਦੇ ਨਾਲ ਇਸਦਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹਲਕਾ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਪਨੀਰ ਇਸ ਨੂੰ ਹੋਰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਅਮੀਰ, ਭਰਪੂਰ ਸਨੈਕ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਪਿਘਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਸਮੱਗਰੀ

  • 2 ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ
  • 1 ਵੱਡੇ ਅੰਡੇ
  • 1 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ, ਕੱਟਿਆ
  • 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਪਿਆਜ਼, ਕੱਟਿਆ
  • 1 ਹਰੀ ਮਿਰਚ, ਕੱਟਿਆ
  • ਇਕ ਚੁਟਕੀ ਹਲਦੀ
  • ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ, ਕੁਚਲਿਆ (ਵਿਕਲਪਿਕ)
  • ਚਾਟ ਮਸਾਲੇ ਦੇ 2 ਚੁਟਕੀ
  • 1½ ਚੱਮਚ ਤੇਲ
  • ਲੂਣ, ਸੁਆਦ ਲਈ
  • ਮੱਖਣ, ਫੈਲਣ ਲਈ
  • ਪਨੀਰ, grated

ਢੰਗ

  1. ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਕਰੈਕ ਕਰੋ ਅਤੇ ਫਰੂਥੀ ਹੋਣ ਤੱਕ ਹਰਾਓ. ਪਿਆਜ਼, ਮਿਰਚ, ਧਨੀਆ ਅਤੇ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਨਮਕ ਅਤੇ ਹਲਦੀ ਵਿਚ ਛਿੜਕ ਦਿਓ ਫਿਰ ਉਦੋਂ ਤਕ ਹਰਾਓ ਜਦੋਂ ਤਕ ਸਭ ਕੁਝ ਇਕੱਠਾ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ.
  2. ਇਕ ਕੜਾਹੀ ਵਿਚ ਤੇਲ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਗਰਮ ਹੋਣ 'ਤੇ ਆਂਡਾ ਪਾਓ ਅਤੇ ਤਦ ਤਕ ਪਕਾਓ, ਜਦੋਂ ਤਕ ਤਲ ਸਥਿਰ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦੀ. ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਰੋਟੀ ਮੱਖਣ.
  3. ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਅੰਡਾ ਪਕਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਵਰਗ ਨੂੰ ਰੂਪ ਦੇਣ ਲਈ ਇੱਕ ਸਪੈਟੁਲਾ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ. ਇਸ ਨੂੰ ਫਲਿਪ ਕਰੋ ਅਤੇ ਫਰਾਈ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤਕ ਇਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪੱਕ ਨਾ ਜਾਵੇ. ਇਸ ਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਫਲਿਪ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਅਮੇਲੇਟ 'ਤੇ ਰੱਖ ਦਿਓ.
  4. ਅੰਡਾ ਚੁੱਕੋ, ਫਿਰ ਰੋਟੀ ਨੂੰ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ. ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਰੋਟੀ ਉੱਤੇ ਰੱਖੋ, ਰੋਟੀ ਅਤੇ ਟੋਸਟ ਦੀ ਚੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਰੱਖੋ ਜਦੋਂ ਤਕ ਪਨੀਰ ਪਿਘਲ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ.
  5. ਇੱਕ ਵਾਰ ਪਿਘਲ ਜਾਣ ਤੇ, ਪੈਨ ਵਿੱਚੋਂ ਹਟਾਓ, ਅੱਧੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਸਰਵ ਕਰੋ.

ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ ਭਾਰਤੀ ਸਿਹਤਮੰਦ ਪਕਵਾਨਾ.

ਮੂੰਗ ਦਾਲ ਫਰਾਈ ਟੋਸਟ

10 ਭਾਰਤੀ ਸੈਂਡਵਿਚ ਪਕਵਾਨ ਅਤੇ ਅਨੰਦ ਲੈਣ ਲਈ ਫਿਲਿੰਗ - ਡਾਲ

ਇਹ ਦੇਸੀ ਫਰਾਈਡ ਟੋਸਟ ਇਕ ਹੈ ਜਿਸ ਦੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਜ਼ਰੂਰ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ ਖ਼ਾਸਕਰ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਮੂੰਗ ਖਾਣ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈਂਦੇ ਹੋ ਦਾਲ.

ਇਹ ਇਕ ਨਵੀਨਤਾਕਾਰੀ ਰਚਨਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਇਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਇਕ ਟੈਕਸਟ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਵਾਦਾਂ ਲਈ ਇਕ ਅਨੌਖਾ ਤਜ਼ਰਬਾ ਹੋਣ ਲਈ ਪਾਬੰਦ ਹੈ.

ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਮੂੰਗੀ ਦੀ ਦਾਲ ਦੇ ਮੋਟੇ ਅਤੇ ਸੰਘਣੇ ਕੜਾਹੀ ਨਾਲ ਚੋਟੀ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਕਰੀਚੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਧਨੀਆ ਅਤੇ ਹਰੀ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਇਕ ਤੀਬਰ ਸੁਆਦ ਲਈ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਇਹ ਇੱਕ ਭਾਰਤੀ ਸੈਂਡਵਿਚ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ ਜੋ ਅਜੀਬ ਲੱਗ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਇੱਕ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਸਨੈਕਸ ਵਿਕਲਪ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ.

ਸਮੱਗਰੀ

  • ਇੱਕ ਕੱਪ ਪੀਲੇ ਮੂੰਗੀ ਦਾਲ ਦਾ
  • 1 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਹਰੀ ਮਿਰਚਾਂ
  • ਪਿਆਜ਼ ਦਾ ਇੱਕ ਪਿਆਲਾ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ
  • ਗੋਭੀ ਦਾ ਇੱਕ ਪਿਆਲਾ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ
  • 10 ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ
  • ¼ ਚੱਮਚ ਹਿੰਗ
  • 1 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ ਚੂਰ
  • ½ ਚੱਮਚ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ
  • ½ ਚੱਮਚ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ
  • 1 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਧਨੀਆ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ
  • ਲੂਣ, ਸੁਆਦ ਲਈ
  • ਤੇਲ, ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ

ਢੰਗ

  1. ਇੱਕ ਡੂੰਘੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਦਾਲ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ coverੱਕੋ ਅਤੇ ਦੋ ਘੰਟੇ ਲਈ ਅਲੱਗ ਰੱਖੋ. ਵਰਤਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੱrainੋ.
  2. ਦਾਲ ਅਤੇ ਹਰੀ ਮਿਰਚਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬਲੇਂਡਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਚੌਥਾਈ ਕੱਪ ਪਾਣੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾਲ ਮੋਟੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਓ.
  3. ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਇੱਕ ਡੂੰਘੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲ ਕਰੋ ਫਿਰ ਗੋਭੀ, ਪਿਆਜ਼, ਹੀਜ, ਚਨੇ ਦਾ ਆਟਾ, ਪਕਾਉਣਾ ਸੋਡਾ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਧਨੀਆ ਅਤੇ ਨਮਕ ਪਾਓ.
  4. ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਕਸ ਕਰੋ ਫਿਰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ 10 ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡੋ.
  5. ਰੋਟੀ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਸਤਹ 'ਤੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਇਕ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਇਸਦੇ ਉੱਪਰ ਫੈਲਾਓ. ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰੋ ਕਿ ਇਹ ਬਰਾਬਰ ਫੈਲਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ.
  6. ਨਾਨ-ਸਟਿਕ ਗਰਾਈਡ ਵਿਚ ਤੇਲ ਗਰਮ ਕਰੋ. ਗਰਮ ਹੋਣ 'ਤੇ, ਰੋਟੀ ਨੂੰ ਉੱਪਰ ਵੱਲ ਨੂੰ ਹੇਠਾਂ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਉਦੋਂ ਤਕ ਪਕਾਉ ਜਦੋਂ ਤਕ ਇਹ ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰਾ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ. ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਫਲਿੱਪ ਕਰੋ.
  7. ਇੱਕ ਵਾਰ ਹੋ ਜਾਣ 'ਤੇ, ਪੈਨ ਤੋਂ ਹਟਾਓ, ਤਿਕੋਣੇ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਤੁਰੰਤ ਸਰਵ ਕਰੋ.

ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ ਤਰਲਾ ਦਲਾਲ.

ਆਲੂ ਟੋਸਟ ਸੈਂਡਵਿਚ

10 ਭਾਰਤੀ ਸੈਂਡਵਿਚ ਪਕਵਾਨਾ ਅਤੇ ਅਨੰਦ ਲੈਣ ਲਈ ਫਿਲਿੰਗਜ਼ - ਆਲੂ

ਆਲੂ ਟੋਸਟ ਸੈਂਡਵਿਚ ਭਾਰਤ ਦਾ ਇਕ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਸਟ੍ਰੀਟ ਫੂਡ ਹੈ. ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਆਲੂ, ਟਮਾਟਰ, ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਣ ਵਾਲੇ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾ ਕੇ ਇੱਕ ਮੂੰਹ ਦਾ ਪਾਣੀ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲੀ ਡਿਸ਼ ਬਣਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.

ਸਾਰੇ ਸੁਆਦ ਇਕ ਦੂਜੇ ਦੀ ਤਾਰੀਫ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਚਟਨੀ, ਜੋ ਕਰਿਸਪੀ ਰੋਟੀ 'ਤੇ ਫੈਲਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਨਵੇਂ ਪੱਧਰ' ਤੇ ਲੈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.

ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਇਸ ਨੂੰ ਭਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਵਿਕਲਪ. ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਸੈਂਡਵਿਚ ਗਰਿੱਲ ਵਿਚ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਟੋਵ 'ਤੇ ਇਕ ਗਰਿਲਡ ਪੈਨ' ਤੇ ਵੀ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਸਮੱਗਰੀ

  • B ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ
  • 1 ਟਮਾਟਰ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ
  • 1 ਪਿਆਜ਼, ਕੱਟਿਆ
  • Pepper ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ, ਕੱਟੇ ਲੰਬਾਈ
  • ਇੱਕ ਕੱਪ ਹਰੀ ਚਟਨੀ
  • ½ ਚੱਮਚ ਚਾਟ ਮਸਾਲਾ
  • ½ ਚੱਮਚ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ
  • ਲੂਣ, ਸੁਆਦ ਲਈ
  • 4 ਟੈਪਲ ਮੱਖਣ

ਆਲੂ ਮਸਾਲੇ ਲਈ

  • 3 ਆਲੂ, ਛਿਲਕੇ ਅਤੇ ਉਬਾਲੇ
  • 1 ਪਿਆਜ਼, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ
  • 2 ਹਰੀ ਮਿਰਚ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ
  • 1 ਚੱਮਚ ਰਾਈ ਦੇ ਬੀਜ
  • 1 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ
  • Sp ਚੱਮਚ ਹਲਦੀ
  • 4 ਚੱਮਚ ਧਨੀਆ ਪੱਤੇ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ
  • 1 ਤੇਜਪੱਤਾ ਤੇਲ

ਢੰਗ

  1. ਵੱਡੇ ਚੱਮਚ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਿਆਂ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਮੈਸ਼ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕੋਈ ਵੱਡਾ ਗੰ. ਨਾ ਹੋਵੇ.
  2. ਇਸ ਦੌਰਾਨ ਇਕ ਕੜਾਹੀ ਵਿਚ ਤੇਲ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਹਰੀ ਮਿਰਚ ਪਾਓ. ਪਿਆਜ਼ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਕਾਉ ਅਤੇ ਫਿਰ ਹਲਦੀ ਮਿਲਾਓ. ਇਕ ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ.
  3. ਆਲੂ, ਧਨੀਆ ਪੱਤੇ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਮੌਸਮ. ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ ਅਤੇ ਅੱਗ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਕ ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ.
  4. ਰੋਟੀ ਦੇ ਹਰ ਟੁਕੜੇ 'ਤੇ ਖੁੱਲ੍ਹ ਕੇ ਮੱਖਣ ਫੈਲਾਓ. ਹਰ ਟੁਕੜੇ 'ਤੇ ਚਟਨੀ ਫੈਲਾਓ ਅਤੇ ਫਿਰ ਆਲੂ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਚਾਰ ਚਮਚੇ ਫੈਲਾਓ.
  5. ਆਲੂ ਦੇ ਉੱਪਰ ਟਮਾਟਰ ਦੀਆਂ ਦੋ ਟੁਕੜੀਆਂ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੀਆਂ ਦੋ ਟੁਕੜੀਆਂ ਰੱਖੋ.
  6. ਮਿਰਚ ਦੇ ਕੁਝ ਟੁਕੜੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਕੁਝ ਚਾਟ ਮਸਾਲਾ ਪਾਓ. ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਮੌਸਮ.
  7. ਚੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨਾਲ Coverੱਕੋ ਅਤੇ ਰੋਟੀ ਦੇ ਦੋ ਟੁਕੜਿਆਂ ਦੇ ਬਾਹਰਲੇ ਪਾਸੇ ਮੱਖਣ ਦਿਓ.
  8. ਇੱਕ ਪ੍ਰੀਹੀਟਡ ਗਰਿਲਡ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਸੁਨਹਿਰੀ ਅਤੇ ਕਰਿਸਪ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਕਾਉ. ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਉੱਡ ਜਾਓ ਅਤੇ ਸੁਨਹਿਰੀ ਹੋਣ ਤਕ ਪਕਾਉ.
  9. ਪੈਨ ਵਿੱਚੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਪਰੋਸੋ.

ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ ਭੋਜਨ ਵਿਵਾ.

ਲੇਲੇ ਪਿਟਾ ਟੋਸਟਿ

10 ਇੰਡੀਅਨ ਸੈਂਡਵਿਚ ਪਕਵਾਨਾ ਅਤੇ ਅਨੰਦ ਲੈਣ ਲਈ ਫਿਲਿੰਗ - ਲੇਲੇ

ਇਹ ਸੁਆਦਲਾ ਲੇਲੇ ਟੌਸਟੀ ਇਕ ਆਦਰਸ਼ ਵਿਕਲਪ ਹੈ ਕਬਾਬਸ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇਹ ਅਜੇ ਵੀ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਬਾਰੀਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਪੀਟਾ ਰੋਟੀ ਦੇ ਅੰਦਰ ਫੈਲਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪੀਸਿਆ ਹੋਇਆ ਤਵੇ ਤੇ ਟੋਸਟ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਜਦੋਂ ਇੱਕ ਸਲਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਟੈਕਸਟ ਦੀ ਸੀਮਾ ਸਾਰੀ ਚੀਜ ਨੂੰ ਅਟੱਲ ਬਣਾ ਦਿੰਦੀ ਹੈ.

ਟੋਸਟ ਕੀਤੇ ਜਾਣ 'ਤੇ, ਪਿਟਾ ਰੋਟੀ ਫਰਮ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਖਸਤਾ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਜਦੋਂ ਕਿ ਮੀਟ ਪਕਾਉਂਦਾ ਹੈ ਪਰ ਨਮੀ ਅਤੇ ਕੋਮਲ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ.

ਇਹ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਨਾਸ਼ਤੇ ਜਾਂ ਸ਼ਾਮ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਵਜੋਂ ਸੰਪੂਰਨ ਹੈ.

ਸਮੱਗਰੀ

  • 400 ਗ੍ਰਾਮ ਬਾਰੀਕ ਲੇਲਾ
  • 1 ਪਿਆਜ਼, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ
  • 4 ਪਿਟਾ ਰੋਟੀ
  • 1 ਮਿਰਚ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ
  • ਚਿਡਰ ਪਨੀਰ ਦੇ 8 ਟੁਕੜੇ
  • 1 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ ਜੀਰਾ, ਕੁਚਲਿਆ
  • 2 ਚੱਮਚ ਗਰਮ ਮਸਾਲਾ
  • ਲੂਣ, ਸੁਆਦ ਲਈ
  • ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ, ਸੁਆਦ ਲਈ
  • ਮੁੱਠੀ ਭਰ ਧਨੀਆ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ

ਢੰਗ

  1. ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਲੇਲਾ, ਪਿਆਜ਼, ਧਨੀਆ, ਜੀਰਾ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਰੱਖੋ. ਕਾਂਟੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ. 20 ਮਿੰਟ ਲਈ Coverੱਕ ਕੇ ਫਰਿੱਜ ਬਣਾਓ.
  2. ਗਰਿਲਡ ਪੈਨ 'ਤੇ ਰਸੋਈ ਦੇ ਪੇਪਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਿਆਂ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਤੇਲ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਮੀਡੀਅਮ' ਤੇ ਗਰਮੀ ਕਰੋ.
  3. ਇੱਕ ਉਦਘਾਟਨ ਕਰਨ ਲਈ ਪਿਟਾ ਰੋਟੀ ਦੇ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਕੱਟੋ, ਫਿਰ ਭਰਨ ਵਿੱਚ ਚਮਚਾ ਲੈ. ਇਸਨੂੰ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਤਕ ਫੈਲਾਓ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰਨ ਲਈ ਪਿਟਾ ਦਬਾਓ.
  4. ਗਰਿਲ 'ਤੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਹਰ ਪਾਸੇ ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਭਰਾਈ ਪਕਾ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦੀ ਅਤੇ ਰੋਟੀ ਕੁਰਕ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦੀ.

ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ ਹਰਿ ਘੋਤੜਾ.

ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਚਿਕਨ ਪੈਟੀ ਸੈਂਡਵਿਚ

10 ਭਾਰਤੀ ਸੈਂਡਵਿਚ ਪਕਵਾਨ ਅਤੇ ਅਨੰਦ ਲੈਣ ਲਈ ਫਿਲਿੰਗਸ - ਛੋਲੇ

ਇਹ ਇਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਸੈਂਡਵਿਚ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਛੋਲੇ, ਆਲੂ ਅਤੇ ਕਈ ਮਸਾਲੇ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.

ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਤੁਹਾਡੀ ਪਸੰਦ ਦੀ ਇੱਕ ਨਰਮ ਰੋਟੀ ਰੋਲ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਨਤੀਜਾ ਇੱਕ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਭਰਨਾ ਹੈ ਜੋ ਰੋਟੀ ਦੁਆਰਾ ਸੁਲਝਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਪਾਲਕ ਅਤੇ ਦਹੀਂ ਮਿਸ਼ਰਣ ਇੱਕ ਤਾਜ਼ਗੀ ਭਰਪੂਰ ਅਹਿਸਾਸ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਚਿਕਨ ਭਰਨ ਤੋਂ ਤੀਬਰ ਗਰਮੀ ਦਾ ਅਨੁਭਵ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਪੈਲੇਟ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਦਹੀਂ ਵਿਚ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਹੀ ਸੁਆਦੀ ਸੈਂਡਵਿਚ ਦੇ ਹੋਰ ਵੀ ਸੁਆਦ ਲਈ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਰੰਗਾਈ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.

ਸਮੱਗਰੀ

  • ਆਪਣੀ ਪਸੰਦ ਦੇ 4 ਰੋਟੀ ਰੋਲ
  • 2 ਤੇਜਪੱਤਾ ਤੇਲ
  • ਸਲਾਦ ਪੱਤੇ
  • 1 ਟਮਾਟਰ, ਪਤਲੇ ਕੱਟੇ

ਪੈਟੀਜ਼ ਲਈ

  • 140 ਗ੍ਰਾਮ ਛੋਲੇ ਦੇ
  • ਆਲੂ ਦਾ ਇੱਕ ਕੱਪ, ਉਬਾਲੇ ਅਤੇ मॅਸ਼
  • 1 ਹਰੀ ਮਿਰਚ, ਬਰੀਕ ਕੱਟਿਆ
  • ¼ ਕੱਪ ਸਾਦੀ ਬਰੈੱਡ ਦੇ ਟੁਕੜੇ
  • 1 ਚੱਮਚ ਅਦਰਕ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
  • ½ ਚੱਮਚ ਜੀਰਾ
  • ¼ ਚੱਮਚ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ
  • ਲੂਣ, ਸੁਆਦ ਲਈ
  • 2 ਚੱਮਚ ਧਨੀਆ, ਕੱਟਿਆ
  • 2 ਤੇਜਪੱਤਾ ਤੇਲ

ਦਹੀਂ ਫੈਲਣ ਲਈ

  • ਯੂਨਾਨੀ ਦਹੀਂ ਦਾ ਇੱਕ ਕੱਪ
  • ਪਾਲਕ ਦਾ ਇੱਕ ਕੱਪ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ
  • 1 ਹਰੀ ਮਿਰਚ, ਬਰੀਕ ਕੱਟਿਆ
  • 1 ਚੱਮਚ ਅਦਰਕ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
  • ਲੂਣ, ਸੁਆਦ ਲਈ
  • ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ, ਸੁਆਦ ਲਈ

ਢੰਗ

  1. ਦਹੀਂ ਨੂੰ ਫੈਲਾਉਣ ਲਈ, ਸਾਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਫਿਰ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ.
  2. ਕੱਦੂ ਕੱrain ਕੇ ਧੋ ਲਓ ਅਤੇ ਫਿਰ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਰੱਖ ਲਓ। ਲਗਭਗ ਨਿਰਵਿਘਨ ਹੋਣ ਤੱਕ ਮੈਸ਼. ਤੇਲ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ ਸਾਰੇ ਪੈਟੀ ਸਮੱਗਰੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਕੱਠੇ ਰਲਾਓ.
  3. ਇਸ ਨੂੰ ਆਟੇ ਵਾਂਗ ਇਕੱਠਾ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਚਾਰ ਬਰਾਬਰ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿਚ ਵੰਡੋ.
  4. ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਨੂੰ ਗਰੀਸ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ' ਤੇ ਗਰਮ ਕਰੋ. ਗਰਮ ਹੋਣ 'ਤੇ ਪੈਟੀ ਨੂੰ ਪੈਨ' ਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਉੱਪਰ ਤੇਲ ਪਾਓ.
  5. ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਲਈ ਜਾਂ ਦੋਨੋ ਪਾਸੇ ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਫਰਾਈ ਕਰੋ.
  6. ਰੋਟੀ ਦੀਆਂ ਰੋਲਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਦੋਹਾਂ ਪਾਸਿਆਂ ਤੋਂ ਹਲਕੇ ਤੇਲ ਪਾਓ. ਦੋਵਾਂ ਪਾਸਿਆਂ ਨੂੰ ਇਕ ਗਰਮ ਸਕਿਲਲੇ ਵਿਚ ਟੋਸਟ ਕਰੋ.
  7. ਇਕ ਵਾਰ ਹੋ ਜਾਣ 'ਤੇ, ਦਹੀਂ ਨੂੰ ਦੋਹਾਂ ਪਾਸਿਆਂ' ਤੇ ਫੈਲਾਓ ਅਤੇ ਫਿਰ ਚਿਕਨ ਪੈਟੀ ਰੱਖੋ. ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਰੱਖੋ.
  8. ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਚੋਟੀ ਦੇ ਬੰਨ ਨਾਲ coverੱਕੋ ਅਤੇ ਸਰਵ ਕਰੋ.

ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ ਮੰਜੁਲਾ ਦੀ ਰਸੋਈ.

ਦਹੀ ਵਾਲਾ ਟੋਸਟ (ਦਹੀਂ ਵਾਲਾ ਸੈਂਡਵਿਚ)

10 ਭਾਰਤੀ ਸੈਂਡਵਿਚ ਪਕਵਾਨਾ ਅਤੇ ਅਨੰਦ ਲੈਣ ਲਈ ਫਿਲਿੰਗਜ਼ - ਦਹੀਂ

ਹਾਲਾਂਕਿ ਕੁਝ ਸੈਂਡਵਿਚ ਭਰਨਾ ਭਾਰੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਇੱਕ ਸਨੈਕ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਹਲਕਾ ਅਤੇ ਸੰਪੂਰਣ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਦਹੀਂ ਭਰਦਾ ਹੈ.

ਇਹ ਤਾਜ਼ਗੀ ਭਰਪੂਰ ਸਨੈਕ ਹੈ ਪਰ ਇਹ ਸੁਆਦ ਭਰਪੂਰ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਿਚ ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਵੀ ਹੈ. ਅਦਰਕ ਵੀ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਜੋੜ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਸੰਕੇਤ ਜੋੜਦਾ ਹੈ.

ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ੰਕਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਦਹੀਂ ਕਾਰਨ ਰੋਟੀ ਗੰਦੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਇਹ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣ ਲਈ ਪੱਕੀ ਰੋਟੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਵੇ.

ਸਮੱਗਰੀ

  • 4 ਪੱਕੀਆਂ ਬਰੈੱਡ ਦੇ ਟੁਕੜੇ
  • ¼ ਚੱਮਚ ਰਾਈ ਦੇ ਬੀਜ
  • 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਨਰਮ ਮੱਖਣ

ਭਰਨ ਲਈ

  • ਸਾਦਾ ਦਹੀਂ ਦਾ 1 ਕੱਪ
  • ਗੋਭੀ ਦਾ ਇੱਕ ਕੱਪ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
  • ਗਾਜਰ ਦਾ ਇੱਕ ਕੱਪ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
  • 1 ਚੱਮਚ ਅਦਰਕ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ
  • 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਧਨੀਆ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ
  • ½ ਚੱਮਚ ਹਰੀ ਮਿਰਚ, ਬਾਰੀਕ
  • ਲੂਣ, ਸੁਆਦ ਲਈ
  • ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ, ਸੁਆਦ ਲਈ

ਢੰਗ

  1. ਨਰਮੇ ਨਾਲ ਕਤਾਰਬੱਧ ਸਟ੍ਰੈਨਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾਲ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਦਹੀਂ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਾਣੀ ਕੱqueੋ.
  2. ਫਿਲਿੰਗ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਬਾਕੀ ਸਮੱਗਰੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ.
  3. ਦੋ ਰੋਟੀਆਂ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਫੈਲਾਓ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਹੋਰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨਾਲ coverੱਕੋ.
  4. ਅੱਧੀ ਚਮਚ ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸਕਿੱਲਟ ਗਰੀਸ ਕਰੋ ਫਿਰ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਗਰਮ ਕਰੋ. ਰਾਈ ਦੇ ਦਾਣੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਜਦੋਂ ਉਹ ਚੂਕਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਸੈਂਡਵਿਚ ਨੂੰ ਪੈਨ ਵਿਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਬੁਰਸ਼ ਕਰੋ.
  5. ਦੋਵਾਂ ਪਾਸਿਆਂ ਤੇ ਗਰਿਲ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤਕ ਉਹ ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰੇ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦੇ.
  6. ਪੈਨ ਵਿੱਚੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਆਪਣੀ ਪਸੰਦ ਦੇ ਸਲਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.

ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ ਮੰਜੁਲਾ ਦੀ ਰਸੋਈ.

ਇਹ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨਾ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਸੈਂਡਵਿਚ ਕਿੰਨੀ ਪਰਭਾਵੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਫਿਲਿੰਗਸ ਵਿਚ ਦੇਸੀ ਸੁਆਦ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਕੁਝ ਭਾਰਤੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿਚ ਪਕਵਾਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਉਹ ਰੋਟੀ ਦੇ ਦੋ ਟੁਕੜੇ ਵਿਚਕਾਰ ਰੱਖੇ ਗਏ ਹਨ.

ਇਹ ਸਾਰੇ ਭਾਰਤੀ ਸੈਂਡਵਿਚ ਭਰਨ ਦੇ ਸੁਆਦਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਹੈ ਅਤੇ ਦਿਨ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮੇਂ ਆਨੰਦ ਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਜਦੋਂ ਕਿ ਇਹ ਪਕਵਾਨਾ ਇੱਕ ਗਾਈਡ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਖੁਦ ਦੀ ਨਿੱਜੀ ਪਸੰਦ ਲਈ ਕੁਝ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਸੋਧ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਭਰੀ ਸੈਂਡਵਿਚ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਸੁਆਦੀ ਭਰਾਈਆਂ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਆਦਰਸ਼ ਵਿਕਲਪ ਹਨ.

ਧੀਰੇਨ ਖੇਡ ਪੱਤਰਾਂ, ਫਿਲਮਾਂ ਅਤੇ ਖੇਡਾਂ ਨੂੰ ਵੇਖਣ ਦੇ ਸ਼ੌਕ ਨਾਲ ਪੱਤਰਕਾਰੀ ਦਾ ਗ੍ਰੈਜੂਏਟ ਹੈ. ਉਹ ਸਮੇਂ ਸਮੇਂ ਤੇ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਵੀ ਅਨੰਦ ਲੈਂਦਾ ਹੈ. ਉਸ ਦਾ ਮਨੋਰਥ ਹੈ "ਇੱਕ ਦਿਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਦਿਨ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਜੀਓ."

ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਕਰੀਜ, ਤਰਲਾ ਦਲਾਲ, ਹਰੀ ਘੋਤੜਾ ਅਤੇ ਮੰਜੁਲਾ ਦੀ ਰਸੋਈ ਦੇ ਸ਼ਿਸ਼ਟਾਚਾਰ




  • ਨਵਾਂ ਕੀ ਹੈ

    ਹੋਰ
  • DESIblitz.com ਏਸ਼ੀਅਨ ਮੀਡੀਆ ਅਵਾਰਡ 2013, 2015 ਅਤੇ 2017 ਦੇ ਜੇਤੂ
  • "ਹਵਾਲਾ"

  • ਚੋਣ

    ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਅੰਤਰਜਾਤੀ ਵਿਆਹ ਬਾਰੇ ਸੋਚੋਗੇ?

    ਨਤੀਜੇ ਵੇਖੋ

    ਲੋਡ ਹੋ ਰਿਹਾ ਹੈ ... ਲੋਡ ਹੋ ਰਿਹਾ ਹੈ ...